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Le Sucre des gourmands

Sairigné, Catherine de / Valat, Pierre-Marie

Publié en 1985 Gallimard
[31] p.

Livre
Fiction documentaire
Album

Les hommes ont-ils toujours connu le sucre ? Avant le sucre, tout était-il amer, salé ou acide ? Qui a découvert le sucre ? Où poussent la canne à sucre, la betterave sucrière ? Comment transforme-t-on le jus de ces plantes en sirop, en poudre ou en petits morceaux ? Le sucre est-il blanc ou roux ? Y a-t-il un rapport entre le sucre et le soleil ? Quels sont les animaux qui raffolent du sucre ?

Mots clefs :

Langue : Français

Etranges animaux de la préhistoire

Farré, Marie / Galeron, Henri

Publié en 1988 Gallimard
[34] p.

Livre
Fiction documentaire
Album

À quoi ressemblaient les premiers dinosaures? Au début, les dinosaures étaient tout petits, courts sur pattes et marchaient debout. Comment connaissons-nous leur histoire? Depuis deux millions d'années, les animaux ont beaucoup évolué. Grâce aux travaux des savants, nous connaissons l'histoire des monstres de la préhistoire. Étranges, hérissés d'appendices disgracieux mais qui avaient leur utilité.

Mots clefs :

Langue : Français

Sur les traces des Indiens d'Amérique

Grant, Donald / Grenier, Nicolas

Publié en 1996 Gallimard Jeunesse

Livre
Fiction documentaire
Album

Comment les Indiens sont-ils arrivés en Amérique ? Et d'où venaient-ils ? Ils ont parcouru un long chemin, sachant toujours s'adapter aux conditions des pays traversés. Proches de la nature, religieux, soumis à la loi du clan, les Indiens ont beaucoup à nous apprendre.

Mots clefs :

Langue : Français

Vivre au Sahara avec les Touaregs

Gaudriault, Monique / Ottenheimer, Laurence / Rozier, Jacques

Publié en 1984 Gallimard
[31] p.

Livre
Fiction documentaire
Album

Où vivent les Touaregs ? Doivent-ils se déplacer souvent ? Comment trouvent-ils leur route dans le désert ? Pourquoi sont-ils appelés les hommes bleus ? Où vont-ils chercher de l'eau ? Pourquoi les adultes se cachent-ils le visage ? Comment monte-t-on sur un dromadaire ? Qu'est-ce qu'un oued ? Y a-t-il beaucoup d'animaux dans le désert ? D'où vient le sel du désert ?

Mots clefs :

Langue : Français

Des Dents pour mieux croquer

Diévart, Roger / Valat, Pierre-Marie

Publié en 1984 Gallimard
31 p.

Livre
Fiction documentaire
Album

Le sourire d'un enfant fait admirer des dents éclatantes. Mais le rictus d'un requin a quelque chose d'effrayant. Les dents méritaient bien une encyclopédie. À quoi servent les dents? À mordre, à déchirer, à broyer, à manger. Certains animaux portent leurs petits entre leurs dents… Pourquoi les dents n'ont-elles pas toutes la même forme? Les poissons ont-ils des dents? À quoi servent les défenses? À quel âge les bébés ont-ils des dents? Quelles sont les dernières dents qui poussent dans nos mâchoires? Qu'est-ce qu'une dent de lait? Comment soignait-on les dents autrefois? Comment se nourrissent les animaux qui n'ont pas de dents? Quel est le pire ennemi des dents?

Mots clefs :

Langue : Français

L'Histoire de la feuille de papier

Brüsch, Béat / Limousin, Odile

Publié en 1984 Gallimard
[30] p.

Livre
Fiction documentaire
Album

Avant l'invention du papier, sur quoi les hommes écrivaient-ils ? Qu'est-ce que le papyrus ? Qui fut le premier fabricant de papier du monde ? Quand le papier est-il arrivé en France ? Carton et papier se fabriquent-ils seulement avec du bois ? Comment protéger les forêts qui fournissent de la pâte à papier ? Existe-t-il beaucoup de sortes de papier ?

Mots clefs :

Langue : Français