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Le Sucre des gourmands | Livre | Fiction documentaire | Album | 1985 | Français | Auteur : Sairigné, Catherine de / Valat, Pierre-Marie | Éditeur : Gallimard | Résumé : Les hommes ont-ils toujours connu le sucre ? Avant le sucre, tout était-il amer, salé ou acide ? Qui a découvert le sucre ? Où poussent la canne à sucre, la betterave sucrière ? Comment transforme-t-on le jus de ces plantes en sirop, en poudre ou en petits morceaux ? Le sucre est-il blanc ou roux ? Y a-t-il un rapport entre le sucre et le soleil ? Quels sont les animaux qui raffolent du sucre ?

Collation : [31] p.

Cote : A SAI | ISBN : 2-245-02434-6

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Etranges animaux de la préhistoire | Livre | Fiction documentaire | Album | 1988 | Français | Auteur : Farré, Marie / Galeron, Henri | Éditeur : Gallimard | Résumé : À quoi ressemblaient les premiers dinosaures? Au début, les dinosaures étaient tout petits, courts sur pattes et marchaient debout. Comment connaissons-nous leur histoire? Depuis deux millions d'années, les animaux ont beaucoup évolué. Grâce aux travaux des savants, nous connaissons l'histoire des monstres de la préhistoire. Étranges, hérissés d'appendices disgracieux mais qui avaient leur utilité.

Collation : [34] p.

Cote : A FAR | ISBN : 2-245-02478-8

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Sur les traces des Indiens d'Amérique | Livre | Fiction documentaire | Album | 1996 | Français | Auteur : Grant, Donald / Grenier, Nicolas | Éditeur : Gallimard Jeunesse | Résumé : Comment les Indiens sont-ils arrivés en Amérique ? Et d'où venaient-ils ? Ils ont parcouru un long chemin, sachant toujours s'adapter aux conditions des pays traversés. Proches de la nature, religieux, soumis à la loi du clan, les Indiens ont beaucoup à nous apprendre.

Cote : A GRA | ISBN : 2-245-02361-7

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Vivre au Sahara avec les Touaregs | Livre | Fiction documentaire | Album | 1984 | Français | Auteur : Gaudriault, Monique / Ottenheimer, Laurence / Rozier, Jacques | Éditeur : Gallimard | Résumé : Où vivent les Touaregs ? Doivent-ils se déplacer souvent ? Comment trouvent-ils leur route dans le désert ? Pourquoi sont-ils appelés les hommes bleus ? Où vont-ils chercher de l'eau ? Pourquoi les adultes se cachent-ils le visage ? Comment monte-t-on sur un dromadaire ? Qu'est-ce qu'un oued ? Y a-t-il beaucoup d'animaux dans le désert ? D'où vient le sel du désert ?

Collation : [31] p.

Cote : A GAU | ISBN : 2-245-02402-8

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Des Dents pour mieux croquer | Livre | Fiction documentaire | Album | 1984 | Français | Auteur : Diévart, Roger / Valat, Pierre-Marie | Éditeur : Gallimard | Résumé : Le sourire d'un enfant fait admirer des dents éclatantes. Mais le rictus d'un requin a quelque chose d'effrayant. Les dents méritaient bien une encyclopédie. À quoi servent les dents? À mordre, à déchirer, à broyer, à manger. Certains animaux portent leurs petits entre leurs dents… Pourquoi les dents n'ont-elles pas toutes la même forme? Les poissons ont-ils des dents? À quoi servent les défenses? À quel âge les bébés ont-ils des dents? Quelles sont les dernières dents qui poussent dans nos mâchoires? Qu'est-ce qu'une dent de lait? Comment soignait-on les dents autrefois? Comment se nourrissent les animaux qui n'ont pas de dents? Quel est le pire ennemi des dents?

Collation : 31 p.

Cote : A DIE | ISBN : 2-245-02305-6

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L'Histoire de la feuille de papier | Livre | Fiction documentaire | Album | 1984 | Français | Auteur : Brüsch, Béat / Limousin, Odile | Éditeur : Gallimard | Résumé : Avant l'invention du papier, sur quoi les hommes écrivaient-ils ? Qu'est-ce que le papyrus ? Qui fut le premier fabricant de papier du monde ? Quand le papier est-il arrivé en France ? Carton et papier se fabriquent-ils seulement avec du bois ? Comment protéger les forêts qui fournissent de la pâte à papier ? Existe-t-il beaucoup de sortes de papier ?

Collation : [30] p.

Cote : A BRS | ISBN : 2245-02403-6

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