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Le pain

Balicevic, Didier / Ledu, Stéphanie

Publié en 2009 Milan Jeunesse
1 vol. (29 p.)

Livre
Documentaire

Mots clefs :

Langue : Français

L'alimentation

Chaud, Benjamin / Rastoin-Faugeron, Françoise

Publié en 2002 Nathan
32 p.

Livre
Documentaire

Mots clefs :

Langue : Français

D'où vient mon sucre en poudre ?

Convert, Hélène / Laboucarie, Sandra

Publié en 2013 Tourbillon
1 vol.

Livre
Documentaire

Explications sur la fabrication du sucre, en remontant le fil des questions que peuvent se poser les enfants, du produit fini vers son origine.

Mots clefs :

Langue : Français

D'où vient le miel de ma tartine ?

Balicevic, Didier / Baumann, Anne-Sophie

Publié en 2011 Tourbillon
1 vol. (29 p.)

Livre
Documentaire

Ce documentaire illustré évoque la vie de la ruche et le processus de fabrication du miel. Avec des schémas explicatifs et en fin d'ouvrage une activité proposant de préparer un pain d'épices ou un nougat.

Mots clefs :

Langue : Français

D'où vient le chocolat de ma tablette ?

Balicevic, Didier / Harel, Karine

Publié en 2010 Tourbillon
1 vol. (29 p.)

Livre
Documentaire

Des explications sur le chocolat avec des photos, schémas et une activité en fin d'ouvrage.

Mots clefs :

Langue : Français

D'où vient le coton de mon tee-shirt ?

Balicevic, Didier / Baumann, Anne-Sophie

Publié en 2009 Tourbillon
1 vol. (29 p.)

Livre
Documentaire

Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur la fabrication du tissu, de la culture du coton au tissage en passant par la teinture des fils et également de la laine du mouton au pull.

Mots clefs :

Langue : Français

Ma compote vient d'une fleur : comment fabrique-t-on la compote de pommes ?

Balicevic, Didier / Harel, Karine

Publié en 2009 Tourbillon
1 vol. (28 p.)

Livre
Documentaire

Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur la fabrication de la compote, des quatre saisons du pommier à la fabrication du jus de pomme en passant par la cueillette des pommes, l'entretien du verger.

Mots clefs :

Langue : Français

Nos repas

Bensa, Patrick

Publié en 1995 Pemf, Publications de L'École Moderne Française
26 p.

Livre
Documentaire

Mots clefs :

Langue : Français

Le lait

Publié en 2003 Éd. Pemf
23 p.

Livre
Documentaire

Mots clefs :

Langue : Français

Bon appétit : l'alimentation dans tous les sens

Bastien, Muriel / Rocco

Publié en 2010 Cité des Sciences et de L'industrie
1 vol. (121 p.)

Livre
Documentaire

A l'occasion d'une exposition à la Cité des sciences et de l'industrie sur l'alimentation pour les 9-14 ans, ce documentaire propose une approche moderne, déculpabilisante et ludique de la question de la nutrition.

Mots clefs :

Langue : Français

Le Livre des maisons du monde

Kalopissis, Théodore

Publié en 1986 Gallimard
139 p.

Livre
Documentaire

Mots clefs :

Langue : Français

La bande dessinée

Delobbe, Karine

Publié en 2003 Pemf
33 p.

Livre
Documentaire

Mots clefs :

Langue : Français