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Qu'y a-t-il dans mon pain ?

Balicevic, Didier / Chapuis, Karine

Publié en 2009

Livre
Documentaire

Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur les saisons du blé à la fabrication du pain dans les boulangeries, en passant par la farine, le pétrin et le secret des éclairs au chocolat.

mot clé : pain

Mots clefs :

Langue : Français

Ma compote vient d'une fleur

Balicevic, Didier / Chapuis, Karine

Publié en 2009

Livre
Documentaire

Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur la fabrication de la compote, des quatre saisons du pommier à la fabrication du jus de pomme en passant par la cueillette des pommes, l'entretien du verger.

Mots clefs :

Langue : Français

Le Petit Chaperon rouge

Publié en 2009

Livre
Fiction
Conte

L'histoire, inspirée du conte traditionnel 'Le petit chaperon rouge', met en scène un loup poli, un chaperon libéré des contraintes et une grand-mère passionnée par les livres.

mot clé : conte

Mots clefs :

Langue : Français

Hänsel et Gretel

Publié en 2009

Livre
Fiction
Conte

Hänsel et Gretel ont été abandonnés dans la forêt par leur père et leur belle-mère qui ne pouvaient plus les nourrir. Ils découvrent dans une clairière la maison faite de gâteaux et de bonbons d'une vieille dame, une sorcière mangeuse d'enfants.

mot clé : pauvreté / cruauté

Mots clefs :

Langue : Français

Une seule Terre pour nourrir les hommes

Publié en 2009

Livre
Documentaire

A partir d'une description du sol et des plantes, l'ouvrage explore les techniques agricoles et les modes d'élevage ainsi que leurs conséquences sur la société et l'environnement. Il aborde ainsi l'alimentation sous ses divers aspects à travers le commerce international, la cuisine des cinq continents, les épices ou les plats surgelés, le goût et la santé. Prix Terre en vue 2009, à Montreuil.

mot clé : aliment / produit agricole / approvisionnement

Mots clefs :

Langue : Français

Téa Stilton. 7, Le trésor sous la glace

Stilton, Téa

Publié en 2009

Livre
Fiction
Roman

Les Téa sisters participent à une réunion de l'association écologiste Les souris bleues, en Alaska. Sur place, Kanut, un Inuit représentant de l'association, se montre inquiet à propos de la fonte des glaces, qui peut avoir pour cause le réchauffement climatique ou bien de mystérieuses explosions. Les soeurs doivent aider Kanut à découvrir ce qui s'est passé.

mot clé : aventure

Mots clefs :

Langue : Français

L'asie racontée aux enfants

Publié en 2009

Livre
Documentaire

Les démesures et les contrastes du continent asiatique en 8 thématiques : records, nature, civilisations, culture et traditions, etc.

mot clé : civilisation / Asie

Mots clefs :

Langue : Français

Minusm@n net

Publié en 2009

Livre
Fiction
Roman

Isaac se sent seul depuis le déménagement de Juliette, mais il a sa photo dans son ordinateur et peut lui parler. Il a rencontré Père Poubelle, qui vit sans argent et sans famille. Pour l'aider, il doit redevenir Minusman, le petit qui gagne contre les grands.

mot clé : aventure

Mots clefs :

Langue : Français