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Le riz, ce grain si petit qui nourrit le monde | Livre | Documentaire | 1984 | Français | Auteur : Brice, Raphaëlle | Éditeur : Gallimard | Mots clefs : Céréale, Asie | Résumé : Le riz provient d'Asie. Cette céréale qui pousse dans les marais demande de longs travaux depuis le piquage jusqu'à la moisson. Il est beaucoup utilisé en cuisine et apprécié partout dans le monde.

Collection : 2 Collation : Non paginé [31] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 18 cm ;

Cote : 634 | ISBN : 2-07-039702-5 | EAN : 9782070397020

2 exemplaires

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L'univers | Livre | Documentaire | 1993 | Français | Éditeur : Larousse | Mots clefs : Univers, Conquête de l'espace | Résumé : Pour découvrir notre univers et tout connaître sur les planètes, le système solaire, la conquête de l'espace, les étoiles...

Collation : 120 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 13 x 18 cm

Cote : 520 | ISBN : 2-03-651805-2 | EAN : 9782036518056

1 exemplaire

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Le sommeil et ses secrets | Livre | Documentaire | 1987 | Français | Auteur : Beck, Martine | Éditeur : Gallimard | Mots clefs : Hibernation, Sommeil, Hypnose | Résumé : Présentation générale du sommeil : les étapes, le rêve, les façons de dormir à travers le monde, le sommeil des animaux et des plantes, l'hibernation et l'hypnose.

Collection : 47 Collation : Non paginé [40] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 11,4 x 18,2 cm

Cote : 613 | ISBN : 2-07-039747-5 | EAN : 9782070397471

2 exemplaires

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Livres de l'environnement. 5, Se nourrir sur notre planète | Livre | Documentaire | 1995 | Français | Auteur : Wolfrum, Christine / Buresch, Bettina | Éditeur : Gallimard | Mots clefs : Tiers monde, Famine, Alimentation, Aliment, Comportement alimentaire | Résumé : Au cours des siècles, les habitudes alimentaires des hommes ont évolué. Les effets de l'agriculture sur la nature et présentation de certaines régions du monde où les hommes souffrent de la faim.

Collection : 74 Collation : 76 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 18 cm

Cote : 634 | ISBN : 2-07-058748-7 | EAN : 9782070587483

1 exemplaire

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Une bonne alimentation | Livre | Documentaire | 1991 | Français | Éditeur : Gamma | Mots clefs : Alimentation, Aliment, Hygiène alimentaire | Résumé : Comment se nourrir pour être en bonne santé : connaître les aliments et les règles d'hygiène à respecter.

Collation : 32 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 x 23 cm

Cote : 613 | ISBN : 2-7130-1203-1 | EAN : 9782713012037

2 exemplaires

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Je sais qui nous soigne | Livre | Documentaire | 2000 | Français | Auteur : Deutsch, Jean-Jacques | Éditeur : Magnard | Mots clefs : 2000, Médecine, Monde, Santé, Métier : santé, équipement et service de santé | Résumé : Découvre la maladie, le personnel soignant, les lieux de soins et la médecine dans le monde...

Collation : 32 p.

Cote : 610 | ISBN : 2-210-74730-9 | EAN : 9782210747302

1 exemplaire

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Les Repas | Livre | Fiction | Album | 1989 | Français | Auteur : Roffey, Maureen | Éditeur : Gründ | Résumé : Assiettes, verres, cuillères, mais aussi des tas de bonnes choses.

Collation : 26 p. : ill. en coul. ; 24 x 20 cm

Cote : A ROF | ISBN : 2-7000-4435-5 | EAN : 9782700044355

1 exemplaire

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Pourquoi les aliments cuisent-ils? | Livre | Documentaire | 1994 | Français | Auteur : Butler, Daphné | Éditeur : Gamma | Mot clef : Préparation des repas | Résumé : Pourquoi la pâte se transforme-t-elle en gâteau? Comment conserver la nourriture?...

Collation : 30 p. : ill. en coul. ; 19 x 19 cm

Cote : 640 | ISBN : 2-7130-1576-6 | EAN : 9782713015762

1 exemplaire