Bonduel, Philippe / Shepherd, Allan
Publié en 2009
Larousse
1 vol. (127 p.)
Livre
Documentaire
Le compost évoque encore pour vous une chose un peu répugnante cachée dans un coin du jardin à l'abri des regards ? Voilà un petit livre original, à la fois sérieux et ludique, qui célèbre joyeusement le compost dans " tous ses états ". Secrets de fabrication, tours de main, recettes plusieurs menus vous sont proposés, comme en cuisine, du " Sushi Spécial " au " Pudding vapeur à la Californienne " ou au " Cocktail de consoude ". Pour chacune de recettes, budget, ingrédients, matériel et temps de préparation sont indiqués, y compris le profil des " invités " (verres de terre, micro-organismes qui fabriquent le compost).
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 978-2-03-583828-5
EAN : 9782035838285