8558 documents

Je sais cuisiner : 1000 gestes pour devenir autonome

Davidson, Nina / Hifumiyo

Publié en 2022 les Arènes
1 vol. (169 p.)

Livre
Documentaire

Mon premier guide pratique et amusant. Un livre de cuisine unique pour toute la famille. 100% illustré. 1 000 gestes pour devenir autonome. Plus de 125 recettes faciles.

Mots clefs :

• Recette (Aliment / Alimentation / Nourriture)

Langue : Français

De la graine à l'assiette

Blitman, Sophie Aki, Delphine

Publié en 2021
1 vol. (52 p.)

Livre
Documentaire

D'où viennent les chips ou le ketchup ? Comment fait-on pousser les tomates ? Est-il vrai que le poisson n'est pas rectangulaire ? Dans ce livre, les jeunes lecteurs pourront remonter aux origines des aliments qui se trouvent dans leurs assiettes, ils apprendront comment poussent les pommes de terre, comment on fabrique du fromage ou du chocolat... Ils apprendront à différencier les fruits des légumes, le riz des pâtes. De quoi s'ouvrir l'appétit!

Mots clefs :

• Alimentation (Corps humain / Physiologie / Manger / Santé / Médecine / Science)

Langue : Français

Un arbre, une histoire

Besnoit, Cécile Gastaud, Charlotte

Publié en 2018 Actes Sud Junior
1 vol. (non paginé [41] p.)

Livre
Fiction documentaire
Album

Les arbres ont mille histoires à raconter. Depuis des siècles, les hommes les vénèrent, les plantent ou les abattent, leur attribuent des pouvoirs ou les laissent se dessécher dans l'indifférence. De plus en plus d'humains ont pris conscience que les arbres sont nécessaires à leur survie et tentent désormais de les comprendre et de les protéger. Magnifiquement illustré, ce livre restitue les récits les plus marquants de cette relation particulière entre l'homme et les arbres.

Mots clefs :

Langue : Français

Le tour du monde en 24 marchés

Bahareva, Mariâ / Desnickaâ, Anna Andreevna / Rochefort, Margaux

Publié en 2022 Editions La Partie
1 vol. (non paginé [88] p.)

Livre
Documentaire

Partez en escapade gastronomique à travers 24 marchés de producteurs dans 12 pays ! À l'heure de la mondialisation et du commerce en ligne, les marchés restent des lieux de rencontre et d'échange indispensables, garants des traditions et des cultures. Du marché aux poissons d'Essaouira au marché flottant d'Amphawa, du Cours Saleya à Nice au Marché bio d'Union Square… équipez-vous d'un panier ou d'un chariot à roulettes, de la monnaie locale et suivez les conseils d'enfants du coin, découvrez les aliments les plus répandus de chaque pays, apprenez les phrases indispensables, et essayez les recettes typiques.

Mots clefs :

• Marché (Commerce / Consommation / Vente)

Langue : Français

Fluidothèque

Páramo, Berta

Publié en 2022 Editions La Partie
1 vol. (non paginé [148] p.)

Livre
Documentaire

Saviez-vous que le sang traverse les reins 300 fois par jour ? Que l'eau circule déjà dans le sang 5 minutes après avoir été bue ? Que notre nez produit jusqu'à 1 litre de mucus par jour ? Ce documentaire réjouissant aborde le corps humain en dressant l'inventaire des uides qui le traversent. Chaque chapitre coloré est consacré à un fluide corporel : mucus, salive, sang, sueur, larmes… Le traitement graphique, dans sa variété, offre une lecture limpide, dynamique et joyeuse des informations – certaines encyclopédiques, d'autres analytiques ou plus intuitives. Le texte, captivant et hilarant, explique les processus biologiques en proposant plusieurs niveaux de lecture.

Mots clefs :

• Corps humain (Corps humain / Anatomie / Physiologie / Santé / Médecine / Science)

Langue : Français

Nos 5 sens

Chedru, Delphine / Menu, Séraphine

Publié en 2024 Editions La Partie
1 vol. (93 p.)

Livre
Documentaire

Une exploration originale des cinq sens qui dépasse l'aspect scientifique et emprunte à des disciplines très variées. Se faire réveiller par le marteau piqueur du chantier d'à côté. Sentir sous ses doigts la rugosité d'une main âgée. Partager son plat préféré avec ses amis. Se sentir incommodé par l'odeur imposée d'une aisselle ou d'un pied. S'émouvoir ensemble devant un écran de cinéma. Nos cinq sens nous relient les uns aux autres, ils nous rassemblent et nous distinguent. Ils font de notre expérience du monde une expérience partagée. Au travers de réflexions pluridisciplinaires et d'exemples concrets, les autrices de ce documentaire proposent une approche culturelle des cinq sens, et illustrent sur près d'une centaine de pages leur caractère à la fois intime et universel. Le graphisme ludique mêle photos et dessins, jouant avec nos sens quitte à les troubler un peu.

Mots clefs :

• Organe des sens (Corps humain / Anatomie / Santé / Médecine / Science)
• Sens (Corps humain / Santé / Médecine / Science)

Langue : Français

Nuit de chance

Cheveau, Sarah

Publié en 2023 Editions La Partie
1 vol. (non paginé [73] p.)

Livre
Fiction
Album

Une promenade en forêt envoûtante pour éprouver la vie palpitante de la nuit. Une enfant courageuse pénètre un soir dans la forêt et raconte ce qu'elle a vu. Dans sa promenade nocturne, elle traverse des fourrés, frôle de grands arbres, croise le chemin d'un écureuil, d'un lièvre, d'un blaireau, d'un renard et d'une famille de cerfs… Soudain surgit la silhouette massive d'un sanglier. Une rencontre dont l'issue surprenante provoque rire et soulagement ! Dans le cahier final, Sarah Cheveau explique comment fabriquer du fusain, présente un nuancier inédit des différentes essences de bois ainsi que deux doubles pages d'herbier. Le lecteur découvre alors toute la subtilité et la richesse de cette technique.

Mots clefs :

Langue : Français

Le poisson rouge

Schneider, Léa

Publié en 2022 ACCES Editions
1 vol. (28 p.)

Livre
Documentaire

Un documentaire pour mieux connaitre le poisson rouge et comprendre son mode de vie.

Collection: Mes premiers documentaires

Mots clefs :

• Poisson (Poisson / Animal / Zoologie / Science)

Langue : Français

Franny K. Stein. 2, L'attaque du Cupidon géant

Benton, Jim / Causse, Manu

Publié en 2022 Bayard Jeunesse
1 vol. (115 p.)

Livre
Fiction
Album

À l'approche de la Saint Valentin, Franny a besoin d'un assistant. Mais quand sa mère lui offre Igor, un drôle de chien plein de puces, la fillette est déçue. Igor ne cesse de faire des bêtises ... et il libère même un Cupidon géant. Bientôt le monstre sème la terreur en ville. Heureusement, la petite savante folle a plus d'un tour dans son sac !

Mots clefs :

Langue : Français

Franny K. Stein. 1, Le réveil du monstre-sandwich

Benton, Jim / Causse, Manu

Publié en 2022 Bayard Jeunesse
1 vol. (107 p.)

Livre
Fiction
Album

Franny la jeune savante folle déteste l'école. Pas facile de se faire des amis quand on préfère les tarentules et les plantes carnivores aux poupées Barbie et aux pâquerettes ! Mais lorsqu'un monstre-sandwich kidnappe la maîtresse, c'est la catastrophe. Seule une véritable savante folle peut sauver la situation...

Mots clefs :

Langue : Français

Le printemps

Dorner, Christina

Publié en 2021 ACCES Editions
1 vol. (non paginé [27] p.)

Livre
Documentaire

Un documentaire pour mieux connaitre le printemps et comprendre les particularités de cette saison.

Collection: mes premiers documentaires

Mots clefs :

• Printemps (Saison / Mesure du temps / Science)

Langue : Français

Dog Man. 1

Pilkey, Dav

Publié en 2021 Dupuis
1 vol. (231 p.)

Livre
Fiction
Bande dessinée

Après un accident en pleine mission, on colle la tête d'un chien sur le corps d'un policier et... voici DOGMAN ! Les méchants n'ont qu'à bien se tenir !

Mots clefs :

Langue : Français