1977 documents

La dyslexie

Cathala, Agnès / Le Meil, Claire

Publié en 2024
1 vol. (29 p.)

Livre
Documentaire

Noémie est dyslexique : elle a un trouble de l'apprentissage de la lecture et de l'écriture. Quels sont les outils qui peuvent l'aider ? Est-ce que, si on est dyslexique, ça veut dire qu'on est bête ? Pourquoi les enfants dyslexiques sont souvent doués à l'oral ? Avec Noémie, apprends à apprivoiser la dyslexie !

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Langue : Français

Les virus

Ledu, Stéphanie / Nesk

Publié en 2024
1 vol. (29 p.)

Livre
Documentaire

Les virus sont les plus petits micro-organismes connus. Impossible de les apercevoir à l'oeil nu : pour les voir il faut un microscope électronique. Ils ne sont pas vivants : pour devenir actifs, ils ont besoin d'entrer dans un hôte. Et quand il sont pathogènes, ils rendent malades. Pour s'en débarrasser, le corps a des défenses, et, si besoin, des médicaments ou des vaccins sont là aussi pour les combattre. Tu veux tout savoir sur les virus ? Avec ce "P'tit doc, découvre-les en voyageant dans le monde mystérieux et fascinant de l'infiniment petit !

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Langue : Français

Les dents

Frossard, Claire / Ledu, Stéphanie

Publié en 2014 Milan
1 vol. (29 p.)

Livre
Documentaire

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Langue : Français

Le handicap

Ledu, Stéphanie / Richard, Laurent

Publié en 2007 Milan Jeunesse
1 vol. (29 p.)

Livre
Documentaire

Ce documentaire a pour ambition de sensibiliser les plus petits au handicap. Il montre que chaque personne a sa place dans la société, handicap ou pas.

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Langue : Français

Le riz

Girardclos, Quentin / Ledu, Stéphanie

Publié en 2024
1 vol. (29 p.)

Livre
Documentaire

Le riz est partout ! Aliment phare de nos repas sous sa forme première, le riz entre aussi dans la composition de nombreux autres produits comestibles ou non : vinaigres, nouilles ou laits fabriqués avec du riz, pâte fermentée (miso), galettes (senbei), produits cosmétiques vantés pour leur efficacité (crème, masques pour le visage...), produits de la vie courante (comme la colle des écoliers japonais, fabriquée grâce à l'amidon que le riz contient). Un documentaire illustré pour tout savoir sur le rizPour tout connaître de cet aliment aux milliers de variétés, de sa mise en culture en rizière à son arrivée dans notre assiette en versions salées ou sucrées grâce à des recettes venues de tous les pays où il est produit : paella en Espagne, risotto en Italie, poulet biryani en Inde, riz au lait en France, sushi et moshi au Japon... Un livre à la fois informatif, technique et gourmand, qui fera voyager aussi les petits lecteurs : des rizières asiatiques en terrasses aux rizières africaines flottantes, en passant par celles à perte de vue en Camargue ou aux États-Unis. Un titre généreux en informations concrètes sur la culture du riz, et en anecdotes pratiques sur sa cuisson (pilaf, créole, à l'asiatique...) et sa consommation. Un des aliments les plus cultivés et les plus consommés au monde2e céréale la plus cultivée, cette plante à grains est l'élément principal de tous les repas pour la moitié des humains !Le riz pousse en Asie, mais aussi en Afrique (en particulier à Madagascar), en Amérique du Nord, en Europe... Il en existe des milliers de variétés, classées en deux grands groupes : les riz longs et les riz ronds. Bons pour la santé, tous les riz (en particulier le riz complet) sont plébiscités par les nutritionnistes et autres experts de santé ! Chouette ! Et pour ceux qui ne le sauraient pas, dans le riz... rien ne se perd. Les balles, les enveloppes qui entourent les grains, sont récupérées quand le riz est récolté et données à manger aux cochons et aux...

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Langue : Français

Napoléon

Germain, Cléo / Ledu, Stéphanie

Publié en 2016 Milan
1 vol. (29 p.)

Livre
Documentaire

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Langue : Français

Napoléon

Germain, Cléo / Ledu, Stéphanie

Publié en 2016 Milan
1 vol. (29 p.)

Livre
Documentaire

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Langue : Français

Les jeux olympiques

Grand, Aurélie / Ledu, Stéphanie

Publié en 2024
1 vol. (29 p.)

Livre
Documentaire

Un documentaire pour découvrir comment se déroulent les Jeux olympiques. Trente-deux pages pour savoir d'où vient cet évènement et quels sports on va pouvoir y découvrir. Des textes documentaires qui se lisent comme une histoire, du vocabulaire spécifique au thème développé, de grandes illustrations réalistes et informatives.Pour tout comprendre sur cette compétitionDes Jeux de l'Antiquité aux premiers JO organisés par Pierre de Coubertin, du voyage de la flamme olympique à la cérémonie d'ouverture en passant par la sélection du pays d'accueil et la préparation des jeux. Cet ouvrage explique tout le cérémonial qui entoure l'évènement sportif le plus célèbre du monde !Pour alimenter les passions sportives des lecteursAthlétisme, natation, escrime, gymnastique... Ce "Mes p'tits docs" présente les jeux les plus célèbres de la compétition en évoquant pour chacun quelques règles à connaître, sans oublier de préciser que de nouveaux sports intègrent la compétition chaque année. Et après les Jeux d'été viennent les Jeux paralympiques... suivis quatre ans après des Jeux d'été !

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Langue : Français