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BT 1057

Publié le 01-04-1994
Collection 1057 p.43-48 :

Périodique
Documentaire

Chaque année, au pied de la Meije, à Villar-d'Arêne (aux confins de l'Isère, de la Savoie et des Hautes-Alpes) se perpétue la tradition du pain bouilli et de la confection des tourtes.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• Cuisson
• Ethnologie
• Pain

Langue : Français

BT 1058

Publié le 01-05-1994
Collection 1058 p.2-33 :

Périodique
Documentaire

Au Moyen Age, le jardin était indispensable pour subvenir aux besoins de la vie quotidienne. Cultivé à la ville comme à la campagne, outre la production potagère, il fournissait aussi des plantes médicinales et des espèces ornementales.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• Plante médicinale
• Moyen age
• Jardin (Science / Jardinage / Potager / Verger / Plante)

Langue : Français

BT 1059

Publié le 01-06-1994
Collection 1059 p.34-44 :

Périodique
Documentaire

Bravant les interdits sociaux, les premières femmes alpinistes se révélèrent au 19e siècle. Depuis, leur équipement a beaucoup évolué. Bibliographie.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• Sport féminin
• 19è siècle (Histoire de France / Révolution industrielle / Industrialisation)
• Alpinisme (Sport / Loisir / Montagne)
• Femme (Groupe social / Société)

Langue : Français

BT 1060

Publié le 01-09-1994
Collection 1060 p.42-48 :

Périodique
Documentaire

Survivante de l'ère tertiaire à cause de sa floraison et de sa fructification décalées, cette liane envahissante qui pousse sur les troncs d'arbres et les façades de maison est le symbole de l'amour.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• Cycle biologique
• Plante à fleur

Langue : Français

BT 1061

Publié le 01-10-1994
Collection 1061 p.34-39 :

Périodique
Documentaire

Rencontre de quelques artistes avec l'art cinématographique : Picasso, César, Cocteau, Costa, Fellini alors dessinateur en début de carrière, Cartier.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• Création artistique
• Cinéma
• Artiste (Histoire de l'art)

Langue : Français

BT 1062

Publié le 01-11-1994
Collection 1062 p.2-33 :

Périodique
Documentaire

L'impesanteur, un phénomène très connu des spationautes. Réflexions sur l'attraction terrestre, la gravité, la perturbation de la circulation sanguine. L'expérimentation sans pesanteur et les outils actuels des chercheurs.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• Pesanteur
• Gravitation

Langue : Français

BT 1064

Publié le 01-01-1995
Collection 1064 p.39-42 :

Périodique
Documentaire

La mission de Météo-France consiste à surveiller le manteau neigeux et à prévoir les risques d'avalanches.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• établissement public
• Neige
• Météorologie (Climat / Science)

Langue : Français

BT 1066

Publié le 01-03-1995
Collection 1066 p.34-39 :

Périodique
Documentaire

Les affiches du cinéma : première rencontre du public avec les films. Leurs objectifs, moyens techniques mis en oeuvre.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• Affiche
• Cinéma

Langue : Français

BT 1067

Publié le 01-04-1995
Collection 1067 p.46-48 :

Périodique
Documentaire

Spécificités de la planète la plus légère : Saturne. Sa taille, sa densité de 0.7, sa composition, les systèmes d'anneaux qui l'entourent, ses satellites naturels dont le plus célèbre s'appelle Titan.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• Saturne : planète

Langue : Français

BT 1068

Publié le 01-05-1995
Collection 1068 p.34-43 :

Périodique
Documentaire

Rôle de ces granges alpines à plus de 2000 mètres d'altitude : lieu de séjour pour le bétail, les exploitants et entrepôt à fourrage. La structure de la construction, formée d'une superposition de locaux, relève de cette double fonction.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• Bâtiment agricole
• Montagne (Géographie / Relief / Paysage)
• Alpes-maritimes : département

Langue : Français

BT 1069

Publié le 01-06-1995
Collection 1069 p.34-40 :

Périodique
Documentaire

De la récolte des céréales à la fabrication du pain, autrefois, dans un village des Alpes-Maritimes.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• Céréale
• Pain
• Récolte (Agriculture / Culture)
• Alpes-maritimes : département

Langue : Français

BT 1071

Publié le 01-10-1995
Collection 1071 p.44-48 :

Périodique
Documentaire

Champignon recherché, le cèpe constitue un mets de choix dont la cueillette attire de nombreux connaisseurs en Lozère.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• Champignon (Champignon / Botanique / Science)
• Lozère : département

Langue : Français