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La classe 021 | Périodique | Documentaire | 01-09-1991 | Français | Auteur : Vermee, Guy | Mots clefs : Alimentation, Cours moyen, Fonction de nutrition, Biologie géologie | Résumé : Fiche pratique sur la nutrition : objectifs pédagogiques, matériel, documentation.
Collection : 21 Collation : 73-76 Cote : INC VER
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Okapi 550 | Périodique | Documentaire | 12-11-1994 | Français | Mots clefs : Alimentation, Aliment, Diététique, Art culinaire | Résumé : L'homme mange de tout et peut presque tout digérer. Manger est une nécessité pour vivre car les aliments contiennent des substances indispensables mais il faut savoir équilibrer les repas. La cuisine comme reflet de la culture.
Collection : 550 Collation : 16-31 Cote : INC INC
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Science & vie junior. Hors série 007 | Périodique | Documentaire | 01-01-1992 | Français | Mots clefs : Aliment, Industrie agro-alimentaire, Diététique, Hygiène alimentaire, Nutrition | Résumé : Panorama des différentes coutumes alimentaires autour du monde, depuis la préhistoire. Des anciens légumes à l'industrie alimentaire d'aujourd'hui et de demain. Digestion, diététique et hygiène alimentaire.
Collection : 7 Collation : 113 p. Cote : INC INC
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Sciences & nature 064 | Périodique | Documentaire | 01-02-1989 | Français | Mot clef : Vitamine | Résumé : Indispensables à la vie mais dangereuses si elles sont mal utilisées.
Collection : 64 Collation : 20 Cote : INC INC
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Découvrir notre corps | Livre | Documentaire | 1991 | Français | Éditeur : France loisirs | Mots clefs : Naissance, Appareil circulatoire, Fonction sensorielle, Appareil respiratoire | Résumé : Etude des premiers jours de bébé, la respiration, la circulation du sang, l'alimentation, le squelette, les dents, la peau, le cerveau, les cinq sens, le sommeil, les maladies, l'hôpital...
Collation : 77 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm
Cote : 610 | ISBN : 2-07-035909-3 | EAN : 9782070359097
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Tu es fait comme ça | Livre | Documentaire | 1988 | Français | Auteur : Gomboli, Mario | Éditeur : Nathan | Mots clefs : Appareil digestif, Appareil circulatoire, Fonction sensorielle | Résumé : Une manière simple de présenter le corps humain, le squelette, la digestion, le sang, les cinq sens...
Collation : 15 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm
Cote : 610 | ISBN : 2-09-271623-9 | EAN : 9782092716236
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Du lait pour tous les petits | Livre | Documentaire | 1984 | Français | Auteur : Sairigné, Catherine de | Éditeur : France loisirs | Mots clefs : Alimentation, Lait | Résumé : Les origines et les transformations du lait, aliment indispensable à la croissance, riche en calcium, en protéines et en matières grasses.
Collection : 4 Collation : [31] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 18 cm
Cote : 630 | ISBN : 2-07-039704-1 | EAN : 9782070397044
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Croque au sel | Livre | Documentaire | 1991 | Français | Auteur : Thibault, Joël | Éditeur : Epigones | Mot clef : Sel : composé chimique | Résumé : Le sel ou chlorure de sodium, élément indispensable de la nourriture humaine. L'origine, la récolte, la localisation des marais salants, la transformation, le raffinage, l'utilisation industrielle du sel.
Collation : 30 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm
Cote : 664 | ISBN : 2-7366-2601-X | EAN : 9782736626013
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Les aventures de Samy. 3, Samy au secours du roi Semoy 1er : au royaume des aliments | Livre | Documentaire | 1988 | Français | Auteur : Breuil, Jacques / Breuil, Jean | Éditeur : Vie et Santé | Mot clef : Diététique | Résumé : Voyage dans le corps humain pour découvrir les méfaits d'une mauvaise alimentation (trop de sucres, de graisses, d'épices, d'excitants, pas assez de fruits, de céréales, de légumes).
Collation : [34] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm
Cote : 613 | ISBN : 2-85743-129-5 | EAN : 9782857431299
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Les aventures de Samy. 1, Samy au pays de la santé | Livre | Documentaire | 1987 | Français | Auteur : Breuil, Jacques / Breuil, Jean | Éditeur : Vie et Santé | Mots clefs : Santé, Hygiène individuelle | Résumé : L'air, l'eau, le soleil, l'exercice physique, une bonne hygiène, une alimentation équilibrée et le sommeil sont indispensables pour être en bonne santé.
Collation : [32] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm
Cote : 613 | ISBN : 2-85743-117-1 | EAN : 9782857431176
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La cuisine des petits | Livre | Documentaire | 1986 | Français | Auteur : Rocard, Ann | Éditeur : Hachette | Mot clef : Diététique | Résumé : Trente recettes pour mieux manger, découvrir le plaisir de cuisiner et de jouer avec les aliments. Les premières notions de diététique. Le rôle des protides, des glucides, des lipides et des vitamines.
Collection : 7 Collation : 61 p.
Cote : 640 | ISBN : 2-01-011609-7 | EAN : 9782010116094
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L'art de bien se nourrir | Livre | Documentaire | 1985 | Français | Auteur : Toulmonde, Claudette | Éditeur : Epigones | Mot clef : Diététique | Résumé : L'alimentation a une grande importance dans notre vie quotidienne. Pour bien se nourrir il faut connaître l'origine des aliments, leur composition et les besoins de l'organisme. La nourriture a évolué à travers les siècles et elle varie d'un pays à l'autre.
Collation : 46 p. : couv. ill. en coul. ; 26 x 20 cm
Cote : 640 | ISBN : 2-7366-1251-5 | EAN : 9782736612511
1 exemplaire
