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Le pain | Livre | Documentaire | 1996 | Français | Auteur : Pommier, Maurice | Éditeur : Gallimard | Résumé : Pour tout savoir sur le pain ainsi que sa fabrication à travers les siècles et dans le monde.

Cote : 6 - CUISINE | ISBN : 2070595633 | EAN : 9782070595631

1 exemplaire

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Les feuilletés à la confiture | Livre | Documentaire | 1989 | Français | Auteur : Kuhn, Evelyne | Éditeur : Magnard | Mot clef : Confiture | Résumé : Suis les différentes étapes afin de réaliser des feuilletés à la confiture

Cote : 6 - CUISINE | ISBN : 2210649813 | EAN : 9782210649811

1 exemplaire

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Le chocolat, ça craque | Livre | Fiction | Conte | 1997 | Français | Auteur : Nordon, Didier | Éditeur : Autrement | Mot clef : Chocolat | Résumé : Un petit garçon adore le chocolat et son papa qui est très distrait lui sert une montagne de gâteau au chocolat. Une montagne que le petit garçon va escalader...

Cote : A - CONTES | EAN : 9782862606385

1 exemplaire

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Les pâtes, ça gonfle | Livre | Fiction | Album | 1997 | Français | Auteur : Cahen, Gérald | Éditeur : Autrement | Mot clef : Pâte | Résumé : Madame Morel a dix enfants, elle est très organisée mais déteste le moment du repas. Personne n'est d'accord sur le menu et ça devient un vrai champ de bataille. Papa a peut-être la solution...

Cote : A - CUISINE | EAN : 9782862606415

1 exemplaire

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Un cake | Livre | Documentaire | 1989 | Français | Auteur : Kuhn, Evelyne | Éditeur : Magnard | Résumé : Prépare un cake en suivant la recette et les conseils étape par étape.

Cote : 6 - CUISINE | ISBN : 2210649854 | EAN : 9782210649859

1 exemplaire

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Les épinards, ça rouille | Livre | Fiction | Album | 1997 | Français | Auteur : Nordon, Didier | Résumé : Manger c'est bon mais pas toujours. Maman et papa s'énervent et moi je proteste et le repas, ce n'est plus drôle du tout ! Ca devient un champ de bataille, et tout le monde a l'estomac noué !

Cote : A - CUISINE | EAN : 9782862606422

1 exemplaire

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L'alimentation | Livre | Documentaire | 2002 | Français | Auteur : Rastoin-faugeron, Françoise | Éditeur : Nathan | Résumé : Découvre des notions de santé liées à l'alimentation en compagnie de Rémi, Lilou et leur petit monstre rigolo.

Cote : 6 - CUISINE | ISBN : 2092021826 | EAN : 9782092021828

2 exemplaires

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Je cuisine | Livre | Documentaire | 1995 | Français | Auteur : Inconnu | Éditeur : Pemf | Résumé : Livre de recette pour tous les moments de la journée, bon appétit !

Cote : 6 - CUISINE | ISBN : 2877853837 | EAN : 9782877853835

1 exemplaire

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Miel de printemps | Livre | Documentaire | 2007 | Français | Auteur : Wabbes, Marie | Éditeur : L'école des loisirs | Résumé : C'est délicieux, une tartine de miel ! Mais ce miel, d'où vient-il, comment et par qui est-il fabriqué, à quoi sert-il vraiment? Commençons par entrer dans la ruche. Observons le rôle de chacune des abeilles : la reine pond les œufs, les ouvrières la nourrissent, les butineuses vont chercher le pollen sur les fleurs des champs et des vergers... Suivons-les dans leur tâche. Et l'apiculteur, que fait-il? Il vérifie les rayons de la ruche, puis les récolte quand ils sont gorgés de miel, et enfin extrait le miel liquide à l'aide d'outils spéciaux. C'est grâce à tout ce travail que notre petit déjeuner est si bon!

Cote : 6 - CUISINE | ISBN : 9782211087391 | EAN : 9782211087391

1 exemplaire

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Le bon chocolat | Livre | Documentaire | 1996 | Français | Auteur : Wabbes, Marie | Mot clef : Chocolat | Résumé : C'est sous le soleil des tropiques que se réalise un mystère, celui d'une graine d'arbre qui deviendra… cacao. Du cacao au chocolat, il n'y a qu'un pas. Voici le chocolat sous toutes ses formes: en poudre, à croquer, au lait, en crème, en mousse, en bonbons de toutes sortes. En œuf de Pâques, en poule, en Père Noël. L'imagination des gourmands n'a pas de limites. Vous en êtes? Alors ce livre est pour vous!

Cote : 6 - CUISINE | ISBN : 221103764 | EAN : 9782211037648

1 exemplaire

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Non, je n'ai jamais mangé ça ! | Livre | Documentaire | 1999 | Français | Auteur : Dalrymple, Jennifer | Éditeur : L'école des loisirs | Mot clef : Blé | Résumé : Le grand-père explique à Léo que les grains de blé, il en mange tous les jours, en lui faisant découvrir tout le travail qu'il y a derrière une bonne tartine de pain frais.

Cote : 6 - CUISINE | ISBN : 2211049206 | EAN : 9782211049207

2 exemplaires

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Zigomar n'aime pas les légumes | Livre | Fiction | Album | 1993 | Français | Auteur : Corentin, Philippe | Éditeur : L'école des loisirs | Résumé : Pipioli, une petite souris, apprend à voler avec son ami le merle Zigomar, et tous les deux vont se retrouver prisonniers des légumes qui proposent des châtiments terribles...

Cote : A - CUISINE | EAN : 9782211017251

1 exemplaire