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Le lait pour tous les petits | Livre | Documentaire | 2005 | Français | Auteur : de Sairigné, Catherine | Éditeur : Gallimard | Résumé : Origine du lait, son importance dans l'alimentation, son rôle dans la croissance des bébés, utilisations du lait et ses transformations à la laiterie...

Cote : 641 SAI | ISBN : 2070558460 | EAN : 9782070558469

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Croque au sel | Livre | Documentaire | 1991 | Français | Auteur : Thibault, Joël | Éditeur : Epigones | Mot clef : Sel | Résumé : Découvre d'où vient le sel, sa récolte, les marais salants, sa transformation, son utilisation industrielle...

Cote : 640 THI | ISBN : 273662601 | EAN : 9782736626013

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Mégascope : Comment c'est fabriqué | Livre | Documentaire | 1999 | Français | Auteur : Escudié, René | Éditeur : Nathan | Mots clefs : Fabrication industrielle, Technique | Résumé : Dossier : Comment c'est fabriqué (la diversité des objets manufacturés, la diversité des matériaux et des procédés, les études préalables à la fabrication d'un objet, le modèle économique, fabrication des textiles et d'une chaussure, d'un cartable, d'une boisson et des céréales, objets électroniques, les avions, les images numériques et de synthèse, des ouvrages monumentaux. / L'histoire : Le bidule de Noah / Le micro-trottoir : Histoires d'Halloween.

Cote : 620 ESC | ISBN : 2092790390 | EAN : 9782092790397

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Mégascope : Le journalisme | Périodique | Fiction documentaire | Roman | 01-01-2003 | Français | Résumé : Une histoire à lire : Ma Feuille du Mimosa / un dossier sur le journalisme / Anecdotes / Activité / BD.

Collection : 6 Cote : 650 006

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Le pain de ma tartine | Livre | Documentaire | 2004 | Français | Auteur : Limousin, Odile | Éditeur : Gallimard | Résumé : Découvre les secrets de la fabrication du pain et comment il est devenu l'aliment de base dans le monde entier.

Cote : 641 LIM | ISBN : 2070558541 | EAN : 9782070558544

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Le chocolat, le thé et le café | Livre | Documentaire | 2005 | Français | Auteur : de Sairigné, Catherine | Éditeur : Gallimard | Mots clefs : Chocolat, Thé | Résumé : L'histoire, la culture et les transformations du chocolat, du thé et du café.

Cote : 670 SAI | ISBN : 2070558452 | EAN : 9782070558452

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Quels sont les cinq sens ? | Livre | Documentaire | 1992 | Français | Auteur : Barbey, Dorine | Éditeur : Gallimard | Résumé : Découvre comment fonctionnent la vue, l'ouïe, l'odorat, le goût et le toucher chez l'homme et les animaux.

Cote : 612 BAR | ISBN : 2070397807 | EAN : 9782070397808

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Les grandes constructions | Livre | Documentaire | 1991 | Français | Auteur : Barbey, Dorine | Éditeur : Gallimard | Résumé : Découvre différents grands projets architecturaux : Ponts, tunnels, barrages, dômes, tours, gratte-ciel...

Cote : 620 BAR | ISBN : 2070397890 | EAN : 9782070397891

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