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Cote : LES ALIMENTS | ISBN : 2210649862 | EAN : 9782210649866

1 exemplaire

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Voyage au pays des mille et un bonbons | Livre | Documentaire | 1998 | Français | Auteur : Marion, Charlotte | Résumé : Berlingot, sucette, caramel ou roudoudou, chacun de ces noms rappelle à notre mémoire le délicieux souvenir d'un cadeau, d'une récompense ou d'un jour de fête. Bonbons d'hier, nés d'une bêtise à Cambrai, friandises colorées surgies de l'imagination des confiseurs d'aujourd'hui, étranges saveurs du bout du monde ou confiseries acidulées des rayons du supermarché, leur extraordinaire variété de couleurs, de formes et de goûts n'en finit pas de nous étonner. La longue et appétissante histoire du chocolat et des bonbons est inséparable de celle du miel et du sucre, à l'origine de toutes les douceurs du monde. Ce livre raconte leurs aventures, propose des recettes, des idées pour faire la fête et vous convie à une savoureuse promenade.

Cote : LES ALIMENTS | ISBN : 2742709428 | EAN : 9782742709427

1 exemplaire

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Dans le jardin, des fruits et des légumes | Livre | Documentaire | 1987 | Français | Auteur : Morel, Gaud | Éditeur : Gallimard | Résumé : Comment se transforme le jardin potager au fil des saisons ? Quel est le rôle de l'abeille dans le jardin ? Quels sont les plus anciens légumes cultivés ? Quels soins leur donne le jardinier ? D'où vient le mot potager ? Ne cultive-t-on que des plantes qui se mangent ? Comment peut-on faire pousser des radis sur un balcon ? Quels sont les arbres qui poussent au verger ? Découvrir la vie du verger et du potager au fil des saisons, celle des légumes, des fleurs, des fruits. Connaître leur histoire parfois étonnante et les soins qu'il faut leur donner. Retrouver les légumes oubliés... Les illustrations sont si fraîches qu'elles mettent l'eau à la bouche !

Cote : LES ALIMENTS | ISBN : 2070397289 | EAN : 9782070397280

1 exemplaire

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Cote : LES ALIMENTS | ISBN : 2016207140 | EAN : 9782016207147

1 exemplaire

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12 menus pour petits chefs | Livre | Documentaire | 2002 | Français | Auteur : Albaut, Corinne | Mot clef : Menu | Résumé : des menus pleins de fantaisie, spécialement conçus pour les enfants, pour leur apprendre à cuisiner, à marier les ingrédients, et à déguster le fruit de leurs premières expériences gastronomiques. Mais ce plaisir-là, ont-il vraiment besoin de l'apprendre ? Ce livre présente des recettes pleines de couleurs et de saveurs, faciles à réaliser avec les petits. Des menus aux tons de saisons (vert, rouge, jaune et blanc), pour faire plaisir à maman et à papa ou préparer un buffet de fête.

Cote : LES ALIMENTS | ISBN : 2742737367 | EAN : 9782742737369

1 exemplaire