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Qui sont les animaux de la ferme ? | Livre | Documentaire | 1988 | Français | Auteur : Joly, Dominique | Éditeur : Gallimard | Mots clefs : Animal domestique, Exploitation agricole | Résumé : Textes et riches illustrations sur la vie de la ferme : des animaux domestiques de la basse-cour, du poulailler, de la mare, aux troupeaux et au travail du fermier pour tous les nourrir.

Collection : 67 Collation : Non paginé [40] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 11,4 x 18,2 cm

Cote : 590 | ISBN : 2-07-039767-X | EAN : 9782070397679

1 exemplaire

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Quand les animaux se déguisent | Livre | Documentaire | 1987 | Français | Auteur : Klut, Marie-Pierre | Éditeur : Gallimard | Mots clefs : Milieu géographique, Mimétisme | Résumé : Les animaux se camouflent pour survivre. La couleur leur permet de se reconnaître, de séduire les femelles. Les animaux des mers, des forêts, des déserts, des savanes, des pays froids se confondent avec la nature.

Collection : 60 Collation : Non paginé [40] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 11,4 x 18,2 cm

Cote : 590 | ISBN : 2-07-039760-2 | EAN : 9782070397600

1 exemplaire

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Veilleurs dans la nuit | Livre | Documentaire | 1988 | Français | Auteur : Thiollier, Frédérique | Éditeur : Gallimard | Mots clefs : Métier, Travail de nuit | Résumé : La vie et l'activité économique continue pendant la nuit pour assurer les services quotidiens du jour : les usines, la boulangerie, les cafés, la médecine, les transports, la police, les journalistes.

Collection : 24 Collation : Non paginé [40] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 11,4 x 18,2 cm

Cote : 330 | ISBN : 2-07-039724-6 | EAN : 9782070397242

1 exemplaire

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Grains de sel | Livre | Documentaire | 1987 | Français | Auteur : Joly, Dominique / Pérols, Sylvaine | Éditeur : Gallimard | Mots clefs : Marais salant, Condiment | Résumé : D'où vient le sel que nous mangeons ? La récolte du sel de mer dans les marais-salants, l'extraction du sel de la terre dans les mines, dans les déserts. Les multiples utilisations du sel.

Collection : 56 Collation : 33 p. ; 18 x 11 cm

Cote : 664 | ISBN : 2-07-039756-4 | EAN : 9782070397563

1 exemplaire

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Vivre en Chine | Livre | Documentaire | 1979 | Français | Auteur : Jullien, Claire / Boissier, Jean-Louis | Éditeur : Hachette | Mots clefs : Milieu rural, Milieu urbain, 1945, Chine | Résumé : Etude de la Chine rurale (l'agriculture, l'organisation collective, les ateliers, la nourriture, les fêtes, la médecine...) et de la Chine urbaine (les usines, le commerce, le logement, la famille...).

Collection : 10 Collation : 63 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm. Bibliogr. p. 62. Index

Cote : 910 | ISBN : 2-01-005849-6 | EAN : 9782010058493

2 exemplaires

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Le sucre des gourmands | Livre | Documentaire | 1985 | Français | Auteur : Sairignié, Catherine de / Valat, Pierre-Marie | Éditeur : Gallimard | Mots clefs : Betterave à sucre, Canne à sucre, Industrie agro-alimentaire, Sucre | Résumé : Grâce au jus obtenu de la récolte de la canne à sucre et de la betterave sucrière, on peut fabriquer du sirop, du sucre en poudre ou en petits morceaux.

Collection : 29 Collation : Non paginé [31] p.

Cote : 630 | ISBN : 2-07-039729-7 | EAN : 9782070397297

2 exemplaires

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Vivre au Sahara avec les Touaregs | Livre | Documentaire | 1984 | Français | Auteur : Ottenheimer-Maquet, Laurence | Éditeur : Gallimard | Mots clefs : Nomadisme, Touareg, Afrique du nord | Résumé : Où vivent les Touaregs ? Doivent-ils se déplacer souvent ? Où trouvent-ils de l'eau ? Toutes les réponses à ces questions se trouvent dans cette encyclopédie de poche, la première pour les jeunes enfants.

Collection : 16 Collation : Non paginé [31] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 18 cm

Cote : 961 | ISBN : 2-07-039716-5 | EAN : 9782070397167

1 exemplaire

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Si l'argent vous est conté... | Livre | Documentaire | 1989 | Français | Auteur : Sairigné, Catherine de / Fourrure, Bruno | Éditeur : Gallimard | Mots clefs : Troc, Histoire, Monnaie | Résumé : Chaque pays a sa monnaie. L'histoire de la monnaie, du troc aux premières pièces (en or, en argent) aux billets de banque et aux cartes de crédit.

Collation : [34] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 18 cm

Cote : 332 | ISBN : 2-07-039719-X | EAN : 9782070397198

1 exemplaire