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Les biscuits : 5 recettes du chef Pierre-Olivier Lenormand

Lenormand, Pierre-Olivier

Publié en 2013 5 Recettes Du Chef, Milan
1 vol. (non paginé [24] p.)

Livre
Documentaire

5 recettes pour faire des biscuits, dès l'âge de 4 ans avec l'aide d'un adulte. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la recette.

Mots clefs :

• Gâteau (Aliment / Alimentation / Nourriture)
• Recette (Aliment / Alimentation / Nourriture)

Langue : Français

Les pâtes : 100 % excellent

Politi, Antonino / Schwartz, Marc

Publié en 2006 100% Excellent !, Bayard Jeunesse
1 vol. (57 p.)

Livre
Documentaire

50 recettes de pâtes que les enfants peuvent réaliser : pâtes crevettes et courgettes, lasagnes aux épinards, bouillon de tortellini, pâtes au citron, minestra d'aubergines, courgettes et amandes, salade de pâtes melon-saumon, etc. Avec des fiches-conseils sur la cuisson, la préparation, les différentes pâtes, les produits qui les accompagnent le mieux, etc.

Mots clefs :

• Pâte (Aliment / Alimentation / Nourriture)
• Cuisine (Aliment / Alimentation / Nourriture / Repas)

Langue : Français

Cuisine fastoche

Theulet-Luzié, Bernadette

Publié en 2003 Casterman

Livre
Documentaire

Des explications claires, étape par étape. Des matériaux que l'on trouve à la maison. Des réalisations amusantes, pratiques, décoratives. Pour les petits et les plus grands. En famille ou à l'école

Mots clefs :

• Cuisine (Aliment / Alimentation / Nourriture / Repas)

Langue : Français

Mes premières mascottes en feutrine : pour les enfants

Teranishi, Eriko

Publié en 2014 Les Éd. de Saxe
1 vol. (63 p.)

Livre
Documentaire

Mots clefs :

• Tissu (Textile / Artisanat)
• Activité manuelle

Langue : Français

Moi, je cuisine !

Carrère, Brigitte / Carrère, Serge

Publié en 2005 Milan Jeunesse
1 vol. (89 p.)

Livre
Documentaire

100 recettes faciles, jolies et délicieuses, sont présentées, des tartines aux desserts en passant par des salades ou des plats plus élaborés. Avec des astuces et des conseils pour cuisiner plus facilement.

Mots clefs :

• Cuisine (Aliment / Alimentation / Nourriture / Repas)
• Recette (Aliment / Alimentation / Nourriture)

Langue : Français

Noël en feutrine : plus de 50 idées de décoration

Giraud, Sandrine

Publié en 2013 D. Carpentier
1 vol. (48 p.)

Livre
Documentaire

Finies boules et guirlandes ordinaires : cette année, ce sera un Noël feutré ! La feutrine, facile à travailler, vous permettra de réaliser toutes sortes de fantaisies coupées, cousues, collées. Sandrine Giraud vous propose de nombreux modèles de décoration à suspendre à votre sapin. Père Noël, bonhomme de neige... Variez les univers et créez une ambiance de Noël traditionnelle, fantastique ou tendance.

Mots clefs :

• Activité manuelle
• Noël (Tradition / Fête / Folklore)

Langue : Français

Petits plats, goûters et Cie

Boyer, Blandine

Publié en 2007 Dessain et Tolra, J'sais Pas Quoi Faire
1 vol. (62 p.)

Livre
Documentaire

L'enfant se lance dans une recette en suivant pas à pas les explications. L'accent est mis sur les décors et la présentation. En réponse à la préoccupation grandissante des parents pour la diététique, les recettes privilégient les fruits et les légumes et donnent à l'enfant des repères simples sur le sucre, la graisse...

Mots clefs :

• Cuisine (Aliment / Alimentation / Nourriture / Repas)

Langue : Français

L'alimentation : Pourquoi on ne mange pas que des frites ?

Chaud, Benjamin / Rastoin-Faugeron, Françoise

Publié en 2002 En Grande Forme, Nathan
32 p.

Livre
Documentaire

Mots clefs :

• Alimentation (Aliment / Boisson / Manger / Vie quotidienne)

Langue : Français

Les dangers : Pourquoi on nous dit de faire attention?

Chaud, Benjamin / Rastoin-Faugeron, Françoise

Publié en 2003 En Grande Forme, Nathan
29 p.

Livre
Documentaire

A travers une histoire, des informations documentaires, des jeux, découvre avec Rémi, Lilou et un petit monstre rigolo tous les secrets de la prudence.

Mots clefs :

• Prévention des risques (Prévention / Accident)
• Maison (Architecture / Habitat)

Langue : Français

Qu' y a-t-il dans mon pain ?

Harel, Karine

Publié en 2009 Mon Premier Exploradoc, Tourbillon
1 vol. ( 29 p)

Livre
Documentaire

Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur les saisons du blé à la fabrication du pain dans les boulangeries, en passant par la farine, le pétrin et le secret des éclairs au chocolat.

Mots clefs :

• Pain (Aliment / Alimentation / Nourriture)

Langue : Français

L'alimentation

Audouin, Laurent / Benlakhel, Nadia / Bonté, Thérèse

Publié en 2005 Agir Pour Ma Planète, Milan Jeunesse
1 vol. (31 p.)

Livre
Documentaire

Chaque titre de la collection s'ouvre sur un extrait de la charte de l'environnement adoptée au Parlement en 2004, qui confère aux enjeux environnementaux une valeur institutionnelle. Chaque thématique est abordée en trois axes : je découvre, je comprends et j'agis au travers de textes courts, d'une activité axée sur une mise en pratique et d'encadrés qui relient le thème aux enjeux planétaires.

Mots clefs :

• Alimentation (Aliment / Boisson / Manger / Vie quotidienne)

Langue : Français

Le livre des cabanes

Espinassous, Louis / Labarre, Amandine / Pillot, Frédéric / Verdun, Christian

Publié en 2006 Accros de La Nature, Milan Jeunesse
1 vol. (61 p.)

Livre
Documentaire

Propose 24 modèles de cabanes réalisables et incite l'enfant à concevoir son refuge. Dans la végétation, perchée sur un arbre, plus ou moins enterrée, avec des branchages ou de la glace, la cabane se construit grâce à des explications techniques décrivant les procédés pour élaborer les structures, les couvertures, les volumes.

Mots clefs :

• Habitat (Architecture / Art)

Langue : Français