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Tdc 849 | Périodique | Documentaire | 01-01-2003 | Français | Résumé : A l'occasion du bicentenaire de sa naissance, description de la vie et de l'oeuvre de Hector Berlioz. Etude de "La mort de Sardanapale", de "Faust", de la "symphonie fantastique". Berlioz critique musical et écrivain. Séquences pédagogiques. Bibliographie, discographie, webographie.

Collection : 849 Cote : INC INC

1 exemplaire

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Tdc 848 | Périodique | Documentaire | 01-01-2003 | Français | Résumé : La condition des femmes tout au long du 20e siècle. Historique de leur émancipation en France. Le travail des femmes à travers le monde. Mixité et égalité à l'école. Le virilisme dans les banlieues, un indicateur de malaise social. L'écriture littéraire des femmes. Stéréotypes féminins dans la publicité. L'image de la femme dans les contes modernes. Séquences pédagogiques. Bibliographie, webographie.

Collection : 848 Cote : INC INC

1 exemplaire

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Tdc 847 | Périodique | Documentaire | 01-01-2003 | Français | Résumé : Analyse du mythe universel de la métamorphose à travers les religions, les arts et les sciences. Comparaison entre le récit sur la Daphné d'Ovide et la sculpture de Gian Lorenzo Bernini dit le Bernin. L'incarnation du double, un défi technique au cinéma. La métamorphose physiologique et psychique chez les adolescents. La métamorphose animale. Exemple de l'oeuf dans la métamorphose culinaire. Bibliographie, séquences pédagogiques.

Collection : 847 Cote : INC INC

2 exemplaires

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Tdc 854 | Périodique | Documentaire | 01-01-2003 | Français | Résumé : Le sucre sous tous ses aspects. Historique de l'utilisation du sucre dans la cuisine. Technique de transformation de la canne ou de la betterave à sucre. Maladies liées à l'hypoglycémie. Biochimie des plantes sucrières et grandes familles de sucres. L'art du sucre dans la confiserie et la décoration. Economie du sucre et l'esclavage aux Antilles. Les muscles, consommateurs de glucose. Bibliographie, séquences pédagogiques, webographie.

Collection : 854 Cote : INC INC

1 exemplaire

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Tdc 855 | Périodique | Documentaire | 01-01-2003 | Français | Résumé : Point sur la pensée utopique. Les différentes formes de l'utopie : en architecture, en histoire avec la doctrine du saint- simonisme, en littérature, en art avec l'étude de la fresque "Effets du bon gouvernement" à Sienne. Grandes dates de l'utopie. Bibliographie, chronologie, séquences pédagogiques, webograp.

Collection : 855 Cote : INC INC

1 exemplaire

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Tdc 856 | Périodique | Documentaire | 01-01-2003 | Français | Résumé : Dossier sur les origines de l'homme : mythes et représentations imaginaires, recherche scientifique grâce à la datation, origine du langage, théorie de l'évolution selon Darwin et questions sur l'histoire du vivant. Séquences pédagogiques autour de l'habitat préhistorique, des représentations de la préhistoire, et des découvertes scientifiques concernant l'hominisation. Bibliographie, webographie.

Collection : 856 Cote : INC INC

1 exemplaire

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Tdc 857 | Périodique | Documentaire | 01-01-2003 | Français | Résumé : Objectifs économiques, sociaux et environnementaux du développement durable, en 2003. Les déséquilibres environnementaux Nord-Sud. Prévention efficace des marées noires. Consommation et commerce équitable. Urbanisme et développement durable. Education à l'écologie. Accès à l'eau potable. Séquences pédagogiques. Bibliographie, vidéographie, webographie.

Collection : 857 Cote : INC INC

1 exemplaire

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Tdc 858 | Périodique | Documentaire | 01-01-2003 | Français | Résumé : Historique du Tour de France. Les parcours. Le Tour de France vu par les écrivains. Historique des méthodes de préparation physique des cyclistes. Evolution technique des vélos. Bibliographie, séquences pédagogiques, webographie.

Collection : 858 Cote : INC INC

1 exemplaire