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BT 1035 | Périodique | Documentaire | 01-02-1992 | Français | Mots clefs : Madagascar, Riz, Riziculture, Industrie agro-alimentaire, Diététique | Résumé : Nourriture de base de deux milliards d'hommes, le riz provient, en grande majorité, des cultures d'Asie du sud et de l'est. Approche concrète de l'exploitation du riz à travers Madagascar. Culture et industrie du riz dans le monde.
Collection : 1035 Collation : 2-33 Cote : INC INC
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BTJ 236 | Périodique | Documentaire | 15-09-1983 | Français | Auteur : Querry, Jacques / Brissaud, Guy | Mots clefs : Diététique, Course : athlétisme, Marche : athlétisme, Entraînement sportif, Sport de loisir | Résumé : Présentation d'activités sportives et de détente ; l'entraînement, l'alimentation, le matériel.
Collection : 236 Collation : 7-26 Cote : INC BRI
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BTJ 271 | Périodique | Documentaire | 10-12-1985 | Français | Auteur : Villerot, Jean / Subtil, Chantal | Mots clefs : Croissance, Biologie humaine | Résumé : Les effets de la croissance : augmentation de la taille, du poids, des organes comme les os et les muscles.
Collection : 271 Collation : 1-20 Cote : 580 SUB
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BTJ 370 | Périodique | Documentaire | 25-11-1992 | Français | Mots clefs : Alimentation, Hygiène alimentaire | Résumé : Pourquoi mangeons-nous et quels sont les besoins réels de notre corps.
Collection : 370 Collation : 14-33 Cote : INC INC
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BTJ 404 | Périodique | Documentaire | 15-05-1995 | Français | Mots clefs : Développement biologique, Cellule | Résumé : Les étapes de la croissance de l'homme. Le rôle des glandes hypophyse et thyroïde durant la croissance, l'évolution des cellules humaines, des os et des cartilages. Quelques conseils nutritionnels pour bien grandir.
Collection : 404 Collation : 14-32 Cote : INC INC
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La documentation par l'image 88/89-02 | Périodique | Documentaire | 01-10-1988 | Français | Mot clef : Anatomie | Résumé : Connaissance du corps humain, en particulier muscles et articulations.
Collection : 88 Collation : 4-16 et 33 Cote : INC INC
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La documentation par l'image 026 suppl. | Périodique | Documentaire | 01-04-1992 | Français | Mots clefs : Industrie agro-alimentaire, Hygiène alimentaire, Production culinaire, Entreprise | Résumé : Visite d'une entreprise agro-alimentaire : la fabrication du jambon et du plat cuisiné frais, la recherche de la qualité, de l'hygiène et de l'équilibre alimentaire, les métiers qui s'y côtoient.
Collection : 26 Collation : 30 p. Cote : INC INC
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La documentation par l'image 030 | Périodique | Documentaire | 01-11-1992 | Français | Mots clefs : Maladie de la nutrition, Nutrition, Appareil digestif, Ration alimentaire | Résumé : Alimentation et digestion supposent : la connaissance du fonctionnement du corps humain (les étapes de la digestion), des groupes d'aliments, des rations alimentaires, de la malnutrition.
Collection : 30 Collation : 2-20 et 40-47 Cote : INC INC
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La documentation par l'image 033 suppl. | Périodique | Documentaire | 01-02-1993 | Français | Mots clefs : Europe, Produit céréalier, équilibre alimentaire, Céréale | Résumé : Le premier repas de la journée est primordial, et y consommer des céréales contribue à l'équilibre alimentaire. Carte de l'Europe des petits déjeuners.
Collection : 33 Collation : 31 p. Cote : INC INC
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La documentation par l'image 042 suppl. | Périodique | Documentaire | 01-02-1994 | Français | Mots clefs : Pain, Panification | Résumé : Le pain : histoire, fabrication, apports nutritionnels, rôle des levures, conservation et emballage, commercialisation. Dossier et fiches peuvent servir de point de départ à l'éducation à la consommation des élèves.
Collection : 42 Collation : 31 p. Cote : INC INC
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La documentation par l'image 056 Suppl. | Périodique | Documentaire | 01-10-1995 | Français | Mots clefs : Hygiène alimentaire, Aliment surgelé, Conserve alimentaire | Résumé : Observation de la vie végétale et du cycle des légumes : depuis la graine jusqu'à l'assiette en passant par le contrôle des cultures, l'arrosage du maïs, l'arrachage de carottes, la transformation des légumes, le contrôle des bocaux.
Collection : 56 Collation : 2-16 et 17-19 Cote : INC INC
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La classe 016 | Périodique | Documentaire | 01-02-1991 | Français | Auteur : Verbrakele, Clement | Mots clefs : Alimentation, Sucre, Interdisciplinarité | Résumé : Approche interdisciplinaire de l'utilisation et des bienfaits du sucre à l'école primaire.
Collection : 16 Collation : 23-30 Cote : INC VER
1 exemplaire
