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Une seule Terre pour nourrir les hommes | Livre | Documentaire | 2009 | Français | Auteur : Thinard, Florence | Résumé : A partir d'une description du sol et des plantes, l'ouvrage explore les techniques agricoles et les modes d'élevage ainsi que leurs conséquences sur la société et l'environnement. Il aborde ainsi l'alimentation sous ses divers aspects à travers le commerce international, la cuisine des cinq continents, les épices ou les plats surgelés, le goût et la santé. Prix Terre en vue 2009, à Montreuil.

Cote : 630

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La fabuleuse cuisine de la route des épices | Livre | Documentaire | 2009 | Français | Auteur : Serres, Alain | Résumé : Ce voyage culinaire propose des recettes sucrées et salées à base de cannelle, de curcuma, de réglisse, de paprika, de safran, de badiane, etc.

Cote : 641

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Je m'occupe de mon chat | Livre | Documentaire | Français | Auteur : Starke, Katherine | Résumé : Tout ce qu'il faut savoir pour bien s'occuper d'un chat, depuis le choix du chaton jusqu'à son éducation. Aborde tous les aspects de la vie quotidienne avec un chat : visite chez le vétérinaire, départ en vacances, déménagement. Aide à mieux comprendre l'animal en expliquant son comportement à l'état sauvage

Cote : 599

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Chaud et Froid | Livre | Documentaire | 2003 | Français | Auteur : Bernahrd, Emmanuel | Résumé : Tu connais le chaud et le froid : tu t' es déjà brulé la langue avec de la soupe et tu as grelotté en hiver. Mais sais-tu d' où vient la chaleur ? Comment les ours polaires se protègent-ils du froid ? Et pourquoi le fer chauffé à 1535 °, devient-il liquide ?

Cote : 500

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La cuisine des copains : 70 recettes faciles pour invite | Livre | Documentaire | 2003 | Français | Auteur : Laurendon, Gilles | Résumé : Regroupe 80 recettes salées ou sucrées por préparer des plats de tous les jours et des plats de fête. Avec des conseils des chefs pour les tours de main, les techniques, les cuissons et l'art de dresser la table.

Cote : 641

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Je fais , tu fais, il fait | Livre | Documentaire | 1999 | Français | Auteur : Lacombe, Susie | Résumé : Beau fixe, jour de fête, il pleut, si jétais. Il te faudra pour réaliser la plupart des activités proposées dans ce livre, il te suffit davoir du carton, du papier du tissu, du ruban adhésif, de la colle, des ciseaux et de la peinture. Un matériel simple que tu as probablement déjà chez toi. Pour dautres activités, tu devras récolter des feuilles, des brindilles, du sable des coquillages et des cailloux dans la nature. Quelques activités seulement nécessiteront un matériel plus spécifique que tu trouveras sans problème dans les papeteries, quincailleries, certaines merceries ou magasins dart et de décoration

Cote : 745

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La vie : Une histoire de l'évolution | Livre | Documentaire | 2002 | Français | Auteur : Jenkins, Steve | Résumé : Présentation de l'histoire de l'évolution de la vie, des premiers organismes unicellulaires à l'extinction des dinosaures, inspirée de la théorie de Darwin et illustrée par des collages. Explique également dans quelles circonstances et à quel moment les découvertes importantes ont été faites.

Cote : 577

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Gâteaux et gourmandises | Livre | Documentaire | 2008 | Français | Auteur : Hignard, Lionel | Résumé : La nature fourmille de trésors. Cueille des fleurs, ramasse des plantes sauvages, collecte des fruits des bois. Et à toi de jouer : réalise des roudoudous à la menthe ou une salade fleurie. Cuisine une tarte Halloween ou prépare un moelleux aux marrons. C'est ton atelier nature !

Cote : 641

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Le papyrus sacré | Livre | Documentaire | 2010 | Français | Auteur : Gros de Beler, Aude | Résumé : Un vieil homme lègue à son fils Neferhotep un papyrus sacré, cadeau du Pharaon, qui recèle les récits de la vie des dieux et dautres secrets essentiels pour les hommes. Les passionnés dAntiquité égyptienne retrouveront lhistoire de ses divinités, tout en apprenant à déchiffrer une cinquantaine de hiéroglyphes. Absolument fascinant !

Cote : 411

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Les dinosaures | Livre | Documentaire | 2003 | Français

Cote : 560

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The goat and her little ones | Livre | Documentaire | 2010 | Français | Auteur : François, Paul | Résumé : Pour le plaisir d'écouter des récits en anglais.Un Classique du Père Castor traduit et adapté en anglais à l'intention des enfants francophones. Un CD audio reprenant l'intégralité du texte lu par des comédiens anglophones.

Cote : 420

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La ville mode d'emploi : de mon quartier à la mégapole | Livre | Documentaire | 2007 | Français | Auteur : Saturno, Carole | Résumé : Présentation de l'histoire des villes et des grands défis sociaux et environnementaux (transport, mixité sociale, logement, pollution, tourisme, etc.) à travers des récits d'enfants. Sept portraits de grandes métropoles sont proposés : Paris, New York, Shanghai, Le Caire, Lagos, Rio de Janeiro et Tokyo

Cote : 710

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