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Le corps humain

Farndon, John

Publié en 2004 Gründ

Livre
Documentaire

Propose mille informations sur le corps humain : la respiration, la circulation sanguine, la croissance, les maladies...

Mots clefs :

Langue : Français

Je ne peux pas le sentir

Pince, Hélène

Publié en 2008

Livre
Documentaire

Cette synthèse sur l'odorat détaille le rôle des odeurs chez les mammifères, décrit le système olfactif et l'influence des odeurs dans l'espèce humaine, raconte le travail des scientifiques pour comprendre le rôle des odeurs dans l'ensemble du règne animal. Elle fait un point sur la complexité des relations odorantes tissées par le vivant pendant l'histoire de l'évolution.

Mots clefs :

Langue : Français

L'énergie

Ramade, Isabelle

Publié en 2007 Milan

Livre
Documentaire

Avec des gestes simples, participe aux économies d'énergie et aux développements des énergies renouvelables.

Mots clefs :

• énergie (Technologie)
• énergie renouvelable (Protection de la nature / Écologie / Protection de l'environnement / Développement durable / Écocitoyenneté)
• écocitoyenneté (Écologie / Environnement / Science)

Langue : Français

C'est ma santé !

Chiche, Alain

Publié en 2009 Le Sorbier

Livre
Documentaire

Ce documentaire use d'un vocabulaire simple pour sensibiliser à l'importance du corps et de l'hygiène, dédramatiser les visites chez le médecin. Un texte informatif en fin d'ouvrage permet à l'adulte d'élargir la réflexion.

Mots clefs :

Langue : Français

des molécules plein l'assiette : la cuisine par les sciences expliquée aux enfants

Matricon, Jean

Publié en 2009

Livre
Documentaire

Toutes les étapes de la cuisine moléculaire sont détaillées pas à pas pour réussir les techniques culinaires de cuisson, les différentes façons de lier, la réalisation des couleurs et des arômes. Elles s'illustrent concrètement dans la fabrication d'une mousse au chocolat, d'une farce et d'une galette à pâte feuilletée.

Mots clefs :

Langue : Français

Les cinq sens

Dingersheim, Charles

Publié en 2004

Livre
Documentaire

Pour découvrir les cinq sens à travers des expériences ludiques et faciles.

Mots clefs :

Langue : Français

L'alimentation

Rastoin-faugeron, Françoise

Publié en 2002 Nathan

Livre
Documentaire

Découvre des notions de santé liées à l'alimentation en compagnie de Rémi, Lilou et leur petit monstre rigolo.

Mots clefs :

Langue : Français

Si le monde était un village de 100 personnes. [2], Alimentation

Ikeda, Kayoko

Publié en 2006

Livre
Documentaire

La population mondiale ne cesse de croître et, malgré les progrès des techniques agricoles, le nombre de gens ne mangeant pas à leur faim ne cesse lui d'augmenter. Cet ouvrage en explique les raisons, traite des problèmes de l'eau, de l'obésité dans les pays riches, et rappelle les moyens d'y remédier.

Mots clefs :

Langue : Français

Questions d'amour

Dumont, Virginie

Publié en 2012 Nathan

Livre
Documentaire

Répond aux interrogations des 5-8 ans sur leur naissance, l'amour, le corps, la sexualité.

Mots clefs :

Langue : Français

Les droits des animaux : ça me concerne !

Fontaine, Amélie

Publié en 2018

Livre
Documentaire

Un documentaire sur la lutte pour le respect des animaux qui illustre les rapports étroits entre les humains et les animaux. Les aspects différents sont abordés : la responsabilité des humains envers les animaux, les découvertes scientifiques sur l'intelligence et les émotions animales, les lois pour mieux les protéger et les défendre.

Mots clefs :

Langue : Français

Le riz, ce grain si petit qui nourrit le monde

Brice, Raphaëlle

Publié en 1985 Gallimard

Livre
Documentaire

Le riz, sa culture, sa production dans le monde, les animaux des rizières, sa récolte, les fêtes du riz, les différentes cuissons et une recette.

Mots clefs :

Langue : Français

Pourquoi les zèbres sont-ils en pyjama ?

Prap, Lila

Publié en 2004 Circonflexe

Livre
Documentaire

Des réponses insolites, des explications scientifiques, le lecteur a le choix pour répondre aux questions concernant la curiosité de certains animaux.

Mots clefs :

Langue : Français