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Qu'est-ce qu'on mange ?
Chabrol, Véronique
Publié en 1996
Casterman
Livre
Documentaire
Découvre d'où proviennent certains aliments de notre quotidien et les bienfaits sur notre santé.
Mots clefs :
- Biologie (Écologie / Science de la vie / Sciences biologiques / Science du vivant)
Langue : Français
ISBN : 2203120339
EAN : 9782203120334
Les aliments
Bonar, Veronica
Publié en 1998
Gamma
Livre
Documentaire
Mots clefs :
- Biologie (Écologie / Science de la vie / Sciences biologiques / Science du vivant)
Langue : Français
EAN : 9782713018572
Le pain + Le secret de Maître Cornille
Collectif
Publié en 1999
Pemf
Livre
Documentaire
Tête Bêche
Mots clefs :
- Biologie (Écologie / Science de la vie / Sciences biologiques / Science du vivant)
Langue : Français
EAN : 9782877855471
Le sucre + Le grain de sucre
Collectif
Publié en 1995
Pemf
Livre
Documentaire
Mots clefs :
- Biologie (Écologie / Science de la vie / Sciences biologiques / Science du vivant)
Langue : Français
EAN : 9782845260801
Les aliments
Detay-lanzmann, Françoise
Publié en 1995
Mango
Livre
Documentaire
Découvre d'où proviennent certains aliments de notre quotidien.
Mots clefs :
- Biologie (Écologie / Science de la vie / Sciences biologiques / Science du vivant)
Langue : Français
ISBN : 2740403879
EAN : 9782740403877
Petit curieux : Pourquoi les aliments cuisent-ils ?
Butler, Daphné
Publié en 1994
Gamma
Livre
Documentaire
Mots clefs :
- Biologie (Écologie / Science de la vie / Sciences biologiques / Science du vivant)
Langue : Français
EAN : 9782713015762
Le pain
Pommier, Maurice
Publié en 1996
Gallimard
Livre
Documentaire
Pour tout savoir sur le pain ainsi que sa fabrication à travers les siècles et dans le monde.
Mots clefs :
- Biologie (Écologie / Science de la vie / Sciences biologiques / Science du vivant)
Langue : Français
ISBN : 2070595633
EAN : 9782070595631
Le sucre
Gallimard Jeunesse
Publié en 1999
Gallimard
Livre
Documentaire
Art du sucre --
illustrateur : Hugo, Pierre de / collection : Mes premières découvertes (Paris) / Non paginé [24] p.-[10] p. de transparents
Mots clefs :
- Biologie (Écologie / Science de la vie / Sciences biologiques / Science du vivant)
Langue : Français
ISBN : 2070540049
EAN : 9782070540044
Le pain de ma tartine
Limousin, Odile
Publié en 1993
Gallimard
Livre
Documentaire
Découvre comment est fabriqué le pain étape par étape.
Mots clefs :
- Biologie (Écologie / Science de la vie / Sciences biologiques / Science du vivant)
Langue : Français
ISBN : 207039705
EAN : 9782070397051
Le riz, ce grain si petit qui nourrit le monde
Brice, Raphaëlle
Publié en 1984
Gallimard
Livre
Documentaire
Le riz, sa culture, sa production dans le monde, les animaux des rizières, sa récolte, les fêtes du riz, les différentes cuissons et une recette.
Mots clefs :
- Biologie (Écologie / Science de la vie / Sciences biologiques / Science du vivant)
Langue : Français
ISBN : 2070397025
EAN : 9782070397020
L'aventure de la pomme de terre
Brice, Raphaëlle
Publié en 1988
Gallimard
Livre
Documentaire
La culture de la pomme de terre, son histoire, des recettes...
Mots clefs :
- Biologie (Écologie / Science de la vie / Sciences biologiques / Science du vivant)
Langue : Français
ISBN : 2070397033
EAN : 9782070397037
Le sucre des gourmands
de Sairigné, Catherine
Publié en 1985
Gallimard
Livre
Documentaire
Tout savoir sur le sucre très présent dans la nature.
Mots clefs :
- Biologie (Écologie / Science de la vie / Sciences biologiques / Science du vivant)
Langue : Français
ISBN : 2070397297
EAN : 9782070397297
