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La cuillère d'argent pour les enfants : les recettes préférées des Italiens

Grant, Amanda / Russell, Harriet

Publié en 2010 Phaidon
104 p.

Livre
Documentaire

Quarante recettes de la cuisine italienne traditionnelle faciles à réaliser, répertoriées en quatre sections : repas légers et encas, pâtes et pizzas, plats de résistance, pain et desserts. Elles sont précédées d'une introduction sur la gastronomie italienne, les méthodes et techniques culinaires ainsi que les précautions d'usage pour cuisiner en toute sécurité.

Mots clefs :

Langue : Français

Atlas des fleuves du monde

Joly, Dominique / Roussel, Richard

Publié en 1997 Casterman
95 p.

Livre
Documentaire

Mots clefs :

Langue : Français

Aoki, Hayo et Kenji vivent au Japon

Duffet, Sophie / Messager, Alexandre

Publié en 2006 La Martinière Jeunesse
1 vol. (47 p.)

Livre
Documentaire

Trois enfants font découvrir leur pays et leur culture : Aoki habite dans un immeuble du quartier Minato-ku, en plein centre de Tokyo; Hayo vit dans le ruokan (un hôtel traditionnel chinois) de ses parents, à Kyoto, la ville impériale; Kenji réside dans un petit d'immeuble près du port d'Hiroshima.

Mots clefs :

Langue : Français

Le monde est un village : la Terre et ses habitants

Armstrong, Shelagh / Bonhomme, Pierre / Smith, David J

Publié en 2002 Circonflexe
30 p.

Livre
Documentaire

Abondamment illustré, cet ouvrage initie les enfants à des notions relativement complexes de géographie.

Mots clefs :

Langue : Français

Aventuriers engagés : en quête d'humanité, ils sont partis défendre une cause à l'autre bout du monde

Billioud, Jean-Michel / Bordet-Petillon, Sophie / Danielsen, Dorian

Publié en 2011 Bayard Jeunesse
1 vol. (77 p.)

Livre
Documentaire

Cet ouvrage a pour objectif de dresser le portrait de personnes aux parcours extraordinaires, partis à l'aventure à travers le monde pour une cause humanitaire ou humaniste. Dans ce volume, les témoignages de Jéromine Pasteur, Jean Malaurie, Max Récamier, Reza, Olivier Weber et Michel Jaouen sont proposés.

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Langue : Français

Les explorateurs : histoire, culture, us et coutumes, curiosités

Publié en 2011 Éd. Le Livre Club
1 vol. (31 p.)

Livre
Documentaire

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Langue : Français

La Terre, quelle merveille !

Burnie, David

Publié en 2008 Nathan
1 vol. (64 p. dont 4 dépl.)

Livre
Documentaire

Une invitation à la découverte de la beauté des paysages de la Terre avec des coupes de terrains et des zooms sur la faune et la flore. Deux dépliants donnent une vue panoramique de la vie sous-marine dans la Grande Barrière de corail et les profondeurs de la forêt amazonienne.

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Langue : Français

L'imagerie de la France

Beaumont, Émilie / Redoulès, Stéphanie

Publié en 2009 Fleurus
1 vol. (132 p.)

Livre
Documentaire

Une encyclopédie qui privilégie des dessins réalistes et des textes courts mais précis, pour que l'enfant approfondisse ses connaissances sur la France. Pour chaque région, des pages consacrées à l'architecture, à l'économie, à la gastronomie, aux fêtes, aux manifestations et aux lieux à visiter et à découvrir, sont proposées.

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Langue : Français