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Fait maison : 45 recettes du quotidien rapides & faciles

Lignac, Cyril

Publié en 2024
1 vol. (111 p.)

Livre
Documentaire

Cyril Lignac cuisine chez lui pour toi ! Envie d'une cuisine maison savoureuse et rapide ? En direct de sa cuisine, Cyril Lignac te propose 45 recettes salées et/ou sucrées pour mettre un peu de peps dans ton quotidien. Un risotto aux coquillettes, un poisson au four à l'huile vierge et aux petits légumes ou encore une fabuleuse tarte aux fraises ou des petits pots de crème à la vanille... Tu vas te régaler en toute simplicité ! Un livre indispensable, ultra-pratique et sans prétention, pour égayer tes déjeuners et dîners ; des recettes gourmandes, croquantes, craquantes, à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis. Avec Cyril, le fait-maison c'est ultra-facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.

Mots clefs :

• Cuisine (Aliment / Alimentation / Nourriture / Repas)

Langue : Français

Cuisine éco-responsable : 100 recettes faciles et astuces pour préserver la planète et votre santé

Laraison, Émilie

Publié en 2024
1 vol. (215 p.)

Livre
Documentaire

Eco-responsable ! Un grand mot pour une idée très simple : bien manger au quotidien en prenant soin de soi et de la planète. Rien de plus facile avec ces 100 recettes gourmandes et autant d'idées pratiques. En théorie, être éco-responsable c'est facile en suivant quelques astuces élémentaires comme respecter les saisons, gérer ses courses en prêtant attention à l'origine des produits (circuit court, produits locaux, vrac...), priviliégier le bio et le fait maison, adopter la cuisine crue (qui permet de préserver l'apport en vitamines tout en réalisant des économies d'énergie puisqu'il n'y pas de cuisson), et bien d'autres alternatives encore... En pratique, ça l'est encore plus avec ces 100 recettes pensées pour se facilier la vie en cuisine en respectant son environnement : - des recettes zéro gaspi permettant d'utiliser l'intégralité d'un produit - des recettes où la viande est mise à l'honneur avec des quantités moindres mais d'une meilleure qualité (chili con carne avec moins de viande et plus de légumes pour réhausser le goût, ou carrément sans viande avec du tofu fumé en substitut) - du fait maison avec des produits industriels phares simples (et tellement meilleurs) à préparer soi-même (ketchup, yaourts, pâte à tartiner...) - des variantes pour adapter les plats selon les saisons (tomates farcies vs butternut farcies) - des déclinaisons pour remplacer des produits non locaux (guacamole... de petits pois) - des idées pour cuisiner les restes et ne pas jeter... Tout pour limiter son impact écologique avec une cuisine accessible, simple et surtout gourmande !

Mots clefs :

• Cuisine (Aliment / Alimentation / Nourriture / Repas)

Langue : Français

Le coq de Barcelos

Zemanel

Publié en 2024
1 vol. (non paginé [25] p.)

Livre
Fiction
Conte

Une des poules de Louisa a disparu. Ses voisins crient trop vite au voleur, et la rumeur enfle jusqu'aux portes de la ville de Barcelos. Quand un étranger arrive dans la ville, la foule le juge immédiatement coupable, bien qu'on ait retrouvé la poule...

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Langue : Français

Les Mange-Mange

Zemanel

Publié en 2024
1 vol. (non paginé [27] p.)

Livre
Fiction
Conte

" Il était une fois un couple de paysans qui avait trois enfants : l'aîné, un garçon, s'appelait Azif. Ensuite venait Assia, une fille. Et enfin Lunes, le petit dernier. Ils habitaient une case faite de terre et de paille, à la sortie du village. A leurs pieds serpentait une rivière. Elle arrosait la forêt et les champs. De l'autre côté, un désert de roches leur servait d'horizon... "

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Langue : Français

Ulysse aux mille ruses

Pommaux, Yvan

Publié en 2011 L'école des loisirs
1 vol. (77 p.)

Livre
Fiction
Album

L'histoire d'Ulysse : le périple de cet homme qui a cherché pendant vingt ans à rentrer chez lui, à Ithaque, malgré tous les obstacles mis sur son chemin.

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Langue : Français

Thésée : comment naissent les légendes

Pommaux, Yvan

Publié en 2007 L'École de Loisirs
1 vol. (53 p.)

Livre
Fiction
Album

Deux jeunes plongeurs ont remonté de l'épave d'un navire grec un vase représentant le combat de Thésée contre le minotaure. L'archéologue qui dirige l'expédition passe la nuit à leur raconter l'histoire de ce roi d'Athènes qui fut l'inventeur de la démocratie et le héros de nombreuses légendes et d'oeuvres d'art.

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Langue : Français

Le bonheur prisonnier

Chabas, Jean-François / Sala, David

Publié en 2024
1 vol. (non paginé [25] p.)

Livre
Fiction
Album

Chez le jeune Liao, accroché au plafond de la cuisine dans une minuscule cage d'or, il y a un grillon dont la fonction est de protéger la maisonnée. Mais un jour, apitoyé par le sort du petit captif, le garçon libère l'insecte. Presque aussitôt les problèmes surgissent. - Grillon, grillon ! Je ne peux pas faire ça ! Si je te libère, nous allons perdre notre bonheur ! - Mais si moi, je reste enfermé, est-ce que tu crois que je serai heureux ?

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Langue : Français

Matin brun

Pavloff, Franck

Publié en 1998 Cheyne
10 p.

Livre
Fiction
Roman

Charlie et son copain vivent une époque trouble, celle de la montée d'un régime politique extrême : l’État brun. Dans la vie, ils vont d'une façon bien ordinaire : entre bière et belote. Ni des héros, ni de purs salauds. Simplement, pour éviter les ennuis, ils détournent les yeux. Sait-on assez où risquent de nous mener collectivement les petites lâchetés de chacun d'entre nous ?

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Langue : Français

Bonjour madame la Mort

Teulade, Pascal

Publié en 2000 L'école des loisirs
Non paginé [32] p.

Livre
Fiction
Conte

C'était une très vieille femme, qui n'entendait et ne voyait presque plus rien. Lorsqu'un jour, la mort vint frapper à sa porte, elle la pria gentiment d'entrer. Elle était bien contente d'avoir de la visite. La mort fut si surprise... qu'elle en tomba malade !

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Langue : Français

Dans le ventre du moustique

Zemanel

Publié en 2024
1 vol. (non paginé [24] p.)

Livre
Fiction
Album

Un moustique affamé cherche à se mettre quelque chose sous la dent, mais il se fait surprendre par une araignée. D'ailleurs cette araignée voudrait bien manger ce moustique, mais un oiseau la surprend. Tour à tour, cinq animaux (araignée, oiseau, serpent, renard, loup) cherchent à vouloir manger l' animal plus petit que soi. Quand un ogre survient, tous les animaux sont paralysés de peur et chacun fuit de son côté. Personne n'a pu se rassasier, sauf le moustique qui, piquant l'ogre discrètement, a alors droit à son dîner !

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Langue : Français

Personne

Breysse, Pascale / Chirouter, Edwige

Publié en 2024
1 vol. (non paginé [47] p.)

Livre
Fiction
Album

Solal-le-petit se réveille un matin et il n'y a plus personne ! Tous ont disparu... Il entame alors un long chemin pour retrouver les siens. Ses rencontres, lors de son aventure lui apporteront la connaissance de la vie, l'amour et l'amitié, trois éléments nécessaires pour poursuivre sa quête et devenir une grande personne...

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Langue : Français

Quel grand chasseur !

Cantin, Marc / Pelon, Sébastien

Publié en 2006 Flammarion
1 vol. (45 p.)

Livre
Fiction
Roman

Les copains de Nitou le petit Indien se moquent de lui car son mocassin est percé, alors il court demander à son père de quoi chasser l'animal le plus fort pour avoir une belle peau bien solide pour de nouveaux mocassins. Quelle surprise lorsque le bison lui explique que l'animal le plus fort, c'est l'homme. Nitou rentre chez lui et raccommode ses mocassins : ils dureront encore bien une année.

Mots clefs :

Langue : Français