Cuisine du monde

Cuisine du monde

Kim, Danièle / Lamour, Sandrine

Publié en 2010 Auzou
1 vol. (45 p.)

Livre
Documentaire

Les recettes de différents plats issus du monde entier, expliquées pas à pas, sont l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs (curry, cumin, soja, basilic, etc.) et de comprendre les tours de main pour réaliser la tortilla d'Espagne, le taboulé libanais, le speed burger des Etats-Unis, ou la glace aux kiwis de la Nouvelle-Zélande.

Langue : Français