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Mon dico des délices

Publié en 2007

Livre
Documentaire

mot clé : recettes de cuisine

Mots clefs :

Langue : Français

C'est toi le chef !

Dorling Kindersley

Publié en 2018

Livre
Documentaire

Cinquante recettes pour apprendre aux enfants à cuisiner, des pancakes au pain perdu en passant par les barres de muesli, les brochettes de crevettes, les boulettes de riz, la moussaka végétarienne, le muffin aux myrtilles ou le mini hamburger. Avec des photos pas à pas et des encadrés pour répondre à diverses questions sur la cuisine.

mot clé : cuisine (activité)

Mots clefs :

Langue : Français

Le Super Livre des petits marmitons

Livre
Documentaire

Mots clefs :

Langue : Français

Galettes, crêpes & compagnie : secrets de cuisine

Merdrignac, Sébastien

Publié en 2015 Editions Ouest-france
1 vol. (79 p.)

Livre
Documentaire

Mots clefs :

Langue : Français

La cuisine des enfants : des recettes faciles

King, Dave

Publié en 2017 Larousse
1 vol. (128 p.)

Livre
Documentaire

Toutes les étapes de leurs recettes préférées expliquées pas à pas en photos. Les règles d'or de la cuisine et plus de 40 recettes gourmandes faciles à réaliser.

Mots clefs :

Langue : Français

Copain de la cuisine : le guide des cuisiniers en herbe

Grosjean, Didier / Roland, Claudine

Publié en 2009 Milan Jeunesse
1 vol. (253 p.)

Livre
Documentaire

Plus de 150 recettes expliquées de façon claire sont complétées d'un savoir encyclopédique (vocabulaire des chefs, nom des ustensiles, histoire des aliments, notions de diététique), d'anecdotes historiques sur les origines des aliments, de conseils gastronomiques, et de jeux.

Mots clefs :

• Cuisine (Aliment / Alimentation / Nourriture / Repas)

Langue : Français

Le gardien de parc raconte une réserve naturelle africai

Gansemans, Walter

Publié en 1992

Livre
Documentaire

Visite du parc national de la Kagera, en Afrique où les paysages sont exceptionnels. Les parcs nationaux connaissent cependant de nombreux problèmes...

mot clé : parc national / Afrique

Mots clefs :

Langue : Français

Le ver à soie

Starosta, Paul

Publié en 2007

Livre
Documentaire

Le ver à soie est un animal domestique, qui ne vit plus à l'état sauvage. Les chenilles de ce papillon nocturne, le bombyx du mûrier, sont élevées avec le plus grand soin.En mangeant des feuilles de mûrier, elles grossissent et muent 4 fois. Puis un jour, elles fabriquent un cocon avec un fil de soie. Cest ce qui rend le ver si précieux. Pendant 2 ou 3 jours, les chenilles sécrètent ce fil magique, qui se durcit au contact de l'air. Lentement, chaque chenille s'entoure dun fil soyeux, qui peut faire 1 km de long. À l'intérieur, la chenille se transforme en chrysalide. Celle-ci sortira du cocon sous forme de papillon.Mais cest un drôle de papillon : adulte, il ne sait même plus se nourrir ni même voler ! En revanche, il sait s'accoupler et pondre des centaines d'oeufs qui donneront de nouvelles chenilles au fil magique...Dans les magnaneries, les hommes récoltent les cocons des vers à soie. Ils les détachent de leur support et les plongent dans de l'eau chaude pour récupérer le précieux fil, très solide et très long (un fil de 1 mm de diamètre peut soulever 45 kg). Après avoir été dévidé, il est torsadé avec d'autres fils pour être plus épais. Puis il est teinté pour devenir un magnifique tissu de soie naturelle.

mot clé : ver à soie

Mots clefs :

Langue : Français

Le lait pour tous les petits

Sairigné, Catherine De

Publié en 1984

Livre
Documentaire

Les origines et les transformations du lait, aliment indispensable à la croissance, riche en calcium, en protéines et en matières grasses.

mot clé : lait / alimentation

Mots clefs :

Langue : Français

Les jardins

Publié en 1995

Livre
Documentaire

Ouvrage didactique avec textes, photos sur le jardin : histoire du jardin autrefois et de nos jours, jardin public et potager, jardins célèbres et insolites ; savoir cultiver, soigner un jardin potager.

mot clé : jardin / jardinage

Mots clefs :

Langue : Français

Jardiner est un jeu d'enfant

Audras, Agnès / Nuridsany, Catherine

Publié en 2000

Livre
Documentaire

Un guide pour jardiner une trentaine de plantes qui poussent facilement. Sur chaque double page, tu trouveras les caractéristiques de la plante à gauche et les étapes de plantation à droite. Tu auras les conseils essentiels pour devenir un jardinier expérimenté...

mot clé : jardinage

Mots clefs :

Langue : Français

Le petit jardinier

Publié en 2001

Livre
Documentaire

Comment choisir les meilleures graines, réaliser les semis et les boutures, planter un arbre, mais aussi décorer son jardin toute l'année. Un guide pratique pour avoir la main verte et découvrir la nature tout en s'amusant.

mot clé : jardinage

Mots clefs :

Langue : Français