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Le sucre des gourmands

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Le sucre des gourmands | Livre | Documentaire | 1985 | Français | Auteur : Catherine Sairigné | Éditeur : Gallimard

Cote : INC CAT | ISBN : 2-07-039729-7

1 exemplaire

Bon appétit !

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Bon appétit ! | Livre | Documentaire | 2000 | Français | Auteur : Brigitte Coppin | Éditeur : Nathan

Cote : INC BRI | ISBN : 2-09-209-034-8

1 exemplaire

Chocolat show

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Chocolat show | Livre | Documentaire | 1991 | Français | Auteur : Helmbacher, Florence / Salsmann, Frédérique | Éditeur : Epigones

Collation : 30 p.

Cote : INC HEL | ISBN : 2-7366-2602-8 | EAN : 9782736626020

1 exemplaire

La Terre qui nous nourrit

556/897

La Terre qui nous nourrit | Livre | Documentaire | 1990 | Français | Éditeur : Gallimard

Collation : 77 p.

Cote : INC INC | EAN : 9782070359004

1 exemplaire

Cuisiniers : les arts de la table à travers les âges

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Cuisiniers : les arts de la table à travers les âges | Livre | Documentaire | 1994 | Français | Auteur : Rose, Françoise / Thames, Richard | Éditeur : Hachette Jeunesse

Collation : 47 p.

Cote : INC ROS | ISBN : 2-01-021435-8 | EAN : 9782010214356

1 exemplaire

ce que nous mangeons

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ce que nous mangeons | Livre | Documentaire | 1989 | Français | Auteur : A. Ripamonti | Éditeur : Nathan

Cote : INC ARI | ISBN : 2-09-277639-8

1 exemplaire

Mon petit manuel des desserts : de supers idées pour faire de délicieux gâteaux !

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Mon petit manuel des desserts : de supers idées pour faire de délicieux gâteaux ! | Livre | Documentaire | 2008 | Français | Auteur : Boulanger-Vivier, Gisèle / Lamour, Sandrine / Rodriguez, Cécilia | Éditeur : Auzou | Résumé : Une initiation à l'art culinaire avec des expériences ludiques et pédagogiques. Les recettes de pâtisseries à réaliser sont accompagnées d'informations sur le goût et l'histoire de certains aliments essentiels de la gastronomie sous forme d'anecdotes.

Collation : 1 vol. (45 p.)

Cote : INC BOU | ISBN : 978-2-7338-1009-5 | EAN : 9782733810095

1 exemplaire

La pâtisserie des petits gourmands

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La pâtisserie des petits gourmands | Livre | Documentaire | 1992 | Français | Auteur : Drew, Helen / Scriba, Annick de | Éditeur : Larousse

Collation : 47 p.

Cote : INC DRE | ISBN : 2-03-601149-7 | EAN : 9782036011496

1 exemplaire

Atlas pour aventuriers

561/897

Atlas pour aventuriers | Vidéo | Documentaire | 2017 | Français | Auteur : Gnaedig, Alain / Sheppard, Sarah | Éditeur : L'école des loisirs

Collation : 1 atlas (160 p.)

Cote : INC GNA | EAN : 9782211228992

1 exemplaire

Le boulanger

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Le boulanger | Livre | Documentaire | 1998 | Français | Auteur : Bourgoing, Pascale de / Vaillon, Olivier | Éditeur : Calligram

Collation : Non paginé [26] p.

Cote : INC BOU | ISBN : 2-88445-431-4 | EAN : 9782884454315

1 exemplaire

Le marin pêcheur

563/897

Le marin pêcheur | Livre | Documentaire | 1999 | Français | Auteur : Jean-Marc Pariselle / Pascale de Bourgoin | Éditeur : Calligram

Cote : INC JEA | ISBN : 2-88445-465-9

1 exemplaire

Le jour du Marché

564/897

Le jour du Marché | Livre | Documentaire | 1996 | Français | Auteur : Nadine Hahn / Pascale de Bourgoin | Éditeur : Calligram

Cote : INC NAD | ISBN : 2-88445-155-2

1 exemplaire