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3001/7981
Chocolat show | Livre | Documentaire | 1991 | Français | Auteur : Salsmann, Frédérique | Éditeur : Epigones | Mots clefs : Cacao, Fabrication industrielle | Résumé : Découvre le parcours du cacao de son origine à sa consommation en passant par sa transformation.
Cote : 580 SAL | ISBN : 2736626028 | EAN : 9782736626020
1 exemplaire
3002/7981
Une cuisine grande comme le monde : 60 recettes pour voyager tout autour de la terre | Livre | Documentaire | 2009 | Français | Auteur : Serres, Alain | Éditeur : Rue du monde | Résumé : 60 recettes de différents pays pour t'ouvrir l'appétit.
Cote : 641 SER | ISBN : 9782912084361 | EAN : 9782912084361
1 exemplaire
3003/7981
Dessine-moi un Gâteau | Livre | Documentaire | 1986 | Français | Auteur : Collectif | Mot clef : Pâtisserie | Résumé : Réalisable par les maternelles
Cote : 641 COL
2 exemplaires
3004/7981
je, tu, ils... font un dessert | Livre | Documentaire | Français | Auteur : Collectif | Résumé : Un dessert est un mets agréable, dont le nom vient de desservir, ce qui précise sa place à la fin du repas.
Cote : 641 COL
1 exemplaire
3005/7981
Découvrir le goût avec les produits laitiers | Livre | Documentaire | 1978 | Français | Auteur : Van Dick, Nicole | Résumé : Ce document consacré à l'étude du goût avec les produits laitiers, imaginé pour les enseignants de cycle 3, permet des approches thématiques pluridisciplinaires : sciences, technologies, histoire, géographie. Tout en favorisant une alimentation équilibrée, il permet de sensibiliser les enfants aux habitudes alimentaires de nos voisins, proches ou lointains.
Cote : 641 DIC
1 exemplaire
3006/7981
Allons au marché | Livre | Fiction documentaire | Album | 1989 | Français | Auteur : Mathiaud, Evelyne | Éditeur : Nathan | Mot clef : Classe maternelle | Résumé : Découvre le marché en développant ton sens de l'observation et ton vocabulaire.
Cote : A MAT | EAN : 9782092500378
1 exemplaire
3007/7981
Fruits, légumes | Livre | Documentaire | 2011 | Français | Auteur : Bravi, Soledad
Cote : 581 BRA | ISBN : 9782211204873 | EAN : 9782211204873
1 exemplaire
3008/7981
Grand J : Le Chocolat | Périodique | Fiction documentaire | Roman | 01-01-1992 | Français | Mot clef : Fabrication industrielle | Résumé : Le chocolat... ce seul nom nous met déjà l'eau à la bouche ! Mais savez-vous que son histoire est très ancienne ?
Collection : 12 Cote : PERIO 12
1 exemplaire
3009/7981
Grand J : Le pain | Périodique | Fiction documentaire | Roman | 01-01-1993 | Français | Mots clefs : Farine, Science et technique | Résumé : Le pain... à la seule évocation de ce nom, nos narines s'emplissent de l'odeur venue du fournil qui sent bon la farine et la mie encore tiède.
Collection : 18 Cote : PERIO 18
1 exemplaire
3010/7981
Grand J : Le Lait | Périodique | Fiction documentaire | Roman | 01-01-1994 | Français | Mot clef : Fabrication industrielle | Résumé : Le Lait : Tu le bois peut-être nature, chocolaté ou glacé, à moins que tu ne le préfères parfumé à la fraise, à la menthe ou à la banane... Nous en consommons tous les jours sous des formes variées : le beurre, le fromage, les crèmes glacées...
Collection : 24 Cote : PERIO 24
1 exemplaire
3011/7981
Grand J : Le miel | Périodique | Fiction documentaire | Roman | 01-01-1995 | Français | Résumé : Tu aimes sans doute le miel, mais sais-tu comment on l'obtient ? Viens découvrir comment le nectar des fleurs butinées par les abeilles devient ce délicieux aliment sucré dont tu te régales au goûter.
Collection : 31 Cote : PERIO 31
1 exemplaire
3012/7981
Un dessert, Pourquoi ? Comment ? | Livre | Documentaire | 1990 | Français | Auteur : Brus, Catherine | Mot clef : Pâtisserie | Résumé : Le terme dessert désigne tous les mets sucrés servis à la fin d'un repas, précisément après le fromage et avant les fruits crus.
Cote : 641 BRU
1 exemplaire
