Mangeons bien, mangeons malin !

Mangeons bien, mangeons malin !

Le Marchand, Nathalie / Woldańska-Płocińska, Aleksandra

Publié en 2022 Casterman
1 vol. (78 p.)

Livre
Documentaire

Un documentaire illustré consacré à l'alimentation ainsi qu'à l'influence des aliments sur la santé et la planète. Avec une synthèse retraçant l'histoire de la nourriture : régime préhistorique, apparition des couverts, entre autres. L'auteure explique également comment changer ses habitudes de consommation : acheter local, éviter le gâchis ou encore prendre le temps de bien manger.

Mots clefs :

• Alimentation (Corps humain / Physiologie / Manger / Santé / Médecine / Science)
• Diététique (Alimentation / Nutrition / Prévention / Éducation à la santé / Science)
• Nutrition (Alimentation / Éducation à la santé / Manger / Science)

Langue : Français