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Les produits surgelés

Autre
Documentaire

Différences entre la congélation lente et la congélation ultra-rapide ; comparaison des pertes vitaminiques d'un produit à trois températures différentes ; la chaîne du froid ; congélateur à plaques ; l'entreposage frigorifique ; le transport ; l'achat parfait de produit surgelés ; contrôle permanent des produits surgelés ; la conservation domestique ; une bonne utilisation des produits surgelés.

Mots clefs :

Langue : Français

La forêt

Autre
Documentaire

Futaie de hêtre ; taillis sous futaie ; la Chapelle en Vercors ; fixation des dunes dans les Landes.

Mots clefs :

Langue : Français

Le cacao

Autre
Documentaire

Jeune plant de cacaoyer ; pépinière de cacaoyers ; plantation de cacaoyers ; cacaoyer ; feuilles ; buerre de cacao ; tourteau ; composants d'un "petit déjeuner" en poudre ; mélangeurs ; conditionnement d'une boisson chocolatée.

Mots clefs :

Langue : Français

L'agriculture

Autre
Documentaire

Ferme flamande ; ferme de la chataigneraie ; aviculture en Bretagne ; ferme normande ; culture du tabac ; culture florales près de Paris.

Mots clefs :

Langue : Français

L'énergie en France

Autre
Documentaire

Le puits ; centrale gazière d'Alforville ; la pile el 3, à Saclay ; électrolyse de l'aluminium

Mots clefs :

Langue : Français

Au feu !

Davidson Lionel

Publié en 1992

Livre
Fiction

(Album) Nous descendions sans bruit l'escalier. Nous étions embarqués dans une drôle d'aventure. On nous avait interdit de sortir de la maison. un prisonnier s'était évadé. et nous, nous sortions - et il était minuit.

Mots clefs :

Langue : Français

On joue à se faire peur ?

Impey Rose

Publié en 1989

Livre
Fiction

(Album) Quand ma cousine vient à la maison, nous couchons sous la tente tout au fond du jardin. C'est génial ! On est juste nous deux, dans nos sacs de couchage. Et on parle, on parle ! La nuit tombe vite, les ombres grandissent. Alors, ma cousine et moi, nous jouons toujours au même jeu : "On joue à se faire peur ? "

Mots clefs :

Langue : Français

Le Grand Echalas

Impey Rose

Publié en 1989

Livre
Fiction

(Album) La nuit quand il fait noir, et que je suis au lit, et que je n'arrive pas à dormir, j'entends des bruits. Moi je sais ce que c'est. C'est le vent qui souffle dans un arbre et les branches qui cognent sur la vitre. C'est tout. Mais moi je me dis que c'est le Grand Echalas qui s'approche, s'approche...

Mots clefs :

Langue : Français

Mollie Mollasse

Impey Rose

Publié en 1990

Livre
Fiction

(Album) Chez ma grand-mère, il y a un grenier très sombre et plein de poussière. Je n'y vais jamais tout seul. Mais un jour, mon copain Marc et moi, nous y avons emmené ma petite soeur - pour lui faire peur.

Mots clefs :

Langue : Français

D'aujourd'hui à hier : Fabrice a grandi

Develay Michel

Autre
Documentaire

Exercices d'initiation à la notion de temps pour les enfants de cinq à sept ans.

Mots clefs :

Langue : Français

Les insectes de la maison

Torossian

Publié en 1984

Autre
Documentaire

Insectes consommateurs habituels des denrées alimentaires ; insectes et arthropodes ayant une importance médicale ou vétérinaire (insectes piqueurs de l'homme et des animaux domestiques) ; insectes ravageurs des bois ; insectes divers.

Mots clefs :

Langue : Français

Exploitation des fleurs par les insectes

Taséi

Publié en 1984

Autre
Documentaire

Les particularités anatomiques permettant aux Apoïdes (abeilles en général) de récolter du pollen et du nectar ; modes de récolte et de stockage des aliments chez les Apoïdes ; pollen et nectaires chez les végétaux ; deux cas particuliers de relations fleurs-insectes (Orchidées, Arum).

Mots clefs :

Langue : Français