Résultats : 1737 à 1744 sur un total de 6680
Publié le 01-01-1976
Collection 136
Périodique
Documentaire
Visite d'une pâtisserie, l'organisation d'une journée de travail du patissier pour la préparation des gâteaux, de la pâte feuilletée, à choux, les chaussons, la galette des rois... Quelques recettes sont proposées.
Mots clefs :
Langue : Français
Publié le 01-01-1977
Collection 145
Périodique
Documentaire
Visite d'une caserne de pompiers, les équipements, les voitures, la grande échelle. Leurs missions : la lutte contre les incendies, les feux de cheminée, le plan Orsec, les nids de guêpes...
Mots clefs :
Langue : Français
Publié le 01-01-1978
Collection 153
Périodique
Documentaire
Vie et moeurs de ce mammifère marin, ses relations avec l'homme, son langage, sa nourriture...
Mots clefs :
Langue : Français
Publié le 01-01-1977
Collection 151
Périodique
Documentaire
Visite d'une usine produisant du nougat de Montélimar. Les ingrédients (sucre, glucose, miel, oeufs, amandes), les étapes de la fabrication de cette friandise, les différentes marques de nougat.
Mots clefs :
Langue : Français
Publié le 01-01-1977
Collection 150
Périodique
Documentaire
Dans le Morvan, production de conifères destinés à être vendus pour les fêtes de Noël. Les étapes de cette culture : les graines semées en pépinière, le repiquage, la coupe, la vente.
Mots clefs :
Langue : Français
Publié le 01-01-1977
Collection 148
Périodique
Documentaire
Visite du réseau de transport parisien à la découverte des différents métros (souterrain, aérien, sur roues métalliques, sur pneus), les stations, les tickets, le compostage.
Mots clefs :
Langue : Français
Publié le 01-01-1978
Collection 160
Périodique
Documentaire
Dans la presqu'île du Cap Ferret, étude de la faune et de la flore des dunes (l'oyat, le genêt à balai, le bidaù...).
Mots clefs :
Langue : Français
Publié le 01-01-1978
Collection 157
Périodique
Documentaire
Vie et moeurs des cygnes, le vol, la nourriture, le bec, les oeufs...
Mots clefs :
Langue : Français