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Une cuisine tout en chocolat : recettes autour du monde et du chocolat
Novi, Nathalie / Serres, Alain
Publié en 2006
Rue du monde
1 vol. (59 p.)
Livre
Documentaire
Un livre qui revisite les fondants, les brownies, et propose des recettes plus originales comme la tartelette potiron-érable-cacao, la salade roquette-mangue-pépites de chocolat, les petits lingots au fromage de brebis et chocolat basques, les râbles de lapin aux oranges sanguines poudrées de cacao. Comporte des petites informations entre recettes et illustrations et des extraits littéraires.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2-915569-70-3
EAN : 9782915569704
Saveurs du monde : Chine
Shui, Amy / Thompson, Stuart
Publié en 2022
École Active, Gamma
Livre
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2-7130-1876-5
EAN : 9782713018763
Miam ! Les bons moelleux sucrés-salés
Feeble Sister / Léautey, Éric
Publié en 2014
Micmac éd
1 vol. (29 p.)
Livre
Documentaire
Des recettes simples à réaliser en famille, avec de drôles d'illustrations
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 978-2-36221-287-1
EAN : 9782362212871
Le jardin potager
Clavelet, Magali / Eydoux, Anne / Guidoux, Valérie
Publié en 2003
Nathan
Non paginé [20] p. dont 2 dépl.
Livre
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2-09-250175-5
EAN : 9782092501757
Les toques vertes : 50 recettes pour apprendre à cuisiner sain à ses enfants
Ruffat-Westling, Nathalie
Publié en 2008
Milan Jeunesse
1 vol. (127 p.)
Livre
Documentaire
50 recettes de cuisine sont proposées pour cuisiner avec ou sans les parents en respectant les principes de base de l'écologie, en particulier cuisiner avec des produits de saison : guacamole sucré-salé, soupe de petits pois, hamburger bio, flan au lait d'amande, gratin de potiron. Avec des variantes sans gluten, sans oeuf ni lait de vache.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 978-2-7459-3192-4
EAN : 9782745931924
Manger bio : reportage
Publié en 2005
Pemf
1 vol. (26-20 p.)
Livre
Documentaire
Une première partie définit ce qu'est l'alimentation et l'agriculture bio et explique de manière simple ce que doit manger un enfant. Ce documentaire est suivi d'un conte traditionnel vietnamien sur les pousses de riz, appelées également Lua. Un jeune couple découvre des graines extraordinaires qui se cultivent et se récoltent sans l'aide des hommes.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2-84526-515-8
EAN : 9782845265158
Petits collages
Bohera, Carme / Fillon, Marie
Publié en 1996
Fleurus Idées
29 p.
Livre
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2-215-02220-5
EAN : 9782215022206
