1778 documents

Le pain

Publié en 1972 Gamma

Livre
Documentaire

Mots clefs :

• Pain (Aliment / Alimentation / Nourriture)

Langue : Français

Notre mil quotidien 385

Publié en 1957 Bt

Livre
Documentaire

Mots clefs :

• Céréale (Aliment / Alimentation / Nourriture)

Langue : Français

Les produits du terroir en France

Lauriot Prévost Hervé

Publié en 1994 Gallimard

Livre
Documentaire

Mots clefs :

• Aliment (Alimentation / Vie quotidienne / Repas)

Langue : Français

Du grain à la farine

Publié en 1982 Btj
1 n°

Livre
Documentaire

Mots clefs :

• Farine (Aliment / Alimentation / Nourriture)

Langue : Français

L'eau à la maison

Publié en 1952 Bt
1 n°

Livre
Documentaire

Mots clefs :

• Eau (Aliment / Alimentation / Boisson)

Langue : Français

Notre mil quotidien 384

Publié en 1957 Bt

Livre
Documentaire

Mots clefs :

• Aliment (Alimentation / Vie quotidienne / Repas)

Langue : Français

Nos repas

Publié en 1992 Btj
1 n°

Livre
Documentaire

Mots clefs :

• Repas (Aliment / Alimentation / Nourriture)

Langue : Français

Le sucre 374

Publié en 1956 Bt

Livre
Documentaire

Mots clefs :

• Sucre (Aliment / Alimentation)

Langue : Français

Le fromage de roquefort

Publié en 1949 Bt
1 n°

Livre
Documentaire

Mots clefs :

• Fromage (Aliment / Alimentation / Nourriture)

Langue : Français

Le chocolat 75

Publié en 1949 Bt

Livre
Documentaire

Mots clefs :

• Chocolat (Aliment / Alimentation / Nourriture / Confiserie)

Langue : Français

De mémoire de cuisiner : Les arts de la table à travers les âges

Thames Richard

Publié en 1994 Hachette Jeunesse

Livre
Documentaire

Que mangeaient les hommes préhistoriques ? Comment la pomme de terre, le chocolat et le café furent-ils introduits en Europe ? A quelle date ouvrit-on le premier restaurant ? Qui inventa les conserves ? Que consommerons-nous demain ?

Mots clefs :

• Cuisine (Aliment / Alimentation / Nourriture / Repas)

Langue : Français

Les hors-d'oeuvre sont un jeu d'enfants

Oliver, Michel

Publié en 2000 Plon
95 p.

Livre
Documentaire

Mots clefs :

• Recette (Aliment / Alimentation / Nourriture)

Langue : Français