6509 documents

Du graphite au crayon

Mitgutsch, Ali

Publié en 1983 Centurion
[16] p.

Livre
Documentaire

Voici des troncs d'arbres qui poussent à l'ouest des Etats-Unis. Ce sont des cèdres. Il n'existe pas de meilleur bois pour fabriquer des crayons. Il faut le choisir sans noeuds et faire sécher durant plusieurs années...

Mots clefs :

• Bois (Industrie)

Langue : Français

Construire un château fort aujourd'hui : L'aventure de Guédelon

Baud, Anne Reveyron, Nicolas

Publié en 2000 Éd. Du Sorbier
47 p.

Livre
Documentaire

Aujourd'hui, à l'aube du XXIe siècle, dans la forêt de Guédelon, en Bourgogne, des hommes construisent un château fort en suivant les méthodes du XIIIe siècle. Qui étaient les bâtisseurs du Moyen Age ? Comment ont-ils réussi à ériger à main d'homme ces gigantesques édifices ? A quoi servaient les grues à écureuil, les moufles et les oiseaux ? Quels métiers exerçaient les essarteurs, le chaufournier, les gâcheurs de mortier ? Mêlant les enluminures médiévales aux dessins explicatifs et photographies prises sur le chantier de Guédelon, ce témoignage nous permet de redécouvrir les savoir-faire et les métiers de nos ancêtres, et de percer enfin le secret des quelque 20 000 châteaux et sites fortifiés encore visibles en Europe. Grâce au soutien de nombreux partenaires, notamment la fondation CANAL +, pour la première fois un laboratoire d'archéologie expérimentale à l'échelle du temps est ouvert à tous les passionnés du Moyen Age.

Mots clefs :

• Construction (Architecture / Art)

Langue : Français

Les pains du monde

Morris, Ann Heyman, Ken Bonhomme, Pierre

Publié en 1994 Circonflexe
28 p.

Livre
Documentaire

Du pain, du pain, encore du pain... partout dans le monde les gens mangent du pain...

Mots clefs :

• Pain (Aliment / Alimentation / Nourriture)

Langue : Français

L'arbre à chocolat

Garay, Lluís Brisac

Publié en 1999 Archimède-l'École des Loisirs
37 p.

Livre
Documentaire

D'où vient le chocolat, bien connu des gourmands ? D'un arbre, le cacaoyer. Au XVIe siècle, sa graine servait de monnaie aux Mexicains. Mais déjà on en tirait la boisson dont allaient se délecter l'Europe puis le monde. La fabrication du chocolat suit un parcours curieux, menant des plantations de cacaoyers à la tasse fumante et à la tablette enrobée de " papier d'argent ". Mais le plus étrange, dans tout ça, c'est l'aventure de Lucia, fille de planteurs, aux prises avec l'Ekchuah, le dieu du cacao...

Mots clefs :

• Chocolat (Aliment / Alimentation / Nourriture / Confiserie)

Langue : Français

Pourquoi tu ne manges pas, Amélie Ramolla ? : cinq petites histoires à pleurer de rire pour apprendre à bien se nourrir

Guichard, Aline / Guichard, line Guichard, line

Publié en 1993 Bayard
45 p.

Livre
Documentaire

Ce n'est pas pour embêter les enfants que les parents répètent tout le temps : Mange de ceci: c'est bon pour la santé ! Voici un petit livre plein d'humour qui réconciliera parents et enfants sur le sujet parfois douloureux des repas.

Mots clefs :

• Alimentation (Aliment / Boisson / Manger / Vie quotidienne)

Langue : Français

Pourquoi si fâchée ? : Petit catalogue d'art traditionnel

Bougeault, Pascale

Publié en 1999 L'école des loisirs
Non paginé [68] p.

Livre
Documentaire

Promenez-vous dans les musées à la recherche de vos coups de foudre parmi cent objets d'art traditionnel du monde entier.

Mots clefs :

• Sculpture (Histoire de l'art / Sculpteur / Beaux arts)

Langue : Français

Non, je n'ai jamais mangé ça !

Dalrymple, Jennifer

Publié en 1997 Archimède-l'École des Loisirs
37 p.

Livre
Documentaire

"Quelles sont ces graines?" demande Léo à Papi. "C'est du blé", répond Papi, "Tu en manges tous les jours." "Mais non, je n'ai jamais mangé de ça, moi!" s'écrie Léo. Une histoire pleine d'humour et de tendresse pour raconter ce merveilleux mystère: comment un grain de blé devient pain.

Mots clefs :

• Céréale (Aliment / Alimentation / Nourriture)

Langue : Français

Du grain au pain : Comment c'est fait ?

A / Mitgutsch, Ali / Mitgutsch, li

Publié en 1981 Centurion Jeunesse
Non paginé

Livre
Documentaire

Derrière son tracteur le cultivateur a accroché un semoir. Il verse un sac de grains dans le semoir. Puis il parcourt tout le champ avec le tracteur. Partout le samoir répand les grains.

Mots clefs :

• Pain (Aliment / Alimentation / Nourriture)

Langue : Français

Le chocolat, le thé et le café

Sairigné de, Catherine

Publié en 1984 Gallimard Jeunesse

Livre
Documentaire

Il se boit, se mange, se croque, le chocolat qui parfume le lait, les glaces, les gâteaux...Mais de quoi est-il fait ? Ce petit livre tente d'y répondre.

Mots clefs :

• Cacao (Aliment / Alimentation / Nourriture / Boisson / Chocolat)

Langue : Français

De la betterave au sucre

A / Mitgutsch, Ali / Mitgutsch, li

Publié en 1981 Centurion Jeunesse
Non paginé

Livre
Documentaire

Les betteraves sucrières grossissent dans la terre. On les récolte à l'automne. Une machine avec des lames très aiguisées passe sur terre pour couper les feuilles. Ensuite les betteraves sont arrachées de la terre.

Mots clefs :

• Betterave (Légume / Botanique / Science / Jardin / Jardinage / Potager / Plante)

Langue : Français

L'Aventure de l'art

Comte, Hubert

Publié en 1987 Nathan
149 p.

Livre
Documentaire

Quelles techniques les artistes utilisent-ils pour dessiner, peindre ou sculpter ? Qu'appelle-t-on le "style" ? Comment un même sujet peut-il inspirer des interprétations très différentes ?...

Mots clefs :

• Art décoratif (Histoire de l'art)

Langue : Français

Secrets d'initiés : masques d'Afrique noire dans les collections du Musée de l'homme

Ndiaye, Francine

Publié en 1994 La Ville
142 p.

Livre
Documentaire

Au milieu du XIX siècle, les principales capitales européennes avaient déjà créé leurs musées d'Ethnographie. En France, les très riches collections réunies depuis François 1er restaient dispersées à Paris e dans les Cabinets d'Histoire naturelle de province.

Mots clefs :

• Art décoratif (Histoire de l'art)

Langue : Français