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L'ouïe | Livre | Documentaire | 1992 | Français | Auteur : Delafosse, Claude / Kniffke, Sophie | Éditeur : Gallimard
Collation : [34] p.
Cote : INC DEL | EAN : 9782070567010
1 exemplaire
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Le goût | Livre | Documentaire | 1994 | Français | Auteur : Delafosse, Claude / Kniffke, Sophie | Éditeur : Gallimard | Résumé : Un petit livre tout en images autour du goût : les saveurs naturelles ou artificielles, la gourmandise, les associations d'aliments, etc.
Collation : Non paginé [36] p.
Cote : INC DEL | ISBN : 2-07-058179-9 | EAN : 9782070581795
1 exemplaire
971/3041
L'odorat | Livre | Documentaire | 1991 | Français | Auteur : Delafosse, Claude / Kniffke, Sophie | Éditeur : Gallimard
Collation : [38] p.
Cote : INC DEL | ISBN : 2-07-035730-9 | EAN : 9782070357307
1 exemplaire
972/3041
La vue | Livre | Documentaire | 1993 | Français | Auteur : Delafosse, Claude / Kniffke, Sophie | Éditeur : Gallimard
Collation : Non paginé [32] p.
Cote : INC DEL | ISBN : 2-07-058180-2 | EAN : 9782070581801
1 exemplaire
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Une cuisine grande comme le monde : 60 recettes pour voyager tout autour de la terre | Livre | Documentaire | 2000 | Français | Auteur : Serres, Alain / Zaü | Éditeur : Rue du monde | Résumé : Un cahier de recettes, carnet de voyage qui nous mène à la découverte des cuisines du monde avec deux ou trois recettes par pays, de brèves informations sur les aliments et de grandes images de paysages lointains réalisées au pastel gras par Zau.
Collation : 56 p.
Cote : INC SER | ISBN : 2-912084-36-9 | EAN : 9782912084361
1 exemplaire
974/3041
Croque au sel | Livre | Documentaire | 1991 | Français | Auteur : Schwebel, Frédérique / Thibault, Joël | Éditeur : Epigones
Collation : 30 p.
Cote : INC SCH | EAN : 9782736626013
1 exemplaire
975/3041
Chocolat show | Livre | Documentaire | 1991 | Français | Auteur : Helmbacher, Florence / Salsmann, Frédérique | Éditeur : Epigones
Collation : 30 p.
Cote : INC HEL | ISBN : 2-7366-2602-8 | EAN : 9782736626020
1 exemplaire
976/3041
LE CORPS HUMAIN | Livre | Documentaire | 2023 | Français
Cote : INC INC | ISBN : 9782035650344
1 exemplaire