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Btj 103 | Périodique | Documentaire | Français | Résumé : Après la traite des vaches, le lait est acheminé dans une laiterie pour y être pasteurisé, transformé en beurre ou en fromage et mis en berlingot.

Collection : 103 Cote : PERIO DUM

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Btj 105 | Périodique | Documentaire | Français | Résumé : Découverte d'un métier artisanal. Le tonnelier fabrique des tonneaux, des barriques, des vinaigriers et des demi-muids.

Collection : 105 Cote : PERIO ROU

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Btj 106 | Périodique | Documentaire | Français | Résumé : Avant l'éclairage électrique, toutes sortes de lampes étaient utilisées : le grasset à huile, la lampe pigeon, à pétrole, la lampe-tempête, la lanterne à bougie, à carbure.

Collection : 106 Cote : PERIO LEC

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Btj 107 | Périodique | Documentaire | Français | Résumé : Chaque année, dans le Jura, au moment du carnaval, l'histoire des soufflaculs, moines qui jusqu'à la Révolution Française, purifiaient la ville en chassant le diable avec des soufflets, est racontée et jouée dans les rues.

Collection : 107 Cote : PERIO LEG

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Btj 108 | Périodique | Documentaire | Français | Résumé : Vie et moeurs de ces deux petits rongeurs, leur nourriture, leur nid, l'hibernation, les petits, les ennemis.

Collection : 108 Cote : PERIO MOU

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Btj 109 | Périodique | Documentaire | Français | Résumé : Réflexions et expériences sur les différentes sources de lumière, le feu, le soleil, une lampe...

Collection : 109 Cote : PERIO COL

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Btj 110 | Périodique | Documentaire | Français | Résumé : Vie et moeurs de ce rapace, les différences de taille et de couleur entre mâle et femelle, la nourriture, les petits, la chasse. Oiseau en voie de disparition, il est aujourd'hui protégé.

Collection : 110 Cote : PERIO MAR

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Btj 111 | Périodique | Documentaire | Français | Résumé : Le fonctionnement d'un appareil-photo et les différentes étapes de développement d'un film dans un laboratoire.

Collection : 111 Cote : PERIO

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Btj 112 | Périodique | Documentaire | Français | Résumé : Rencontre avec M'am Jeanne, vieille dame qui a découvert le dessin pendant sa retraite. Elle raconte sa dure vie de fermière dans l'Yonne, sa passion pour la peinture et sa méthode de travail.

Collection : 112 Cote : PERIO CAR

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Btj 113 | Périodique | Documentaire | Français | Résumé : La couvée des oeufs, l'éclosion et la naissance de poussins, de canetons, de pigeons.

Collection : 113 Cote : PERIO CHA

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Btj 114 | Périodique | Documentaire | Français | Résumé : Parti en mer pour plusieurs jours ou semaines, le chalutier et son équipage ramèneront toutes sortes de poissons. La vie à bord du bateau, la pêche au chalut, la mise en cale du poisson.

Collection : 114 Cote : PERIO GLO

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Btj 115 | Périodique | Documentaire | Français | Résumé : Observation et étude des nids, du vol et de la nourriture des oiseaux.

Collection : 115 Cote : PERIO GOU

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