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Chocolat : 100 % excellent
Andlau, Rosamée d' Schwartz, Marc Meurisse, Catherine
Publié en 2007
Bayard Jeunesse
1 vol. (56 p.)
Livre
Documentaire
Initiation à la cuisine avec des recettes mises en scène et des fiches conseils sur les méthodes de cuisson, les différentes sortes de chocolat ou la décoration.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 978-2-7470-2103-6
EAN : 9782747021036
Les pâtes : 100 % excellent
Politi, Antonino Schwartz, Marc Meurisse, Catherine
Publié en 2006
Bayard Jeunesse
1 vol. (57 p.)
Livre
Documentaire
50 recettes de pâtes que les enfants peuvent réaliser : pâtes crevettes et courgettes, lasagnes aux épinards, bouillon de tortellini, pâtes au citron, minestra d'aubergines, courgettes et amandes, salade de pâtes melon-saumon, etc. Avec des fiches-conseils sur la cuisson, la préparation, les différentes pâtes, les produits qui les accompagnent le mieux, etc.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2-7470-1779-6
EAN : 9782747017794
Cuisine antillaise
Laurendon, Gilles
Publié en 2007
Éd. Atlas Jeunesse
1 vol. (47 p.)
Livre
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2-7312-3423-7
Cuisine italienne
Laurendon, Gilles
Publié en 2007
Éd. Atlas Jeunesse
1 vol. (47 p.)
Livre
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2-7312-3661-2
Le labo du cuistot
Schuhl, Alain Maurel, Hélène
Publié en 2012
Éd. Le Pommier
1 vol. (94 p.)
Livre
Documentaire
Une façon ludique de découvrir la chimie et la physique en suivant les expériences de deux monstres, Sakharoze et Sakharine. Des expériences simples à réaliser, des rubriques sur le fonctionnement de certains appareils et sur divers phénomènes, ainsi que des recettes de cuisine (soda, mayonnaise, glace à la vanille...).
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 978-2-7465-0639-8
EAN : 9782746506398
Recettes pour petits monstres
ATTANASIO Fabiana
Publié en 2014
Ws Kids
Livre
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
Le chocolat et les desserts : 22 recettes d'enfants
Teyras, Emmanuelle Clément, Marie-Christine
Publié en 2010
Mila éd
1 vol. (non paginé [24] p.)
Livre
Documentaire
22 recettes écrites par des enfants, du cookie à la charlotte, en passant par le fondant, simples à réaliser par les apprentis cuistots.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 978-2-84006-613-2
EAN : 9782840066132
Astrapi - N°802 - Deviens un as de la cuisine !
Publié le 15-10-2013
Bayard
Périodique
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
Je mange écolo pour ma santé et ma planète
Laborde, Chloé Gombert, Jean-René Audouin, Laurent
Publié en 2010
L'élan vert
1 vol. (31 p.-[1] p. de pl.)
Livre
Documentaire
L'enfant découvre les bons gestes pour une alimentation écologique qui participe au développement durable. L'enfant est invité à distinguer les mauvais comportements des bons en répondant à des quiz. Avec 9 autocollants.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 978-2-84455-161-0
EAN : 9782844551610
Les aliments
Detay-Lanzmann, Françoise Loget, Catherine
Publié en 1994
Mango
25 p.
Livre
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2-7404-0387-9
EAN : 9782740403877
Pourquoi y a-t-il des trous dans mon gruyère ?
Baumann, Anne-Sophie Balicevic, Didier
Publié en 2009
Tourbillon
1 vol. (29 p.)
Livre
Documentaire
Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur le traitement du lait de vache ou de chèvre, la fabrication de la pâte à gruyère, puis des différents produits laitiers.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 978-2-84801-467-8
EAN : 9782848014678
Pique-niques gourmands
Schmitt, Franck Seret, Natacha
Publié en 2004
Éd. Fleurus
31 p.
Livre
Documentaire
12 recettes faciles et ludiques pour apprendre à cuisiner à partir de 5 ans, donnant des conseils sur l'utilisation des ustensiles et les tours de main. Le niveau de difficulté et les temps de cuisson et de préparation sont clairement indiqués.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2-215-07646-1
EAN : 9782215076469
