Le Sucre des gourmands

Le Sucre des gourmands

Sairigné, Catherine de / Valat, Pierre-Marie

Publié en 1985 Gallimard
[31] p.

Livre
Fiction documentaire
Album

Répond aux questions sur la découverte du sucre, les plantations de canne à sucre et de betterave sucrière, la transformation du jus de ces plantes en sirop, poudre ou morceaux.

Mots clefs :

Langue : Français