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BT 0076 | Périodique | Documentaire | 01-05-1949 | Français | Éditeur : Pemf | Mots clefs : Mouton, Fromage, Aveyron : département | Résumé : La première trace écrite concernant le Roquefort, fromage au lait de brebis, remonte à 1212, même si la légende prétend que Pline en a vanté les mérites. La traite des brebis et la fabrication du fromage.

Collection : 76 Cote : INC INC

2 exemplaires

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BT 0077 | Périodique | Documentaire | 01-05-1949 | Français | Éditeur : Pemf | Mots clefs : Café : denrée, 1900-1945 | Résumé : Histoire de la culture du caféier. Les plantations en Afrique Equatoriale Française, la récolte et le traitement du café. La production dans les années 1930 et 1940.

Collection : 77 Collation : 1-24 : Cote : INC INC

2 exemplaires

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BT 0078 | Périodique | Documentaire | 01-06-1949 | Français | Éditeur : Pemf | Mots clefs : 19è siècle, Enfance, Vie quotidienne, Bourgeoisie | Résumé : Comment vivaient les enfants et leurs parents à la fin du 19ème siècle dans la riche société bourgeoise.

Collection : 78 Collation : 1-24 : Cote : INC INC

1 exemplaire

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BT 0080 | Périodique | Documentaire | 01-08-1949 | Français | Éditeur : Pemf | Mots clefs : Ardoise, Exploitation minière à ciel ouvert | Résumé : La localisation des gisements d'ardoise en France. Histoire et techniques d'extraction et d'exploitation. Transformation et utilisations de l'ardoise vers 1950.

Collection : 80 Collation : 1-24 : Cote : INC INC

1 exemplaire

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BT 0081 | Périodique | Documentaire | 01-08-1949 | Français | Éditeur : Pemf | Mots clefs : Italie ancienne, Monuments antiques d'arles, Monuments antiques de nîmes, Théâtre antique d'orange, Théâtre antique | Résumé : Les spectacles antiques, les cirques et les théâtres. Les vestiges romains en France : Orange, Nice-Cimiez, Fréjus, Arles, Nîmes. Le Colisée à Rome.

Collection : 81 Collation : 1-24 : Cote : INC INC

1 exemplaire

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BT 0082 | Périodique | Documentaire | 01-09-1949 | Français | Éditeur : Pemf | Mots clefs : Milieu rural, Vie médiévale, Moyen age, Féodalité | Résumé : Organisation de la société féodale rurale : les droits et devoirs des seigneurs, des vassaux, des serfs et des artisans.

Collection : 82 Cote : INC INC

1 exemplaire

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BT 0084 | Périodique | Documentaire | 01-08-1949 | Français | Éditeur : Pemf | Mots clefs : Avion, Aérodynamique | Résumé : Notions élémentaires d'aérodynamique du vol. Le moteur, l'hélice, les ailes et les gouvernes d'un avion. Le train d'atterrissage.

Collection : 84 Collation : 1-24 : Cote : 629 INC

1 exemplaire

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BT 0086 | Périodique | Documentaire | 01-10-1949 | Français | Éditeur : Pemf | Mots clefs : Milieu rural, 19-20e siècle, Morbihan : département, Site | Résumé : Les paysages et le climat de la presqu'île de Quiberon. La vie quotidienne et travail, les costumes et les coutumes d'une petite communauté villageoise côtière à la fin du 19ème siècle.

Collection : 86 Collation : 1-30 : Cote : INC INC

1 exemplaire

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BT 0087 | Périodique | Documentaire | 01-10-1949 | Français | Éditeur : Pemf | Mots clefs : Poterie, Indre : département, Céramique d'art | Résumé : Verneuil, un village de l'Indre, a une tradition de la poterie depuis l'époque gallo-romaine : l'extraction et le travail de l'argile, le tournage de la terre, le séchage, le vernissage et la cuisson au four. La poterie d'art à Verneuil.

Collection : 87 Collation : 1-24 : Cote : 738 INC

1 exemplaire

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BT 0088 | Périodique | Documentaire | 01-10-1949 | Français | Éditeur : Pemf | Mots clefs : Zoo, Animal sauvage | Résumé : Une visite au zoo : observations sur les divers animaux.

Collection : 88 Collation : 1-24 : Cote : INC INC

1 exemplaire

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BT 0090 | Périodique | Documentaire | 01-11-1949 | Français | Éditeur : Pemf | Mots clefs : Révolution française : 1789-1799, Vie politique, Vie sociale, Politique économique | Résumé : Le conseil municipal et son élection. Les changements sociaux. L'église et la vente de ses biens. Les émigrés. Nouvelles mesures et nouveau calendrier. La monnaie. Les réquisitions, le ravitaillement, les salaires et les prix.

Collection : 90 Collation : 1-24 : Cote : INC INC

1 exemplaire

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BT 0091 | Périodique | Documentaire | 01-11-1949 | Français | Éditeur : Pemf | Mots clefs : Nomadisme, Milieu rural, 1945, Algérie | Résumé : La vie quotidienne d'un enfant arabe et de ses parents dans une tribu de bergers du désert saharien vers 1949. Le nomadisme, le chameau et la caravane, le sable et l'eau.

Collection : 91 Collation : 1-24 : Cote : 960 INC

1 exemplaire