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des champignons

Panafieu, Jean-baptiste De

Publié en 2008

Livre
Documentaire

Aussi divers qu'imprévisibles, les champignons sauvages ont été apprivoisés, du moins certains d'entre eux. Aux côtés du célèbre champignon de Paris, on trouve aujourd'hui des pleurotes roses, des pieds bleus et des shiitakés parfumés venus d'Extrême-Orient. Longtemps associés aux sorcières et au monde souterrain, ils ont commencé à révéler toutes leurs richesses. Aussi utiles à la cuisine qu'à l'usine, fournisseurs d'arômes et de médicaments, les champignons feront peut-être demain rouler nos trains et nos voitures ! Et sans eux, adieu vin, pain et fromages...

collection : Sauvegarde (Nantes) / 1 vol. (66 p.)

Mots clefs :

• Champignon (Champignon / Botanique / Science)

Langue : Français

D'où vient le miel de ma tartine ?

Baumann, Anne-sophie

Publié en 2011 Tourbillon

Livre
Documentaire

Du pot de miel aux fleurs des champs en passant par la vie de la ruche l'auteur a mené l'enquête sur le terrain et nous explique tout sur la fabrication du miel et la vie des abeilles. Des photos, des schémas explicatifs, et l'activité en fin d'ouvrage : préparer un pain d'épices ou un nougat.

illustrateur : Balicevic, Didier / collection : Mon premier Exploradoc / 1 vol. (29 p.)

Mots clefs :

Langue : Français

Écoute les bruits des dinosaures

Inconnu

Publié en 2012

Livre
Documentaire

En appuyant à chaque page sur la « puce sonore », l’enfant découvre les cris des dinosaures : le rugissement du tyrannosaure, le grondement du platéosaure, le grognement du stégosaure. Un texte informatif capte son attention et prolonge le plaisir offert par ce premier documentaire sonore.

illustrateur : Sautai, Raoul / collection : Mes premières découvertes (Paris) / 1 vol. (non paginé [12] p.)

Mots clefs :

Langue : Français

L'ours brun : géant des montagnes

Baccega, Éric

Publié en 2012 Milan

Livre
Documentaire

L'ours brun est grand et sa force est exceptionnelle. Dans les forêts ou les montagnes, il parcourt son vaste territoire à la recherche de nourriture. Dès qu'il entend le bourdonnement des abeilles, il sait que le miel n'est pas loin...

illustrateur : Agence Nature picture library / collection : Doc à pattes / 1 vol. (29 p.)

Mots clefs :

Langue : Français

des cochons : l'histoire, l'anatomie, l'élevage et la diversité

Cohat, Yves

Publié en 2003 Gulf Stream

Livre
Documentaire

Gros, gras, sale ? N'avons-nous donc rien d'autre à dire du cochon ? C'est un animal délicat, figurez-vous. Parlons-en, de sa place dans le monde, des grands livres des religions aux étals de charcuterie. Parlons de l'élevage d'aujourd'hui sans oublier celui d'hier, parlons d'environnement et de tout ce qu'on fait du cochon, du groin jusqu'au jambon. Une galerie de douze portraits présente les races de cochons élevés en France aujourd'hui... de quoi étonner ceux qui voient tous les cochons en rose !

illustrateur : Larousse, Alban / collection : Sauvegarde (Nantes) / 67 p. dont 2 dépl.

Mots clefs :

• Porc (Mammifère / Animal / Zoologie / Science)

Langue : Français

Mes plus belles chansons du monde

Fouquier, Elsa

Publié en 2010 Gallimard

Livre
Documentaire

Recueil de 16 chansons issues de 16 pays du monde avec leurs textes et leurs traductions : Colombie, Grèce, Chine... + 1 CD audio.

Mots clefs :

Langue : Français

D'où vient mon sucre en poudre ?

Laboucarie, Sandra

Publié en 2013 Tourbillon

Livre
Documentaire

Du sucre en poudre aux champs de cannes à sucre et de betteraves. Où est fabriqué le sucre ? Quelle est la différence entre sucre roux et sucre blanc ? Comment les betteraves et les cannes à sucre produisent-elles du sucre . Comment fait-on les bonbons ? Utilise-t-on le sucre seulement dans la nourriture ? Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne et pose de nouvelles questions à partir des réponses qu'on lui donne. Aujourd'hui, un enfant a plus souvent l'occasion de sucrer son yaourt que de visiter une sucrerie. C'est pourquoi l'auteur, Sandra Laboucarie, a choisi de remonter le fil de ses questions du produit fini (le sucre) vers son origine (les champs de betteraves et de cannes à sucre).

illustrateur : Convert, Hélène / collection : Mon premier exploradoc / 1 vol.

Mots clefs :

Langue : Français

Les requins

David, Patrick

Publié en 2014 Auzou

Livre
Documentaire

Grâce à la collection Mon premier animalier, les enfants découvrent les requins à travers des textes simples et de magnifiques photos. Le requin-baleine, le requin-tigre ou le requin à points noires n'auront plus de secret pour eux !

collection : Mon premier animalier / 1 vol. (29 p.)

Mots clefs :

Langue : Français

Les oiseaux

David, Patrick

Publié en 2013 Auzou

Livre
Fiction documentaire
Album

De belles photos et des fiches d’identité pour mieux connaître différentes espèces d'oiseaux.

Mots clefs :

Langue : Français

Captain America

Boccador, Sabine

Publié en 2015 Fleurus

Livre
Documentaire

Dans cette collection consacrée aux super-héros, les enfants découvriront comment Steve Rogers devient Captain America après s'être fait injecter un sérum de super-soldat. Sa disparition dans les eaux arctiques, son retour, ses alliés et ses ennemis sont autant de sujets abordés à travers les dessins réalisés par les artistes de Marvel.

collection : La Grande imagerie des super-héros / 1 vol. (27 p.)

Mots clefs :

• Héros (Créature imaginaire)

Langue : Français

Le tour de France de la famille Oukilé

Veillon, Béatrice

Publié en 2015

Livre
Fiction documentaire
Album

Monsieur et madame Oukilé et leurs enfants. Flore et Nestor, font un grand tour de France. Ils vont découvrir les paysages et les particularités de 12 régions de la France métropolitaine : la Bretagne, la Normandie, le Nord. Paris. Strasbourg, le Jura. Lyon, la Provence, le Roussillon, le Quercy, le Pays Basque et le Val de Loire ! Amuse-toi à les chercher dans les grandes images fourmillant de détails. Et à chaque étape, découvre le carnet de voyage que Flore et Nestor ont réalisé !

collection : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb392876228 / 1 vol. (43 p.)

Mots clefs :

• Géographie de la France (Géographie / Pays / Europe)

Langue : Français

Oh ! L'antiquité

Fullman, Joe

Publié en 2012

Livre
Documentaire

Une encyclopédie sur l’Antiquité, pleine à craquer d’images et d’informations, qui traite de toutes les civilisations de cette époque à travers le monde, depuis la révolution du néolithique jusqu’à la chute de l’Empire romain. Un beau livre excitant, accessible à tous, qui explique d’une manière claire, visuelle et fouillée, grâce à une mise en scène graphique, originale, séduisante et dynamique, toutes les connaissances actuelles sur l’Antiquité. Pour voir, découvrir, comprendre et explorer l’Antiquité autrement.

collection : Les Yeux de la découverte / 1 vol. (123 p.)

Mots clefs :

Langue : Français