7714 documents

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Plantes utiles de Polynésie (Ra'au tahiti) | Livre | Documentaire | 2019 | Français | Auteur : Pétard Paul | Éditeur : Haere Po | Mots clefs : Maladie, Plante | Résumé : L’originalité de ce livre réside dans les utilisations médicinales des plantes et dans une présentation très illustrée de la flore de Tahiti et des îles. La trame en est une thèse de médecine à laquelle ont été ajoutés de très nombreux textes publiés dans diverses revues spécialisées ainsi que des inédits et des dessins de Paul Pétard, découverts dans ses carnets botaniques. Tous ces documents ont été revus et annotés. Des schémas et des photographies permettent au spécialiste et à l’amateur de mieux connaître ou reconnaître les plantes utiles ou dangereuses de la Polynésie. Des index botaniques en français, en tahitien et en latin facilitent les recherches des lecteurs ; une table alphabétique des maladies et de leurs remèdes traditionnels complètent l’ouvrage.

Cote : 580FP PET | ISBN : 979-10-901-58-37-5 | EAN : 9791090158375

1 exemplaire

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Couronnes végétales de Tahiti | Livre | Documentaire | 2023 | Français | Auteur : Ebb, Tiarenui | Éditeur : Au vent des îles | Mots clefs : Polynésie, Tradition | Résumé : En Polynésie, les parures florales font partie intégrante des arts décoratifs et de l'ornementation corporelle. Avec cet ouvrage, nous plongeons dans le monde des couronnes de tête : comment les faire soi-même, comment les porter ? Mais aussi de quelles traditions sont-elles l'héritage, comment ont-elles perduré et évolué après la colonisation européennes ? À la fois pratique et documentaire, ce livre puise dans les traditions culturelles pour présenter des tutoriels clairs et pédagogiques. Ludique, il est largement illustré de documents anciens et d'images caractéristiques de la Polynésie d'aujourd'hui.

Collation : 189 p.

Cote : 390FP EBB | ISBN : 978-2-36734-510-9 | EAN : 9782367345109

1 exemplaire

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La cuisine de Tahiti : d'hier et d'aujourd'hui | Livre | Documentaire | 2006 | Français | Auteur : Mairai Bellais, Lisa | Éditeur : Au vent des îles | Mots clefs : Aliment, Cuisine | Résumé : De la carangue en papillote à la fondue chinoise, en passant par le carpaccio de thon rouge, c’est un large éventail de la cuisine de Tahiti, d’hier et d’aujourd’hui que Lisa nous invite à découvrir : quarante recettes de poissons et de fruits de mer, de viandes et de desserts, où se mêlent les produits et les modes de préparation locaux et traditionnels, les atouts de la cuisine occidentale et certaines spécificités de la culture alimentaire chinoise.

Collation : 113 p.

Cote : 641FP MAI | ISBN : 978-2-9156-5417-2 | EAN : 9782915654172

1 exemplaire

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Les graines bijoux de Tahiti et ses îles | Livre | Documentaire | 2016 | Français | Auteur : Pardon, Daniel | Éditeur : Au vent des îles | Mots clefs : Bijou, Graine | Résumé : Aux artisans, mais aussi à tous leurs clients, cet ouvrage apportera les réponses qui leur manquent pour mieux apprécier ces créations faites de graines bijoux aujourd’hui si recherchées.

Collation : 195 p.

Cote : 580FP PAR | ISBN : 978-2-36734-085-2 | EAN : 9782367340852

1 exemplaire

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Flexi food : cuisine saine et gourmande | Livre | Documentaire | 2019 | Français | Auteur : Muller, Valérie Montenot , Annabel / Robert | Éditeur : Au vent des îles | Mots clefs : Cuisine, Recette | Résumé : Un voyage culinaire passionné et passionnant où gourmandise et diététique se marient pour notre plus grand plaisir. L’auteure partage sa cuisine santé en nous livrant une foule d’informations, d’astuces et d’infos. Quels sont les meilleurs modes de cuisson, qu’est-ce qu’un glucide ? Faire le point sur les huiles ou les farines, quelle orientation alimentaire choisir pour conserver ou retrouver la santé ? 140 recettes pour se régaler, recevoir ses amis, faire attention à sa ligne et, quoi qu’il arrive, se faire du bien !

Collation : 288 p.

Cote : 641FP MUL | ISBN : 978-2-36734-240-5 | EAN : 9782367342405

1 exemplaire

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Tupuna : voyage sur les traces des ancêtres à Tahiti et dans les îles | Livre | Documentaire | 2025 | Français | Auteur : Darius, Moearii | Éditeur : Au vent des îles | Mots clefs : Ancêtre, Polynésie, Rencontre | Résumé : Une Polynésienne part sur les traces de ses tupuna, ses ancêtres, pour lever le voile sur le passé et le patrimoine de ces îles isolées du Pacifique longtemps réduites au mythe de paradis terrestre. Ouvrage synthétique et richement illustré, Tupuna raconte cette histoire incroyable et parfois tragique commencée il y a plus de 1 000 ans, nous révélant des patrimoines culturel et naturel aussi exceptionnels que fragiles. Un voyage peuplé de rencontres. Des marins hors pair qui s'élancèrent d'Asie du Sud-Est pour fonder une civilisation étonnante. Des Européens venus conquérir de nouvelles terres. Des Chinois arrivés au XIXe siècle… Tous des ancêtres des Polynésiens contemporains. Un récit instructif et sensible, qui éclairera autant les Polynésiens en quête de leurs origines que les touristes et curieux de cette région du monde.

Collation : 1 vol. (255 p.)

Cote : 920FP DAR | ISBN : 978-2-36734-416-4 | EAN : 9782367344164

1 exemplaire

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Au coeur de la fougère : voyage sur la terre des All Blacks | Livre | Documentaire | 2025 | Français | Auteur : Borthwick, Ian / Fernandel, Vincent | Éditeur : Au vent des îles | Mots clefs : Nouvelle Zélande, Amitié, Rugby | Résumé : Deux spécialistes, l'un du rugby et l'autre de théâtre et photographie – Ian Borthwick et Vincent Fernandel – se rencontrent autour d'un projet documentaire sur les All Blacks. Les deux hommes, qui ne se connaissaient pas avant, se lancent dans un road trip en Nouvelle-Zélande et multiplient les rencontres : légendes du rugby, personnages loufoques, paysages magnétiques... Une aventure humaine intense avec à la clé une belle amitié et cet ouvrage hybride, témoignage d'une aventure unique sous forme de chroniques illustrées de photographies. Un livre aussi instructif qu'émouvant, poétique et drôle, intime et universel, terriblement humain où l'on découvre aussi bien l'histoire de la Nouvelle-Zélande et la force de la culture maorie que les grands moments rugbystiques des All Blacks.

Collation : 1 vol. (178 p.)

Cote : 919FP BOR | ISBN : 978-2-36734-245-0 | EAN : 9782367342450

1 exemplaire

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De Tahiti à Shanghai dans le sillage des tupuna | Livre | Documentaire | 2012 | Français | Auteur : Lewon Michèle | Éditeur : Editions Haere Po | Mots clefs : Ancêtre, Récit de voyage, Tahiti | Résumé : Les ancêtres des Polynésiens ont réalisé un exploit unique dans l'histoire de l'humanité : la colonisation du plus grand océan du monde, le Pacifique. Dans le sillage du radeau Kon Tiki (1947) et de la pirogue double Hokule'a (1976), une pirogue traditionnelle à voile et à balancier retrace en 2010, mais en sens inverse, le chemin des ancêtres - dans un océan devenu le nouvel enjeu des rivalités et des espoirs de notre monde. 123 jours en mer, une belle aventure humaine, 'O Tahiti nui Freedom.

Collation : 126 p.

Cote : 920FP LEW | ISBN : 979-1-090-15807-8 | EAN : 9791090158078

1 exemplaire

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De Tahiti à Shanghai dans le sillage des tupuna | Livre | Documentaire | 2012 | Français | Auteur : Lewon Michèle | Éditeur : Editions Haere Po | Mots clefs : Ancêtre, Récit de voyage, Tahiti | Résumé : Les ancêtres des Polynésiens ont réalisé un exploit unique dans l'histoire de l'humanité : la colonisation du plus grand océan du monde, le Pacifique. Dans le sillage du radeau Kon Tiki (1947) et de la pirogue double Hokule'a (1976), une pirogue traditionnelle à voile et à balancier retrace en 2010, mais en sens inverse, le chemin des ancêtres - dans un océan devenu le nouvel enjeu des rivalités et des espoirs de notre monde. 123 jours en mer, une belle aventure humaine, 'O Tahiti nui Freedom.

Collation : 126 p.

Cote : 920FP LEW | ISBN : 979-1-090-15807-8 | EAN : 9791090158078

1 exemplaire

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Les archipels | Livre | Documentaire | 2021 | Français | Auteur : Cuzent, Gilbert | Éditeur : Haere Po | Mots clefs : Tahiti, Polynésie, Botanique | Résumé : Gilbert Cuzent (1820-1891) Pharmacien de la marine né à Brest, Gilbert Cuzent arrive à Tahiti en novembre 1854. Témoin et acteur des débuts du protectorat à Tahiti, il se révèle, à côté de ses fonctions à l’hôpital colonial de Papeete, aussi naturaliste, agronome et chimiste. Curieux de découvrir les nouvelles plantes qui l’entourent, il en extrait les substances actives, sélectionne les plus utiles à acclimater ailleurs et les fait connaître dans le Messager de Tahiti d’abord, puis dans les revues scientifiques de son époque. Il nous fait rencontrer les grandes familles, il décrit les royaumes insulaires de Tahiti, des Gambier et des îles Sous-le-Vent jusqu’à leur annexion. Comme au temps de Cuzent, la mise en valeur de la richesse botanique de nos îles reste un défi et une perspective, celle d’une Terre en héritage et d’un développement durable.

Cote : 919FP CUZ | ISBN : 979-10-90158-22-1 | EAN : 9791090158221

1 exemplaire

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Pi Ti Tiri | Livre | Fiction | Album | 2011 | Français | Auteur : Richards Pénélope | Éditeur : Editions Haere Po | Mots clefs : Grand parent, Solidarité, Sorcière | Résumé : Souvent l'arrivée d'une personne étrangère dérange et engendre des manifestations de méfiance et de rejet. Ici la Mamie est traitée de méchante sorcière ! Mais la « sorcière » se révèle tout autre ! Elle va devenir, d'abord pour Manuarii puis pour les gens du village, une source de joie, de paix et de solidarité. Voilà une belle histoire pour enfants mais qui ne devrait pas laisser les adultes insensibles. Pénélope Richards s'est inspirée de son propre vécu lors de son arrivée en Polynésie pour réaliser un premier livre, qui appelle une suite attendue. La traduction en reo m(...)òhi a été réalisée par Àreva Teniau.

Collation : 60 p.

Cote : FPA RIC | ISBN : 978-2-904171-98-7 | EAN : 9782904171987

2 exemplaires

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Les archipels | Livre | Documentaire | 2021 | Français | Auteur : Cuzent, Gilbert | Éditeur : Haere Po | Mots clefs : Tahiti, Polynésie, Botanique | Résumé : Gilbert Cuzent (1820-1891) Pharmacien de la marine né à Brest, Gilbert Cuzent arrive à Tahiti en novembre 1854. Témoin et acteur des débuts du protectorat à Tahiti, il se révèle, à côté de ses fonctions à l’hôpital colonial de Papeete, aussi naturaliste, agronome et chimiste. Curieux de découvrir les nouvelles plantes qui l’entourent, il en extrait les substances actives, sélectionne les plus utiles à acclimater ailleurs et les fait connaître dans le Messager de Tahiti d’abord, puis dans les revues scientifiques de son époque. Il nous fait rencontrer les grandes familles, il décrit les royaumes insulaires de Tahiti, des Gambier et des îles Sous-le-Vent jusqu’à leur annexion. Comme au temps de Cuzent, la mise en valeur de la richesse botanique de nos îles reste un défi et une perspective, celle d’une Terre en héritage et d’un développement durable.

Cote : 919FP CUZ | ISBN : 979-10-90158-22-1 | EAN : 9791090158221

1 exemplaire