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Le pain

Pommier, Maurice

Publié en 1996 Gallimard

Livre
Documentaire

Pour tout savoir sur le pain ainsi que sa fabrication à travers les siècles et dans le monde.

Mots clefs :

Langue : Français

Les céréales

Beaumont, Émilie

Publié en 1997 Fleurus

Livre
Documentaire

Céréales --

illustrateur : Lemayeur, Marie-Christine / Non paginé [16] p.

Mots clefs :

Langue : Français

L'imagerie de la ferme : Les fruits

Beaumont, Emilie

Publié en 1997 Fleurus

Livre
Documentaire

Découverte de quelques fruits, de leur culture, de la récolte et de leur transformation.

Mots clefs :

Langue : Français

L'imagerie de la ferme : Les légumes

Beaumont, Emilie

Publié en 1997 Fleurus

Livre
Documentaire

Comment cultive t-on les légumes ? Les graines, les gousses, la récolte des pommes de terre, les champignons...

Mots clefs :

Langue : Français

Le lait pour tous les petits

de Sairigné, Catherine

Publié en 1996 Gallimard

Livre
Documentaire

Origine du lait, le lait dans l'alimentation, les différents laits, la traite, la nourriture d'une vache laitière, la pasteurisation, la transformation du lait et deux recettes à base de lait.

Mots clefs :

Langue : Français

Le chocolat, le thé et le café

de Sairigné, Catherine

Publié en 1996 Gallimard

Livre
Documentaire

L'histoire, la culture et les transformations du chocolat, du thé et du café.

Mots clefs :

• Café (Aliment / Alimentation / Boisson)
• Chocolat (Aliment / Alimentation / Nourriture / Confiserie)
• Thé (Aliment / Alimentation / Boisson)

Langue : Français

Le pain de ma tartine

Limousin, Odile

Publié en 1996

Livre
Documentaire

illustrateur : Mathieu, Agnès / collection : Découverte benjamin /

Mots clefs :

Langue : Français

Du Big-bang à l'homo sapiens

Collectif

Publié en 1994 Gallimard

Livre
Documentaire

Découvre les premiers instants de notre terre il y a vingt milliards d'années et remonte jusqu'à l'origine de l'homme.

Mots clefs :

• Origine de la vie (Science de la vie)

Langue : Français

Le dernier dinosaure

Murphy, Jim

Publié en 1990 L'école des loisirs

Livre
Documentaire

Ce livre raconte une version de la disparition des dinosaures il y a soixante-cinq millions d'années.

Mots clefs :

Langue : Français

Mon grand livre du corps

Pasques, Patrick

Publié en 1995 Nathan

Livre
Documentaire

Pour tout savoir sur le fonctionnement du corps humain.

Mots clefs :

Langue : Français

Volcans et tremblements de terre

Fauchet, Françoise

Publié en 1996 Nathan

Livre
Documentaire

Pour tout savoir sur les éruptions volcaniques et le travail des vulcanologues.

Mots clefs :

• Tremblement de terre (Géologie / Science de la terre / Catastrophe naturelle)

Langue : Français

Il était une fois la vie. 29 : Les grandes étapes de la médecine

Barillé, Albert

Publié en 1990 Hachette

Livre
Documentaire

La maladie et l'évolution de la profession médicale pendant vingt siècles.

Mots clefs :

Langue : Français