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de Sairigné, Catherine
Publié en 1986
Gallimard
Livre
Documentaire
L'histoire, la culture et les transformations du chocolat, du thé et du café.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2070397017
EAN : 9782070397013
Brice, Raphaëlle
Publié en 1984
Gallimard
Livre
Documentaire
La culture de la pomme de terre, son histoire, des recettes...
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2070397033
EAN : 9782070397037
de Sairigné, Catherine
Publié en 1985
Gallimard
Livre
Documentaire
Tout savoir sur le sucre très présent dans la nature.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2070397297
EAN : 9782070397297
Brice, Raphaëlle
Publié en 1985
Gallimard
Livre
Documentaire
Le riz, sa culture, sa production dans le monde, les animaux des rizières, sa récolte, les fêtes du riz, les différentes cuissons et une recette.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2070397025
EAN : 9782070397020
de Sairigné, Catherine
Publié en 1990
Gallimard
Livre
Documentaire
Origine du lait, le lait dans l'alimentation, les différents laits, la traite, la nourriture d'une vache laitière, la pasteurisation, la transformation du lait et deux recettes à base de lait.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2070397041
EAN : 9782070397044
Avérous, Pierre
Publié en 1984
Nathan
Livre
Documentaire
Mariculture --
illustrateur : Avérous, Pierre / collection : Poche Nathan. Monde en poche / 70 p.
Mots clefs :
Langue : Français
Björk, Christina
Casterman
Livre
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
Detay-lanzmann, Françoise
Publié en 1996
Mango
Livre
Documentaire
Découvre la vie à la ferme, l'élevage de vaches, les autres animaux, la basse-cour, les machines pour cultiver la terre, le blé et la moisson, les autres cultures, les cultures maraîchères, les vergers, les autres fruits, les produits de la ferme, les autres fermes.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2740404824
EAN : 9782740404829