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La pâtisserie avec Martine | Livre | Documentaire | 2004 | Français | Auteur : Colson, Hubert Charlet, Nadette Delahaye, Gilbert Marlier, Marcel | Éditeur : Castermann
Collation : 32 p.
Cote : 641 COL | EAN : 9782203100015
2 exemplaires
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Recettes de chefs | Livre | Documentaire | 1998 | Français | Éditeur : Mango Jeunesse
Collation : 40 p.
Cote : 641 REC | EAN : 9782740407707
1 exemplaire
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Je fais manger des épinards à mes parents : 50 recettes et des conseils pour bien manger
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Livre
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Documentaire
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2023
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Français
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Auteur :
Cymes, Michel Théraulaz, Céline
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Résumé :
Épate tes parents et cuisine de saison avec Dr Good ! Dans un ton humoristique et décalé, Dr Good partage avec toi ses meilleures recettes de saison, des conseils nutritionnels et des expériences rigolotes à réaliser en famille pour surprendre tes parents ! À travers des doubles-pages richement documentées et illustrées, tu vas découvrir que cuisiner n'est pas réservé aux adultes et qu'aimer les légumes est un jeu d'enfants ! Avec Dr Good, alias Michel Cymes, le médecin et animateur préféré des Français, c'est fou ce que tu vas apprendre en t'amusant !
Collation : 1 vol. (68 p.)
Cote : 641 TAD | ISBN : 978-2-324-02805-2 | EAN : 9782324028052
1 exemplaire
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Les aliments | Livre | Documentaire | 1994 | Français | Auteur : Detay-Lanzmann, Françoise / Loget, Catherine | Éditeur : Mango
Collation : 25 p.
Cote : 641 DET | ISBN : 2-7404-0387-9 | EAN : 9782740403877
1 exemplaire
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La pâtisserie | Livre | Documentaire | 2016 | Français | Auteur : Ledu, Stéphanie Clavelet, Magali | Éditeur : Milan
Collation : 1 vol. (29 p.)
Cote : 641 LED | ISBN : 978-2-7459-7497-6 | EAN : 9782745974976
1 exemplaire
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Le pain | Livre | Documentaire | 2009 | Français | Auteur : Ledu, Stéphanie Balicevic, Didier | Éditeur : Milan Jeunesse
Collation : 1 vol. (29 p.)
Cote : 641 LED | ISBN : 978-2-7459-3626-4 | EAN : 9782745936264
1 exemplaire
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La cuisine des p'tites poules | Livre | Documentaire | 2023 | Français | Auteur : Abraham, Bérengère Lhomme, Valérie Jolibois, Christian Heinrich, Christian
Collation : 1 vol. (44 p.)
Cote : 641 JOL | ISBN : 978-2-266-31515-9 | EAN : 9782266315159
1 exemplaire
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Le chocolat
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Livre
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Documentaire
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2010
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Français
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Auteur :
Ledu, Stéphanie Balicevic, Didier
| Éditeur :
Milan Jeunesse
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Résumé :
Ce documentaire sur papier indéchirable aborde tous les aspects du chocolat : plantation des cacaoyers, récolte des cabosses, séchage des fèves de cacao, acheminement d'un pays à un autre, torréfaction des fèves, extraction du beurre de cacao, fabrication du chocolat tel qu'on le mange, et son histoire, des Aztèques au monde contemporain.
Collation : 1 vol. (29 p.)
Cote : 641 LED | ISBN : 978-2-7459-4525-9 | EAN : 9782745945259
1 exemplaire