5301 documents

2753/5301

Une cuisine qui sent bon les soupes du monde | Livre | Documentaire | 2011 | Français | Auteur : Serres, Alain | Éditeur : Rue du monde | Résumé : Potages --

Cote : 641 SER | ISBN : 9782355041792 | EAN : 9782355041792

1 exemplaire

2754/5301

Copain de la cuisine : le guide des cuisiniers en herbe | Livre | Documentaire | 2009 | Français | Auteur : Roland, Claudine | Résumé : Cuisine --

Cote : 641 ROL | ISBN : 9782745936929 | EAN : 9782745936929

1 exemplaire

2755/5301

Superscope : petite histoire des aliments | Périodique | Documentaire | 01-01-2003 | Français

Collection : 5 Cote : PERIO 05

1 exemplaire

2756/5301

Le Sucre | Livre | Documentaire | 2000 | Français | Auteur : Collectif | Éditeur : Pemf

Cote : 641 COL | ISBN : 9782845260801 | EAN : 9782845260801

1 exemplaire

2757/5301

Le pain | Livre | Documentaire | 2003 | Français | Auteur : Collectif | Résumé : Pain --

Cote : 641 COL | ISBN : 2845264607 | EAN : 9782845264601

1 exemplaire

2758/5301

Pourquoi y a-t-il des trous dans mon gruyère ? | Livre | Documentaire | 2009 | Français | Auteur : Baumann, Anne-sophie | Éditeur : Tourbillon | Résumé : Lait -- Transformation --

Cote : 641 BAU | ISBN : 9782848014678 | EAN : 9782848014678

1 exemplaire

2759/5301

D'où vient le chocolat de ma tablette ? : comment fabrique-t-on les tablettes de chocolat ? | Livre | Documentaire | 2010 | Français | Auteur : Harel, Karine | Éditeur : Tourbillon | Mot clef : Chocolat | Résumé : Chocolat --

Cote : 641 HAR | ISBN : 9782848015606 | EAN : 9782848015606

1 exemplaire

2760/5301

Terre d'argile | Livre | Documentaire | 1992 | Français | Auteur : Dodeman, Catherine | Éditeur : Epigones | Mot clef : Modelage | Résumé : Activités créatrices et manuelles --

Cote : 666.3 | ISBN : 2736626192 | EAN : 9782736626198

1 exemplaire