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Blandine de Montmorillon / Brigitte Arnaud / Sylvaine Peyrols
Publié en 1990
Hachette
162 p.
Livre
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2-01-013730-2
EAN : 9782010137303
Catherine Gran / Robert Jainin
Publié en 1994
Nathan
75 p.
Livre
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2-09-204462-1
EAN : 9782092044629
Jacques Fijalkow / Joëlle Garcia / Michel de la Cruz / Patrice Cayré
Publié en 1996
Magnard écoles
32 p.
Livre
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2-210-77317-2
EAN : 9782210773172
André Dahan / Claude Delafosse
Publié en 2024
Livre
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
Brigitte Dutrieux / Éric Héliot
Publié en 2002
La Martinière Jeunesse
75 p.
Livre
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2-7324-2819-1
EAN : 9782732428192
Hédelin, Pascale
Publié en 2011
Milan Jeunesse
1 vol. (94 p.)
Livre
Documentaire
Imagier avec des pages encyclopédiques pour faire découvrir aux enfants l'univers des aliments et tout ce qui s'y rapporte : le marché, les ustensiles de cuisine, le restaurant, la cantine, etc.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 978-2-7459-5213-4
EAN : 9782745952134
Chaud, Benjamin / Rastoin-Faugeron, Françoise
Publié en 2003
Nathan
29 p.
Livre
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2-09-202219-9
EAN : 9782092022191
Roederer, Charlotte
Publié en 2000
Gallimard
Non paginé [32] p.
Livre
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2-07-054232-7
EAN : 9782070542321
Buller, Laura
Publié en 2006
Gallimard
1 vol. (71 p.)
Livre
Documentaire
Pour apprendre à bien se nourrir en reconnaissant les différents types d'aliments et en étudiant leurs propriétés. Explique les différentes manières de cuisiner selon les régions du monde et les coutumes, les différents types d'agriculture, les risques sanitaires, les organismes génétiquement modifiés. Aborde également la question de la faim dans le monde.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2-07-057281-1
EAN : 9782070572816
Bensa, Patrick
Publié en 1996
Pemf, Publications de L'École Moderne Française
26 p.
Livre
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 2-87785-394-2
EAN : 9782877853941
Hédelin, Pascale / Lebot, Sophie
Publié en 2007
Milan Jeunesse
1 vol. (37 p.)
Livre
Documentaire
Pour découvrir les fruits et légumes au fil des saisons, au travers d'un récit documentaire, l'ouvrage met en avant l'aspect saisonnier tout en donnant de nombreux détails sur la culture des fruits et légumes, leur cueillette, leur transport avant qu'ils n'arrivent dans les assiettes. Il présente aussi des éléments de classification : agrumes, légumes-tiges, baies, légumes-feuilles, etc.
Mots clefs :
Langue : Français
ISBN : 978-2-7459-2428-5
EAN : 9782745924285
Delafosse, Claude / Kniffke, Sophie
Publié en 1992
Gallimard
[34] p.
Livre
Documentaire
Mots clefs :
Langue : Français
EAN : 9782070567010