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BT 0069

Publié le 01-03-1949
Collection 69 1-24 :

Périodique
Documentaire

Histoire et géographie de Grenoble. L'activité économique de la ville et de sa région vers 1949.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• 1945
• Grenoble : isère

Langue : Français

BT 0070

Publié le 01-04-1949
Collection 70 1-23 :

Périodique
Documentaire

Origine, répartition, reproduction et culture du palmier à dattes. La récolte, le séchage, la commercialisation et la production des dattes tunisiennes vers 1949. Les autres sous-produits du dattier et leur utilisation.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• Palmier (Arbre / Botanique / Science)
• Tunisie (Géographie / Pays / Afrique / Maghreb)
• 1945
• Fruit exotique
• Produit tropical

Langue : Français

BT 0071

Publié le 01-04-1949
Collection 71 1-23 :

Périodique
Documentaire

Description des parachutes et des techniques de saut en 1949.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• Parachutisme (Sport aérien / Loisir)

Langue : Français

BT 0072

Publié le 01-04-1949
Collection 72 1-24 :

Périodique
Documentaire

Histoire de la Brie et des techniques de culture céréalière jusqu'en 1949.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• Bassin parisien (Géographie)
• Produit céréalier
• 1945
• Technique culturale

Langue : Français

BT 0073

Publié le 01-04-1949
Collection 73 1-32 :

Périodique
Documentaire

La récolte du grain, de l'égrenage manuel et du bâton à battre de l'antiquité jusqu'à la moissonneuse-batteuse des années 1950.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• Produit céréalier
• Récolte
• Histoire

Langue : Français

BT 0074

Publié le 01-05-1949
Collection 74 32-34 :

Périodique
Documentaire

Histoire de la gabelle, impôt indirect sur le sel, du 14ème siècle à la révolution de 1789.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• Sel : composé chimique
• Société d'ancien régime
• Histoire
• Fiscalité indirecte

Langue : Français

BT 0075

Publié le 01-05-1949
Collection 75 1-23 :

Périodique
Documentaire

Histoire du chocolat au Mexique. La culture du cacaoyer et la fabrication industrielle du chocolat à partir des fèves vers 1950.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• Cacao (Plante / Botanique / Science / Céréale)
• Chocolat (Aliment / Alimentation / Nourriture / Confiserie)
• 1945

Langue : Français

BT 0076

Publié le 01-05-1949
Collection 76

Périodique
Documentaire

La première trace écrite concernant le Roquefort, fromage au lait de brebis, remonte à 1212, même si la légende prétend que Pline en a vanté les mérites. La traite des brebis et la fabrication du fromage.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• Mouton
• Fromage
• Aveyron : département

Langue : Français

BT 0077

Publié le 01-05-1949
Collection 77 1-24 :

Périodique
Documentaire

Histoire de la culture du caféier. Les plantations en Afrique Equatoriale Française, la récolte et le traitement du café. La production dans les années 1930 et 1940.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• Café : denrée
• 1900-1945

Langue : Français

BT 0078

Publié le 01-06-1949
Collection 78 1-24 :

Périodique
Documentaire

Comment vivaient les enfants et leurs parents à la fin du 19ème siècle dans la riche société bourgeoise.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• 19e siècle
• Enfance
• Vie quotidienne (Quotidien)
• Bourgeoisie

Langue : Français

BT 0079

Publié le 01-06-1949
Collection 79 1-24 :

Périodique
Documentaire

Comment vivait un enfant au début du 19ème siècle dans les Alpes de Briançon : la maison, les travaux, les fêtes.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• 19e siècle
• Milieu rural
• Hautes-alpes : département

Langue : Français

BT 0080

Publié le 01-08-1949
Collection 80 1-24 :

Périodique
Documentaire

La localisation des gisements d'ardoise en France. Histoire et techniques d'extraction et d'exploitation. Transformation et utilisations de l'ardoise vers 1950.

Niveau : 9-10-11-12 ans

Mots clefs :

• Ardoise
• Exploitation minière à ciel ouvert

Langue : Français