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Frais'Élisa

Hennig, Agathe

Publié en 1997 Gallimard

Livre
Documentaire

Frais'Elisa, la fraise, se présente. Elle nous fait découvrir ses origines, ses qualités, ses variétés, sa culture et comment elle est cuisinée.

Coll.Le petit maraîcher

Mots clefs :

Langue : Français

Ban'anna

Hennig, Agathe

Publié en 1997 Gallimard

Livre
Documentaire

Ban'Anna, la banane, se présente. Elle nous fait découvrir ses origines, ses qualités, ses variétés, sa culture et comment elle est cuisinée.

Coll.Le petit maraîcher

Mots clefs :

Langue : Français

Caro'thérèse

Hennig, Agathe

Publié en 1997 Gallimard

Livre
Documentaire

Ce livre te présente la carotte, ses différentes variétés, ses valeurs nutritives, sa culture ainsi que des recettes pour la cuisiner.

Coll.Le petit maraîcher

Mots clefs :

Langue : Français

To'mathilde

Hennig, Agathe

Publié en 1997

Livre
Documentaire

Autrefois on me cultivait en Amérique du Sud. Maintenant on me trouve partout en Europe et autour de la Méditerranée. Je suis un fruit très savoureux plutôt utilisé comme un légume. Apprenez à faire des semis de tomates et une sauce pour les pâtes.

Coll.Le petit maraîcher

Mots clefs :

• Tomate (Fruit / Botanique / Science / Jardin / Jardinage / Potager / Plante)

Langue : Français

Me'léon

Hennig, Agathe

Publié en 1997 Gallimard

Livre
Documentaire

Me'Léon, le melon, se présente. Il nous fait découvrir ses origines, ses cousins, ses variétés, sa culture et comment il est cuisiné.

Coll.Le petit maraîcher

Mots clefs :

Langue : Français

Pa'tatiana

Hennig, Agathe

Publié en 1997 Gallimard

Livre
Documentaire

Présentation de la pomme de terre, son origine, ses différentes variétés, sa culture et des recettes pour la cuisiner.

Coll.Les petits maraîchers

Mots clefs :

Langue : Français

La ferme à travers les âges

Pommier, Maurice

Publié en 2003 Gallimard

Livre
Documentaire

Un livre-rébus pour découvrir l’évolution de l’agriculture, de la préhistoire à aujourd'hui.

Coll.mes premières découvertes

Mots clefs :

Langue : Français

Dans le jardin, des fruits et des légumes

Morel, Gaud

Publié en 1987 Gallimard

Livre
Documentaire

Découvre le jardin potager, sa transformation au fil des saisons et l'histoire de ses différents fruits et légumes.

Coll.Découverte benjamin

Mots clefs :

Langue : Français

L'agriculture-pour le faire connaître aux enfants de 5 à 8 ans

Beaumont, Emilie

Publié en 1998 Fleurus

Livre
Documentaire

Sommaire : - Le travail de la terre - Les grandes cultures - Protéger les cultures - Des spécialisations - La maraîchage - La culture des fruits - Aujourd'hui - L'élevage des bovins - D'autres élevages - L'aviculture - Cap sur l'avenir.

Coll.La grande imagerie

Mots clefs :

Langue : Français

Comment poussent la salade et les autres légumes ?

Baumann, Anne-sophie

Publié en 2011 Tourbillon

Livre
Documentaire

Avec des photos et des schémas, cet ouvrage explique tout sur la culture des légumes, de la plantation jusqu’à leur consommation et donne des indications pour créer un petit potager. .

Coll.Mon premier exploradoc

Mots clefs :

Langue : Français

Le livre du jardin

Pellissier, Véronique

Publié en 2017 Fleurus

Livre
Documentaire

Comprendre comment vivent les végétaux, apprendre à semer des graines, faire pousser de beaux légumes et les cuisiner, savoir arroser raisonnablement, entretenir le jardin au fil des saisons, partir à la rencontre des petits animaux qui l'habitent... Découvre tous les secrets du jardinage écologique grâce à des explications claires et complètes, et à de nombreuses activités à la portée de tous. -La vie du jardin -Côté potager -Le jardin naturel -Le jardin aquatique

collection : Fleurus fabric'

Mots clefs :

Langue : Français

Le grand livre de la cuisine

Collectif

Publié en 2016

Livre
Documentaire

Recettes : -Pour le petit-déjeuner -Pour combler les petits creux -Les plats de résistance -La douceur des petits desserts sucrés

collection : Ne plus jamais s'ennuyer

Mots clefs :

Langue : Français