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Sucré, salé
Barbetti, Yvette
Publié en 1995
Livre
Documentaire
27 recettes pour petits gourmands afin de cuisiner en s'amusant.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2244460037
EAN : 9782244460031
Dans la cuisine
Blanc, Emmanuel
Publié en 1991
Livre
Documentaire
Les ustensiles de cuisine.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2092017748
EAN : 9782092017746
D'où vient mon déjeuner ?
Bourgoing, Pascale (de) / Goffin, Josse Ill
Publié en 1993
Livre
Documentaire
Pour découvrir d'où viennent et à quoi servent le lait, l'oeuf, la pomme de terre, le blé, la pomme.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2884451099
EAN : 9782884451093
Le riz, ce grain si petit qui nourrit le monde
Brice, Raphaëlle / Riquier, Aline Ill
Publié en 1984
Livre
Documentaire
Le riz provient d'Asie. Cette céréale qui pousse dans les marais demande de longs travaux depuis le piquage jusqu'à la moisson. Il est beaucoup utilisé en cuisine et apprécié partout dans le monde.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2070397025
EAN : 9782070397020
Poêle dans la main
Burger, Jean-luc / Peterlin, Aleksandra
Publié en 2001
Livre
Documentaire
A travers 8 récits nous passons une année avec Julien : son anniiversaire, ses vacances d'hiver et d'été, les fêtes de fin d'année. Autant d'occasion de réaliser de sympathiques recettes pour lesqueles chaque membre de la famille apportera son savoir-faire.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2914096208
EAN : 9782914096201
Tous à table
Collectif
Publié en 2009
Livre
Documentaire
Un restaurant Népalais en pleine rue, de délicieux gâteaux du ramadan au Maroc, le bento d'un écolier au japon. Aux 4 coins de notre planète, viens découvrir les plats du monde.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 9782745938220
A table !
Couprie, Katy / Louchard, Antonin
Publié en 2002
Livre
Documentaire
Photos et illustrations de tout ce qui touche à l'alimentation ou à la table !
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2844201601
EAN : 9782844201607
Lan et Lulu cuisinent chinois
Axelsson, Katarina / Foulkes, Maït
Publié en 2003
Livre
Documentaire
Recettes chinoises.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2877306682
EAN : 9782877306683
Le pain
Franchetti, Christiane
Publié en 2005
Livre
Documentaire
De la récolte du blé à la cuisson du pain.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2845264607
EAN : 9782845264601
Le lait
Franchetti, Christiane
Publié en 2005
Livre
Documentaire
De la vache à la brique ; le parcours et les utilisations du lait
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2845264615
EAN : 9782845264618
L'alimentation dans L'histoire - de la Préhistoire à nos
Godard, Philippe / Merle, Claude
Publié en 2002
Livre
Documentaire
Des galettes de blé de la préhistoirejusqu'au régime végétarien des hindous, la façon dont les hommes se nourissent nous font découvrir leur culture, leurs croyances, leur diversité. L'alimentation est aussi une part de leur histoire.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2746701790
EAN : 9782746701793
Petites recettes faciles pour enfants et parents gourman
Guichard A / Jarret A / Jarret B
Publié en 1994
Livre
Documentaire
Pour toute la famille, des recettes de cuisine faciles. Des entrées de crudités (tomates, concombres, taboulé...), des plats chauds (oeufs, poulet, pommes de terre...) et des desserts aux fruits ou au chocolat.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2227702346
EAN : 9782227702349
