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La grande marmite du monde : des recettes aux saveurs d'ailleurs

Godard, Delphine / Guéry, Laura

Publié en 2012 Seuil Jeunesse
1 vol. (44 p.)

Livre
Documentaire

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Langue : Français

Une cuisine grande comme le monde : 60 recettes pour voyager tout autour de la terre

Serres, Alain / Zaü

Publié en 2000 Rue du monde
56 p.

Livre
Documentaire

Un cahier de recettes, carnet de voyage qui nous mène à la découverte des cuisines du monde avec deux ou trois recettes par pays, de brèves informations sur les aliments et de grandes images de paysages lointains réalisées au pastel gras par Zau.

Mots clefs :

Langue : Français

La fête

Lynn, James, Diane / Sara

Publié en 1995 Mango
47 p.

Livre
Documentaire

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Langue : Français

Dounia : voyage musical au Maghreb

Aubaile, David / Chotard, Caroline / Chotard, Frédéric / Deville, Frédéric / Djemai, Abdenour / Guéry, Laura / Zapha, Zaf

Publié en 2015 Lacaza Musique
1 disque compact

Livre
Documentaire

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Langue : Français

Nola : voyage musical à la Nouvelle-Orléans

Chotard, Caroline / Chotard, Frédéric / Guéry, Laura / Zapha, Zaf

Publié en 2014 Lacaza Musique
1 disque compact

Livre
Documentaire

Partez à la découverte de La Nouvelle-Orléans& en musique ! Du jazz au blues, en passant par la musique cajun et les fameux brass bands, de Bourbon Street au Mississippi, suivez les chants des enfants et laissez-vous emporter par les comptines traditionnelles américaines et françaises revisitées à la mode Nouvelle-Orléans. À l'occasion de ce voyage musical, les enfants apprendront aussi à travers de petits textes à découvrir la vie en Louisiane : la cuisine, les danses, le bayou, l'histoire de l'esclavage, les instruments de musique, les animaux, l'ouragan Katrina... De grands artistes ont accepté de participer à cet opus : Ellis Marsalis, David Batiste (du groupe The Meters) et Jacques Higelin pour ne citer que les plus connus. Ouvrez vos oreilles sur le monde ! Livre-cd à partir de 5 ans.

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Langue : Français

Dalaka : voyage musical en Afrique de l'Ouest

Guéry, Laura / Zapha, Zaf

Publié en 2008 Rue des enfants
1 disque compact

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Documentaire

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Langue : Français

Amanhã : voyage musical au Brésil

Chotard, Caroline / Guéry, Laura / Zapha, Zaf

1 disque compact (45 min)

Audio
Documentaire

Un voyage unique en musique et en images pour présenter aux enfants toutes les richesses culturelles du Brésil. Au son des instruments traditionnels, au rythme des bossa novas et des sambas, venez découvrir la diversité de cet immense pays. Les plages, la forêt amazonienne, la cuisine, les favelas... le Brésil regorge de lieux, de cultures et de peuples différents. Ouvrez vos oreilles sur le monde !

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Langue : Français

Kalenda : voyage musical dans le monde créole

Beroard, Jocelyne / Chotard, Caroline / Guéry, Laura / Obas, Beethova / Saint-Prix, Dédé / Zapha, Zaf

1 disque compact (45 min)

Audio
Documentaire

Une mosaïque de chansons pour découvrir le monde créole dans toute sa diversité... Voyagez au son des chants des enfants de la Martinique à la Réunion en passant par la Guyane, Haïti et la Guadeloupe. Découvrez également au fil des pages des instruments de musique traditionnels ainsi que des aspects culturels de ces régions tropicales : le ti-bwa, le kayamb, la cuisine, les animaux, le sati, les danses... Avec la participation de : Jocelyne Beroard (Kassav'), Dédé Saint Prix, Kali, Lova Jah, Oriane & René Lacaille, Davy Sicard, Mario Canonge... Ouvrez vos oreilles sur le monde ! Livre-CD à partir de 5 ans.

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Langue : Français

Yemaya

Aubert, Allison / Chotard, Caroline / Chotard, Frédéric / Guéry, Laura

1 disque compact (35 min 18 s)

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Documentaire

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Langue : Français

A chaque tortue sa carapace

Kanao, Keiko / Uchida, Itaru

Publié en 1992 Archimède-l'École des Loisirs
27 p.

Livre
Documentaire

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Langue : Français

La grenouille

Videau, Valérie

Publié en 2014 Hatier
1 vol. (24 p.)

Livre
Documentaire

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Langue : Français

Les dinosaures

Gasté, Éric / Ledu, Stéphanie

Publié en 2006 Milan Jeunesse
1 vol. (29 p.)

Livre
Documentaire

Un documentaire qui met en scène les principales espèces de dinosaures, qui explique leur façon de vivre et leur disparition, il y a 220 millions d'années.

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Langue : Français