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Laboucarie, Sandra Convert, Hélène
Publié en 2013
Tourbillon
1 vol.
Livre
Documentaire
Explications sur la fabrication du sucre, en remontant le fil des questions que peuvent se poser les enfants, du produit fini vers son origine.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 978-2-84801-786-0
EAN : 9782848017860
Harel, Karine Balicevic, Didier
Publié en 2023
1 vol. (29 p.)
Livre
Documentaire
De la tablette de chocolat à la plantation de cacaoyers !Comment fabrique-t-on une tablette de chocolat ? Avec quoi fait-on le chocolat ? Comment prépare-t-on les oeufs de Pâques ?Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne et pose de nouvelles questions à partir des réponses qu'on lui donne. Aujourd'hui, un enfant a plus souvent l'occasion de croquer un carré de chocolat que de visiter le laboratoire d'un artisan chocolatier.C'est pourquoi l'auteur, Karine Harel, a choisi de remonter le fil de ses questions... du produit fini (la tablette de chocolat) vers son origine (les fèves de cacao).Au sommaire : Les tablettes de chocolat La recette du chocolat Pâte, beurre et poudre de cacao... Les fèves de cacao Sur l'arbre à chocolat Chez l'artisan chocolatier Un délicieux mélange... ... dans des petits carrés de chocolat Les oeufs de Pâques Les petits poissons Le chocolat est partout ! Je fabrique des oeufs en chocolat
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 979-10-276-0989-5
EAN : 9791027609895
Harel, Karine Balicevic, Didier
Publié en 2009
Tourbillon
1 vol. (28 p.)
Livre
Documentaire
Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur la fabrication de la compote, des quatre saisons du pommier à la fabrication du jus de pomme en passant par la cueillette des pommes, l'entretien du verger.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 978-2-84801-468-5
EAN : 9782848014685
Harel, Karine
Publié en 2007
Tourbillon
1 vol. (45 p.)
Livre
Documentaire
Le lecteur part sur la piste de l'eau, aux côtés d'un jeune reporter qui va suivre le trajet des tuyaux de la maison pour aller jusqu'au château d'eau. En plus, des interviews de professionnels des métiers de l'eau comme le plombier, l'égoutier, l'édusier et bien d'autres.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2-84801-207-2
EAN : 9782848012070
Baumann, Anne-Sophie Dutertre, Charles
Publié en 2008
Tourbillon
1 vol. (44 p.)
Livre
Documentaire
Le lecteur remonte la filière de la pêche aux poissons et aux crustacés ainsi que de la culture des coquillages pour comprendre d'où viennent les produits disposés sur l'étal du poissonnier, savoir comment et pourquoi sont récoltées les algues mais aussi connaître l'origine du sel.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 978-2-84801-374-9
EAN : 9782848013749
Blancou, Daniel / Ledu, Stéphanie
Publié en 2014
Milan
1 vol. (29 p.)
Livre
Documentaire
Documentaire illustré permettant de découvrir cette ville, ses buildings et autres spécialités culinaires.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 978-2-7459-6863-0
EAN : 9782745968630
Roger, Marie-Sabine Paruit, Marie
Publié en 2004
Casterman
Non paginé [24] p.
Livre
Documentaire
Un soir, Flamme, une renarde blessée par un braconnier, et Petit Roux, son renardeau, se réfugient parmi les racines d'un arbre. Mais cet arbre n'est pas comme les autres, c'est un arbre sorcier qui parle à Flamme et tente de la rassurer. La renarde effrayée ne l'entend pas et ne remarque pas les elfes tresser des cordages sur l'arbre pour la sauver.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2-203-55314-6
EAN : 9782203553149
Browne, Anthony / Guénot, Camille
Publié en 2023
1 vol. (non paginé [25] p.)
Livre
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 978-2-877-67941-1
EAN : 9782877679411
Browne, Anthony / Finkenstaedt, Isabel
Publié en 1990
Kaléidoscope
[30] p.
Livre
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2-87767-026-0
EAN : 9782877670265
Desbordes, Astrid / Martin, Pauline
Publié en 2024
1 vol. (non paginé [25] p.)
Livre
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 978-2-09-501595-4
EAN : 9782095015954
Gonse, Lou / Smith, Jennifer N. R
Publié en 2024
1 vol. (35 p.)
Livre
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 979-10-401-1512-0
EAN : 9791040115120
Eggers, Dave Sardà, Júlia / Gros, Emmanuel
Publié en 2024
1 vol. (non paginé [48] p.)
Livre
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 978-2-07-520243-5
EAN : 9782075202435