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Le grand livre de cuisine des enfants

Cruse, Seymourina / Géhin, Élisa

Publié en 2013

Livre
Documentaire

Feuilletés au fromage, tajine de poulet, ratatouille, quatre-quarts, financiers... De l'entrée au dessert,une cinquantaine de recettes faciles et ludiques adaptées aux enfants, mises en scène par des illustrations pétillantes et colorées qui guident les petits chefs pas à pas pour s'amuser avant de se régaler !

Mots clefs :

Langue : Français

Copain de la cuisine : le guide des cuisiniers en herbe

Grosjean, Didier / Roland, Claudine

Publié en 2013

Livre
Documentaire

Mots clefs :

Langue : Français

Copain des chevaux : à la découverte des fils du vent

Ballereau, Jean-françois / Delaborde, Gilles

Publié en 2014

Livre
Documentaire

Le cheval, ce "fils du vent", est le compagnon de l'homme depuis des millénaires. Sauvage dans lessteppes, gardien de troupeau en Camargue, champion de course ou as de la voltige, il a des spécialités très variées.Nouer une relation avec un cheval, c'est une histoire de confiance et de patience.Ce livre présente 50 races, retrace l'histoire du cheval, en explique les comportements et donne tous les conseils pratiques pour le comprendre, bien s'en occuper, le seller, le monter.

mot clé : cheval / équitation / élevage / poney / alimentation

Mots clefs :

Langue : Français

Copain des jardins : le guide des jardiniers en herbe

Kayser, Renée / Scheidhauer-fradin, Natacha

Publié en 2013

Livre
Documentaire

QUEL PLAISIR DE VOIR naître et grandir tes plantations ! Tu vas apprendre à jardiner tout enrespectant la Terre !À travers le jardinage, ce sont aussi les secrets de la nature que tu découvres : comment poussent les plantes, par quels moyens elles se reproduisent et pourquoi elles sont indispensables à la planèteTu aimes farfouiller dans la terre, réaliser des bouquets ou adores déguster les légumes tout frais du potager ? Que tu sois jardinier en herbe ou expérimenté, ce Copain va devenir ton guide.Faire pousser plantes, fleurs, fruits te paraîtra un jeu, mais toujours différent, sans cesse renouvelé !

Statut :Perdu / mot clé : jardinage / nature

Mots clefs :

Langue : Français

Copain des bois : le guide des petits trappeurs

Kayser, Renée / Scheidhauer-fradin, Natacha

Publié en 2014

Livre
Documentaire

ENVIE DUNE BELLE BALADE dans le sous-bois ? Alors, en route !Grâce à ce livre, tu apprendras àidentifier les fleurs, les arbres, les plantes et à observer les habitants de la forêt : de lécureuil pressé sur son tronc, au lapin qui détale dans les broussailles ou à loiseau qui appelle ses petits.Si tu veux construire une cabane solide, torienter dans les bois les plus touffus, reconnaître les espèces de champignons comestibles ce Copain est ton guide. Il taidera à découvrir les secrets de la forêt et à en savoir plus sur ce lieu mystérieux.

mot clé : écologie des forêts / animaux des forêts / animaux / forêt / nature

Mots clefs :

Langue : Français

Les voyages du goût : l'histoire des fruits et des épice

Delmas, Dimitri / Reynard, Guillaume

Publié en 2014

Livre
Documentaire

Lincroyable histoire du goût habilement mise en images : une expédition originale autour du mondepour apprendre en samusant doù viennent nos aliments préférés.Une dizaine daventuriers, de voyages sur les routes du commerce maritime, une dizaine de produits de consommation courante : comment la banane, le piment, lananas, le cacao, la vanille, la muscade, le café,le thé, la pomme de terre et le poivre sont arrivés sur nos tables, ou les débuts de la mondialisation du commerce.

mot clé : épices / découvertes géographiques / alimentation / pommes de terre / épices / pyramides / sciencesnaturelles

Mots clefs :

Langue : Français

Le grand livre de la cuisine

Publié en 2014

Livre
Documentaire

Pour tous les repas et pour chaque moment - entrée, plat ou dessert - ce livre de cuisine propose unefoule de recettes faciles à faire grâce au pas à pas tout en photos qui illustrent chacune d'elles. Classées du petit-déjeuner au dessert et au pique-nique, ces recettes gourmandes et simples invitent aussi à faire un tour du monde des saveurs en vous faisant découvrir des spécialités d'Italie (pain à l'italienne, pizza), de Grèce (pittas garnies) ou d'Amérique (jambalaya) mais aussi des grands classiques comme le poulet roti, le ragoût d'agneau ou la tarte aux fraises. Des variantes très rapides à faire sont proposées autour de plats ou d'ingrédients très populaires comme l''uf ou la pizza. Une introduction détaillée, avec des conseils diététiques, donne toutes les bases au chef débutant. Les termes de cuisine, les techniques propres à la pâtisserie et tous les ustensiles nécessaires sont expliqués et présentés en photos.

mot clé : repas

Mots clefs :

Langue : Français

Cuisine marocaine des petits chefs

Harizia, Amal

Publié en 2015

Livre
Documentaire

Faites découvrir à votre enfant l art culinaire marocain, les goûts et les coutumes de ce pays, etpréparez avec lui des plats qui régaleront toute la famille ! Des recettes illustrées à réaliser ensemble, pour partager un moment de gourmandise. Invitation au voyage, découverte de saveurs et convivialité sont au rendez-vous dans cet album, pour les petits et les grands gourmets !

Mots clefs :

Langue : Français